Белякина Надежда Евгеньевна (RU)
Изобретатель Белякина Надежда Евгеньевна (RU) является автором следующих патентов:
![Полуфабрикаты мясные рубленые диетические Полуфабрикаты мясные рубленые диетические](/img/empty.gif)
Полуфабрикаты мясные рубленые диетические
Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности при производстве мясных рубленых полуфабрикатов для диетического питания. Полуфабрикаты содержат мясное сырье, панировочные сухари, меланж, БАД «Шрот из расторопши», муку соевую текстурированную, муку соевую в виде порошка, соевую клетчатку, масло подсолнечное, масло «Carotino» или «Веторон 2%», пряности, соль профилактическую код...
2279819![Продукт на мясной основе для энтерального питания детей раннего возраста и способ его производства Продукт на мясной основе для энтерального питания детей раннего возраста и способ его производства](/img/empty.gif)
Продукт на мясной основе для энтерального питания детей раннего возраста и способ его производства
Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано в производстве продукта для энтерального питания детей раннего возраста. Способ предусматривает измельчение мясного сырья, его бланширование, внесение добавок, жиров и воды питьевой, приготовление эмульсии, перемешивание, расфасовку и термообработку. Измельчение сырья проводят в три этапа. В качестве мясного сырья используют г...
2300905![Полуфабрикат мясорастительный рубленый диетический обогащенный Полуфабрикат мясорастительный рубленый диетический обогащенный](/img/empty.gif)
Полуфабрикат мясорастительный рубленый диетический обогащенный
Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности при производстве мясорастительных рубленых полуфабрикатов для диетического питания. Полуфабрикаты содержат мясное сырье, вареные зерна нута, или капусту, или кабачки, или тыкву, йодказеин или морскую капусту, соевый белковый изолят, соевую белковую клетчатку или пшеничную клетчатку, масло соевое или льняное, масло "Carotino", аско...
2338396