Шляпникова Е.А. (RU)

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству плавленых сыров. Композиция для получения плавленого сыра содержит сыры для плавления, масло сливочное, молочные продукты, соль-плавитель, мед, воду питьевую, биологически активную добавку "Цикола". Композиция позволяет расширить ассортимент плавленых сыров, создать функциональный продукт для диетического питания больных диабе...

Изобретения относятся к биотехнологии, в частности к генной инженерии, и могут найти применение для мониторинга биобезопасности пищевых, кормовых продуктов и других товаров массового потребления. Изобретения представляют собой наборы праймеров, пары праймеров и отдельные праймеры для детекции и/или идентификации трансгенных последовательностей ДНК в растительном материале и его содержащих продукт...