КОСТЕНКО ТАТЬЯНА ИВАНОВНА

  Изобретение относится к кондитерской промышленности, в частности к производству фруктово-желейных конфет. Цель изобретения - повышение качества, биологической ценности и снижение себестоимости продукта. Приготовление данного вещества осуществляют следующим образом. Студнеобразный кондитерский продукт содержит в качестве фруктовой массы фруктово-ягодное пюре, в качестве вкусовых к...

  Испт(.зование:в безалкогольной промышленности , в частности в производстве безалкогольных газированных напитков. Сущность изобретения: безалкогольный газированный напиток Цитрусовый аромат содержит цитрусовый настой цитрусового пюре из прогидролизированных цитрусовых отжимов с массовой долей пект иновых веществ не менее 0,4%, сухих веществ не менее 3,5%, настой перечной мяты и ап...