Горшенин П.А.

 1. Способ получения искусственного снега, предусматривающий подачу в камеру смешения сверхзвукового потока газа, введение в нее и диспергирование воды и жидкой углекислоты для получения аэрозоля с образованием центров кристаллизации, отличающийся тем, что, с целью интенсификации снегообразования и повышения качества получаемого снега, воду подают в камеру смешения с образованием пленочног...

 Использование: в пищевой промышленности при стабилизации соков и вин от выпадения осадка при длительоном хранении. Сущность изобретения: установка содержит емкости для стабильного и нестабильного сырья, затравки и отводимого осадка, смеситель и размещенные в едином корпусе, разделенном перегородкой на две секции теплообменник и сепаратор, выполненные в виде сообщенных внутренними полостям...

  Использование: в производстве полимерных материалов для мягких надувных оболочек , например для аэростатов, ангаров хранилищ пищевых продуктов, тентов для жилых помещений с режимом термостатирования внутри оболочки при изменении освещенности. Сущность изобретения: полиэфирную ткань пропитывают составом, содержащим поливинилиденфторид 1 мас. ч., полиакриловую смолу 10,71-10,95 мас. ч., дв...

 Использование: в пивоваренной и консервной промышленности при экстракции высококоррозионноактивных ароматических масел хмеля, чеснока и других. Сущность изобретения: установка для газожидкостной экстракции содержит соединенные в замкнутый контур экстрактор, испаритель и конденсатор, средства подпитки экстрагента и сборник экстракта. Испаритель выполнен в виде установленных в корпусе со вх...

 Использование: консервирование нагревом молока, соков, сиропов, пюре. Сущность изобретения: аппарат для тепловой обработки пищевых продуктов содержит цилиндрический корпус с патрубками и отвода продукта. В корпусе установлен приводной вал с дисковыми элементами. На внутренней поверхности корпуса закреплен по меньшей мере один источник инфракрасного излучения.Между дисковыми элементами уст...

 Использование: стерилизация жидких пищевых продуктов при непосредственном контакте с греющим паром. Сущность изобретения: стерилизатор жидких пищевых продуктов содержит полый приводной барабан с перфорацией в виде сопл. Средства подачи пара в сопла включают паровую камеру, охватывающую барабан и размещенный в ней в зоне контакта с барабаном перфорированный статор. Сопла барабана и отверст...

 Использование: вакуумное концентрирование растворов и эмульсий термолабильных веществ, например молока, чайного или кофейного экстракта, соков, растительных масел и природных углеводородов. Сущность изобретения: устройство для вакуумного концентрирования жидкостей в непрерывном потоке содержит горизонтально расположенный цилиндрический корпус с входным и выходным патрубками и патрубком дл...

 Использование: стерилизация жидких продуктов при непосредственном контакте с греющим паром. Сущность изобретения: способ стерилизации жидких продуктов включает создание пленочного режима течения продукта путем его подачи в поле центробежных сил. Пар барботируют в пленку продукта, ускоряя в соплах. Подачу пара в сопла осуществляют в пульсирующем режиме. Изобретение относится к технологии с...

 Использование: в консервной промышленности. Сущность изобретения: аппарат содержит разделенный перегородкой на две части корпус, в одной из которых, снабженной патрубком подачи теплоносителя, установлен перфорированный статор, а в другой смонтирован патрубок отвода концентрата, размещенный в корпусе ротор, выполненный в виде полого барабана с перфорацией в виде сопл, которые размещены с о...

 Использование: в пищевой промышленности, а именно виноделии и консервной промышленности при обработке виноградного сусла или виноматериала. Сущность: осадительная центрифуга включает корпус, установленный в нем цилиндроконический ротор, расположенный внутри него цилиндроконический шнек, барабан которого имеет окна для прохода исходной суспензии в коническую часть ротора, питающую трубу и...

 Использование: изобретение используется в масличной промышленности. Сущность изобретения: экстрактор содержит горизонтальный цилиндрический корпус, разделенный перегородками на две секции, в которых на разделенном заглушкой на две камеры, сообщенные отверстиями с секциями корпуса, полом приводном валу закреплен перфорированный барабан, разделенный буртиком, расположенным в плоскости перег...

 Использование: в промышленной экологии. Сущность изобретения: устройство содержит соосно установленные в корпусе 1 и один в другом с образованием соответственно зазоры 7 и кольцевого канала 11 на полых приводных валах 6 перфорированный и пористый барабаны, каналы подачи и отвода газа и жидкости и завихрители 13 газового потока, установленные на входе в каждое отверстие 14 перфорированного...

 Использование: в промышленной экологии. Сущность изобретения: устройство содержит корпус 1 с каналами 2, 3, 4, 5 подачи и отвода газовой и жидкой фаз соответственно, установленный с образованием зазора 6 в корпусе 1 на приводном валу 7 барабан 8 с перфорацией в виде сверхзвуковых сопел и буртиком 10 в торцовой части внутренней поверхности и охватывающий барабан в зоне подачи газа, перфори...

 Использование: при экстрагировании растительного сырья водно-спиртовыми растворами. Сущность изобретения: экстрактор содержит горизонтально расположенный цилиндрический корпус с загрузочным и разгрузочным отверстиями и перфорированным участком, загрузочный бункер с питателем, соединенный с загрузочным отверстием корпуса, полый кольцевой сборник экстракта, охватывающий перфорированный учас...

 Устройство для стерилизации жидких пищевых продуктов, содержащее полый приводной барабан с перфорацией в виде сопел, средства подачи пара в сопла и средства подачи и отвода продукта, соединенные с полостью барабана, отличающееся тем, что оно снабжено завихрителями, установленными на входах сопел, а последние выполнены сверхзвуковыми.

 Стерилизатор жидких пищевых продуктов, содержащий полый приводной барабан с перфорацией в виде сопел, средства подачи пара в сопла и средства подачи и отвода продукта, соединенные с полостью барабана, отличающийся тем, что средства подачи пара в сопла включают охватывающую барабан паровую камеру, размещенный в ней в зоне контакта с барабаном перфорированный статор и завихрители, установле...

 1. Способ стерилизации жидких продуктов, включающий создание пленочного режима течения в поле центробежных сил и барботирование в пленку продукта потока пара, ускоренного в соплах, отличающийся тем, что перед ускорением в соплах поток пара закручивают, а ускорение осуществляют до достижения потоком пара сверхзвуковой скорости истечения. 2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что подачу пара...

 Использование: в промышленной экологии. Сущность изобретения: очищающую жидкость подают в поле центробежных сил с расходом, определяемым по расчетной формуле, и с образованием пленочного режима течения, через пленку жидкости к оси вращения поля центробежных сил барботируют очищаемый воздух, который после прохождения пленки жидкости полностью диспергирует последнюю, затем фазы разделяют. И...

 Назначение: фракционирование кормового и пищевого белка из сока зеленых растений. Сущность изобретения: линия содержит последовательно попарно соединенные по количеству выделяемых фракций белка коагулятор и сепаратор. Коагулятор выполнен в виде цилиндрического корпуса, внутри которого установлен наборный ротор и источник инфракрасного излучения. 12 з.п. ф-лы, 8 ил. Изобретение относится к...

 Использование: в пищевой промышленности для экстракции виноградных выжимок. Сущность изобретения: экстрактор непрерывного действия содержит поярусно расположенные и последовательно соединенные цилиндрические экстракционные секции и вертикальную разгрузочную секцию корпуса, размещенные в секциях приводные шнеки, загрузочный бункер, установленный на входе в верхнюю экстракционную секцию, па...

 Использование: в производстве экстрактов из растительного сырья для бальзамов. Сущность изобретения: горизонтальный секционный экстрактор содержит горизонтальный корпус, разделенный вертикальной перегородкой на две секции, одна из которых соединена со средствами подачи паров экстрагента. В корпусе на полом приводном валу с отверстиями установлен цилиндроконический барабан, цилиндрический...

 Использование: при нагреве, охлаждении, смешивании, распылении и увлажнении жидких и газообразных средств. Сущность изобретения: устройство содержит несколько перфорированных барабанов, установленных с постоянным шагом по соосной корпусу мнимой окружности на полых приводных валах, соединенных с приводом синхронного вращения. Такая конструкция позволяет снизить энергоемкость устройства за...

 Использование: в контактном теплообменнике между газом и жидкостью. Сущность изобретения: устройство содержит установленные соосно в корпусе с зазором на полом приводном валу с образованием кольцевого канала перфорированный и пористый барабаны, а также охватывающий перфорированный барабан перфорированный статор, отверстия которого выполнены в плоскостях отверстий перфорированного барабана...

 Использование: пищевая промышленность. Сущность изобретения: устройство для регенерации масла, преимущественно из растительного сырья, содержит горизонтальный секционный корпус с технологическими патрубками, размещенные в нем два цилиндрических перфорированных приводных барабана, разделенные буртиками на внутренней поверхности на цилиндрические и диффузорные участки, при этом один из бара...

 Использование: в винодельческой и консервной отраслях пищевой промышленности. Сущность изобретения: установка для стабилизации соков и вин содержит корпус, установленные в нем на полых приводных валах перфорированный и пористый барабаны, перфорированный статор, источник жидкой двуокиси углерода, емкости для нестабильного сырья, для стабильного сырья и отводимого осадка. Перфорированный ба...