САПРЫГИН ГЕОРГИЙ ПЕТРОВИЧ

  „, .,« °, « ,. 1 " СПИ Е ИЗОБРЕТЕНИЯ вГ А« 1АН(И (и> 535484 Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-иу (22) Заявлено 06.01.75 (21) 2092476/25 с присоединением заявки М Государственный комитет (23) Приоритет Совета Министров СССР Опубликовано 15.11.76. Бюллетень Ме 42 но делам изобретений (51) М. Кл."- С 01N 1...

  (i i) 793726 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (51) М. Кл з А 23С 11/00 А 23К 1/08 (22) Заявлено 03.11.77 (21) 2540559/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 07.01.81. Бюллетень № 1 \ (45) Дата опубликования описания 07.01.81 Государствеииык комитет СССР пе...

  СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕЛКА В МОЛОКЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ,, предусматривающий отбор анализируемой пробы, окрашивание ее кислым красителем и измерение оптической плотности , отличающийся тем, что, с целью повышения точности, перед окрашиванием анализируемую пробу наносят на хроматографическую бумагу и фиксируют ее нагреванием, затем отмывают краситель, не связанный с белком, и элюйру...

  Изобретение относится к молочной промьшшенности, в частности к технологии производства сыров с низкой температурой второго нагревания. Целью изобретения является повышение качества готового продукта. Для повышения качества сыров используется качественно новый метод контроля за созреванием сыра, заключающийся в том, что в качестве переменного контролируемого параметра используют с...