РАЙНДЛ Андреас (DE)

Изобретение относится к применению микроорганизма, принадлежащего к роду Lactobacillus, характеризующегося тем, что он способен к специфическому связыванию с бактерией, принадлежащей к группе mutans Streptococci, при котором специфическое связывание характеризуется: (i) стойкостью к тепловой обработке; и/или (ii) стойкостью к протеолитической обработке; и/или (iii) зависимостью от кальция; и/или...

Изобретение относится к биохимии, в частности к средству для подавления превращения непахучих предшественников 3-метил-2-гексеновой кислоты в указанную кислоту или ее пахучие производные подмышечными бактериями. Причем средство представляет собой штамм Lactobacillus plantarum OB-AG-0002 (DSM 17598), или штамм Lactobacillus crispatus OB-AG-0003 (DSM 17567), или штамм Lactobacillus acidophilus II O...

Изобретение относится к вариантам средства для снижения неприятного запаха изо рта, вариантам композиций на основе указанных средств и вариантам применения указанных средств. Средство для снижения неприятного запаха изо рта представляет собой штаммы микроорганизмов Lactobacillus acidophilus, выбранные из группы Lactobacillus acidophilus DSM 19825, Lactobacillus acidophilus DSM 19826 и Lactobacil...