САДОВА АЛЛА ИВАНОВНА

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ < п 546647 Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 29.09.75 (21) 2181271/13 с присоединением заявки No (23) Приоритет О; убликовано 15.02.77. Бюллетень М 6 Дата опубликования описания 20.04.77 (51) М. Кл. - С 12С 9/00.Государственный комитет Совета Министров СССР по делам изоб...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СОЛОДА, включающий предварительную обработку ячменя, его замачивание, проращивание и сушку, отличающийс я TeMj что, с целью повышения прорастаемости зерна, интенсификации процесса производства солода путем активации биохимических процессов и увеличения его экстрактивности, предварительную обработку зерна осуществляют в водородно-кислородной среде в течение 10-...

  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПОСЕВНОЙ КУЛЬТУРЫ ДРОЖЖЕЙ, предусматривающий их выращивание на питательной среде, содержащий источники углерода, азота, фосфора и стимуляторы роста, отличающийся тем, что, с целью повьщ1ения качества посевной культуры путем увеличения устойчивости дрожжей к питательной среде и удельной скорости роста, в качестве питательной среды используют смесь ячменного фермен...

  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОГО КОРМА ИЗ ОТХОДОВ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА , включающий гидролиз пивной дробины путем ее термической o6pa6otки , введение ферментов и последующее выращивание на полученном гвдролизате кормовых дрожжей, т л и ч а ющ и и с я тем, что, с целью повышения питательности корма и его усвояемости , а также увеличения содержания в нем белка, пивную дробину предв...

  Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности и касается способа производства кофейного экстракта. Цель - повышение качества и сокращение энергозатрат. Кофейный экстракт получают следующим образом. Проводят первичную экстракцию кофе при 90-100°С в течение 3-5 мин при PH 4,7-5,0. Воду и кофе берут в соотношении 1:20-1:25. Отделяют экстракт. Твердую фракцию подвергают...