A01J25/02 - сырные ванны или котлы — все патенты категории

Сыроизготовитель

Использование: изобретение касается конструкции сыроизготовителя со встроенным в него устройством для удаления сыворотки. Сущность изобретения: сыроизготовитель выполнен в виде горизонтального цилиндра, вдоль центральной оси которого установлен с возможностью качательного движения горизонтальный вал, несущий жестко закрепленные на нем лопасти. Отводной канал для удаления сыворотки размеще...

2007911

Аппарат для выработки сырного зерна

Использование: в сыродельном производстве. Сущность изобретения: аппарат содержит емкость с режуще-вымешивающим механизмом и примыкающий к отверстию в боковой стенке емкости фильтрующий элемент. Последний выполнен составным из поворотной и стационарной частей с образованием щелей. Поворотная часть снабжена набором кольцевых пластин с дистанционирующими шайбами и винтообразными лопастями....

2007912

Сырная ванна

Использование: сыродельная отрасль молочной промышленности, в частности устройства, предназначенные для производства сыров с чеддеризацией и плавлением сырной массы. Сущность изобретения: ванна содержит резервуар с люком, каретку с приводом на движение каретки и подвижной решетки, механизмы поворота резервуара и разрезки пласта. В предлагаемой ванне боковые продольные стенки резервуара вы...

2027351

Сыроизготовитель и способ изготовления его днища

Использование: в машиностроении для пищевой промышленности, в частности, сыродельной. Сущность изобретения: способ изготовления днища предусматривает изготовление двух конусов с различными углами наклона образующей, выработку у одного из них вертикальной отбортовки и разрезание его пополам, сварку при помощи двух Г-образных фигурных деталей половинок этого конуса между собой, разметку лин...

2083098

A01J25/02 - сырные ванны или котлы

Патенты в этой категории