Ерешко А.С.

 Изобретение относится к пищевой и масло-жировой промышленности и касается получения эмульгаторов из растительных масел. Сущность: при получении эмульгатора растительное масло гидратируют, отделяют гидратационный осадок и удаляют влагу, причем гидратационный осадок обрабатывают этиловым спиртом с одновременным удалением влаги при соотношении фосфолипидов гидратационного осадка в перерасчет...

 Использование: изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к технике консервирования зерна методом сушки. Сущность изобретения: для снижения продолжительности сушки и энергозатрат в процессе пропускания через слой семян зерновых культур одновременно осуществляют на них воздействие электрического поля. 3 ил., 2 табл. Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частн...