САГАЛАЕВА НАДЕЖДА ФЕДОРОВНА

  1» 50!060 ОП ИСАНИ Е ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ао?03 f оватскин Социалистических Респ т бт?ии (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 23.09.74 (21) 2072925, 28-13 с присоединением заявки ¹вЂ” (23) Приоритет— Опубликовано 30.01.76. Бюллетень,¹ 4 Дата опубликования описания 10.12.76 (511 >Ч.Кл, С 12G 1, 00 Гасударстаенный камнтет Сааета Мнннстраа...

  Изобретение относится к безалкогольной промьшшенности. Целью изобретения является повышение содержания биологически активных веществ и органолептических свойств напитка. Способ предусматривает купажирование виног градного или плодово-ягодного сока сахаристостью , 12-18% с вкусоароматической и тонизирующей добавкой. В качестве добавки используют настой цитрусовых и водно-спиртовой...

  Изобретение относится к винодельческой промышленности. Цель изобретения повышение органолептических свойств и содержания биологически активных веществ в готовом продукте. Готовят купаж из сортовых белых или красных и ординарных красных или белых виноматериалов, оклеивают его, осветляют, выдерживают в течение 10 дней и фильтруют. На основе купажного виноматериала приготавливают ар...