ЯСУНОРИ ТАСИРО

  Изобретение относится к дозировочной технике и может быть использовано, например, для дозирования овощей или фруктов. Целью изобретения является обеспечение возможности дозирования материала, содержащего твердые частицы. Пищевой материал, загружаемый в бункер 1, накапливается в камере 3. Насадок 6 вставляют в изделие 12, уложенное на столе 13. При включении двигатель 16 через вал...

  Изобретение относится к устройствам для порционной выдачи методом выдавливания смеси из продуктов питания, например овощного или фруктового салата. Целью изобретения является повышение точности дозировки. В бункере 1 размещен по меньшей мере один нагнетатель, содержащий валик 15 с лопаткой 16, расположенный в нижней части бункера, при этом в валике выполнен продольный паз 17 для р...

  Изобретение относится к пищевой промышленности и может найти применение при формовании сферического тела, состоящего из слоя теста и начинки. Целью изобретения является повышение эффективности формования путем исключения выдавливания начинки из слоя теста. Непрерывно подаваемое цилиндрическое тело, состоящее из слоя теста и начинки, сжимается по крайней мере тремя элементами 9 ск...

  Изобретение относится к устройствам для формования изделий из теста и начинки, Целью изобретения является повышение эффективности процесса. Узел формования содержит по меньшей мере три расположенных по окружности элемента 1, установленных с возможностью скольжения вовнутрь и наружу в направлении, перпендикулярном продольной оси цилиндрического тела, причем каждый из элементов име...

  Использование: изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для формования из липкого пищевого материала сферического тела. Внутри может быть размещена начинка - наполнитель. Сущность изобретения: идентичные многоугольные элементы объединены в узел. Элементы шарнирноустановлены на осях В, расположенных по окружности. Каждый элемент имеет одинаковую толщи...