САМОЙЛЕНКО ИГОРЬ ИННОКЕНТЬЕВИЧ

  Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для стерилизации пищевых продуктов. Цель изобретения - сокращение времени обработки и сохранение качества белкового молочного концентрата. Способ включает тепловую обработку концентрата, которую осуществляют воздействием на концентрат электромагнитного излучения СВЧ-диапазона, при одновременном сочетанном воз...

  Изобретение относится к энзимологии, а именно к способу стабилизации фермента уриказы. Сущность изобретения заключается в том, что. с целью увеличения сроков хранения уриказы, в способе, включающем растворение уриказы в щелочном водном растворе при 4-6°С, в качестве комплексообразующего соединения добавляют кальций-динатриевую соль этилендиаминтетрауксусной кислоты (I) и...

  Изобретение: относится к ветеринарной микробиологии, а именно к использованию живых микроорганизмов для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний молодняка сельскохозяйственных животных . Целью изобретения является повышение эффективности, Используется живая культура пекарских дрожжей-сахаромицетов . Для профилактики диареи поросят первого месяца жизни живую культуру...

  Использование: медицина, микробиология , пищевая промышленность, в частности стерилизация объектов. Сущность изобретения: стерилизацию проводят путем обработки объектов в стерилизацией ной камере газовой средой, нагретой до температуры холодной плазмы. Нагрев газа осуществляют импульсным сжатием, а обработку импульсным инжектированием газа в стерилизационную камеру, для чего устр...