КУЧУМОВА РИММА ПЕТРОВНА

  О П И С А Н И Е (цб 9 ИЗОБРЕТЕН ИЯ Союз Советских Социалистических Реслублик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к ав;-. свид-ву (22) Заявлено04.12,74 (21} 2081186/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (51) M. Кл. А 23В 4/14 Государственный комитет Совета Министров СССР оо делам изобретений и открытий (43) Опубликовано25.09.76.Бюллетень №35 (53) УДК637.513.8...

  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ АЛЬГИНАТА НАТРИЯ ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ путем извлечения из них маниита, их промывки, обработки соляной кислотой, экстракции , фильтрации и сушки, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода готового продукта, после обработки соляной кислотой водоросли обрабатывают раствором сернистокислого натрия,с концентрацией 0,1-0,15%. „„SU„„111307 А СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИС...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИН (19) (11); 151) 4 А 23 Ь 1/04 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР IlO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ Р Гд1Щ 1 1), Ч ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ,д," .,13 )ИЫЛ1.1 "-. К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 3:» (2I) 3804948/28-13 (22) 25.10.84 (46) 23.03.86. Бюл. W 11 (71) Московский ордена .Трудового Красного Знамени институт народного хозяйства им. Г.В. Плех...

  Изобретение относится к масложировой промышленности. Целью изобретения является повышение качества майонеза, сокращение продолжительности и упрощение процесса. Способ предусматривает смешивание яичного и горчичного порошков с сухим обезжиренным молоком и суспензией альгината натрия в части растительного масла, добавление в полученную суспензию воды, сахара и соли, пастеризацию сме...

  Изобретение относится к способам получения студнеобразных веществ из морских водорослей Целью изобретения явлжзтся повышение выхода и степени очистки альгината натрия Способ включает извлечение из водорослей маннита, экстракцию целевого продукта растворами щелочей с последующим смешиванием экстракта с водой и перлитом фильтрование смеси и выделение целевого продукта из фильтрата...

  Изобретение относится к масложировой промышленности и касается майонеза и способа его получения. Целью изобретенияявляется улучшение реологических и органояептических характеристик, увеличение стойкости готового продукта и упрощение технологического процесса, для чего для приготовления майонеза смешивают альгинат натрия COlO3 СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (51)5 А 23 1...

  Использование: в медицинской, фармацевтической , бумажной и др. отраслях промышленности . Сущность изобретения: морские водоросли ламинария после предварительной обработки и промывки водой экстрагируют щелочным раствором при нагревании . К экстракту, содержащему водоросли , или после их удаления добавляют, соляную или серную кислоты и проводят гидролиз выделенного альгината при р...