ЛОШАЙДТ Маркус (DE)

Изобретение относится к пищевой промышленности. Смесь D-пантотеновой кислоты и ее солей получают культивированием микроорганизма, который продуцирует D-пантотеновую кислоту, в котором нарушена регуляция биосинтеза пантотеновой кислоты-(pan) и/или изолейцина/валина-(ilv), и который в процессе ферментации в культуральной среде производит, по меньшей мере, 2 г/л соли D-пантотеновой кислоты, причем в...

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано при кормлении животных и людей. Способ предусматривает получение сахарсодержащей питательной среды с содержанием более 20% мас. моносахаридов от общей массы среды путем размола источника крахмала, выбранного из зерен кукурузы, или ржи, или тритикале, или пшеницы. Отбор части продукта помола. Приготовление суспензии из части продукта...

Способ получения по меньшей мере одного органического соединения, имеющего по меньшей мере 3 атома углерода или по меньшей мере 2 атома углерода и по меньшей мере один атом азота посредством ферментации включает следующие стадии: а1) помол зерен злаковых культур в качестве источника крахмала. Полученный размолотый материал содержит по меньшей мере 20 мас.% не содержащих крахмал твердых составляющ...

Изобретение относится к биотехнологии, а именно к новым твердым ферментным композициям, включающим смеси из, по меньшей мере, одного стабилизированного солью ферментного состава, по меньшей мере, одного носителя в форме частиц и, по меньшей мере, одной гидрофобной жидкости. Кроме того, изобретение относится к способу получения таких твердых ферментных композиций, а также кормов для животных, прод...