ЗУЕВ ВИКТОР ТИХОНОВИЧ

  Использование: в пищевой промышленности для тонкого измельчения и перемешивания компонентов. Сущность изобретения: ножевая головка включает несколько ножевых пакетов, содержащих ножи 1, балансировочную шайбу 2, установочную шайбу 3 с зубчатыми участками 4, фиксаторы 5 с зубчатыми основаниями, зубья которых смещены относительно центра фиксатора у одного основания на одну четверть...

  Использование: в пищевой промышленности для тонкого измельчения и перемешивания компонентов. Сущность изобретения: в стопорных дисках 2 ножевого пакета под углом 45-65° к продольной оси ножей выполнено четыре паза прямоугольной формы с зубчатыми участками, выполненными на больших сторонах со смещением зубьев одной стороны относительно зубьев другой на одну четверть шага з...

  Использование: оборудование пищевой промышленности. Сущность изобретения: ножевая голозка куттера содержит несколько ножевых пакетов. Каждый ножевой пакет состоит из одного или двух ножей 1, балансировочной шайбы 2, установочной шайбы 3 и фиксаторов. Установочная шайба выполнена с четырьмя симметрично расположенными зубчатыми участками 4, Фиксаторы состоят из двух шайб, которые с...