PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Категория

A23B4/06 - замораживание; последующая дефростация; охлаждение

Патенты в этой категории

Способ замораживания пищевых веществ

Способ замораживания пищевых веществ

  № 784. Класс 53с. ПЛТь;11Т 11Л ИЗОЬРCTEHNI ОПИСАНИЕ способа замораживания пищевых веществ. К патенту ин-ца А. И. А. Отнесена (А. 1. А. Ottesen), Копенгаген, заявленному 29 марта 1916 г. (ваяв. свил. № 68986). 0 ввыыдаче патента опубликовано 30 ноября 1925 года. Действие патента распространяется на 15 лет от 15 сентября 1924 года. зуется ледяная рубашка, которая затрудняет прон...

784

Способ консервирования битой птицы замораживанием

Способ консервирования битой птицы замораживанием

  , Кл..сс 53с, 3 П.АТЕНТ, HA ОПИСАНИЕ, ( способа консервирования битой птицы замораживанием. К патенту Г. Д. Цввйтова,, заявленному 8 января 1936 года (заяв. свид. М 61980). 0 выдаче патента опубликовано 31 марта 1931 года. Действие патента распространяется на 15 лет от 31 марта 1931 года. В. Р При обычном способе замораживание птицы в холодильниках длится 3-4 дня при температ...

19902

Способ предохранения от позеленения внутреннего жира гусей

Способ предохранения от позеленения внутреннего жира гусей

  класс 53 с, )ар ПАТЕНТ НА ИЗОБРЕТЕНИЕ ОПИСАНИЕ способа предохранения от позеяенения внутреннего жира гусей. К патенту Я. Н. Курьянова, заявленному 23 октября 1931 года (спр. о перв. № 97703). О выдаче патента опублнконано 81 декабря 1934 года. Де%ствие патента распроотраняетея на 1б лет ет 31 декабря 1934 года. Преjpze патента. Эисиерт Э. Д. Бернштейн Редактор Ю..Н. Герман Ти...

40875

Пловучее устройство для перегрузки рыбы из бассейна в морозильник

Пловучее устройство для перегрузки рыбы из бассейна в морозильник

  М 44179 АВТОРСКОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО HA ИЗОБРЕТЕНИЕ ОПИСАНИЕ пловучего устройства для перегрузки рыбы из бассейна в морозильник. К авторскому свидетельству А. А. Егорова, заявленному 27 октября 1934 года (спр. о перв. ¹ 156146). 0 выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 августа 1935 года. ;ззо> Известно применение насосных установок для перегрузки рыбы, увлекаемой потоком в...

44179

Клеть для коптильных и морозильных камер

Клеть для коптильных и морозильных камер

  ¹ 67483 Класс 53с, 1 1 С(1о Ь ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕ1ЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зарегистрировано в Бюро иго С. В. Рантсус КЛЕТЬ ДЛЯ КОПТИЛЬНЫХ И МОРОЗИЛЬНЫХ КАМЕР Заявлено 16 сентября 1944 г. и На ркомрыбпром за № 368 (340602) Опубликовано 31 декабря 1946 г. ри направляющие 8 для реек 4. Последние снабжены крючками для подвески рыбы,и могут легко вдвигаться и выдвигаться по н...

67483


Устройство для замораживания рыбы и филе в блоках

Устройство для замораживания рыбы и филе в блоках

  М 67486 Класс оЗс, Зв1 СССР ИОАН ИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ОП Зарегистрировано в Бюро изобретений Госплана СССР. С. В. Рантсус УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЗАМОРА)КИВАНИЯ РЫБЫ И ФИЛЕ В БЛОКАХ Заявлено 14 августа 1945 г. в Нарксмрыбпром за Х 415 (340688) Опубликовано 31 декабпя 1946 г. кимают заключенные между лентами транспортируемые формы. Последние опрыскиваются рассолом...

67486

Способ охлаждения мяса в рассоле

Способ охлаждения мяса в рассоле

  Класс 53с, 2 СС CP № 72О38 К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ В. В. Ануфриев, К. Ф. Землянников и К. М Способ охлаждения мяса в рассоле Заявлено 24 июня 1947 года в Министерство мясной и молочной промышленности СССР аа № 822 (355929) Опубликовано 30 апреля 1948 года не допускает проникновения рассола в толщу мяса. Предмет изобретения Отв. редактор М. М. Акишии 21* Редактор П. Е. Ювал...

72038

Устройство для быстрого замораживания, преимущественно мясных туш

Устройство для быстрого замораживания, преимущественно мясных туш

  Мв 77128 Класс 53с, Зв, СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ И. Н. Кульбин ВМВ. 1ИОТ1; 1 ": МОРОЗ ИЛ КА. ДЛЯ БЫСТРОГО 3А Х5КИ ВАН ИЯ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО МЯСНЫХ ТУШ Заявлено 23 марта !948 г. за № 377482 в Гостехннку СССР Опублпковано в «Бюллетене нзобретенпй» № 11 за 1951 г. Предметом изобретения является морозилка для быстрого замораживания, преимущественно, мясных...

77128

Устройство для разлива и охлаждения студня

Устройство для разлива и охлаждения студня

  Л"в h3I >6 ;ласс !1с, 3в: ;.CCJ" ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ В. Й. Быков и М. П. Иванов УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗЛИВА Й ОХЛАЖДЕНИЯ СТУДИЯ Заявлено 7 н(оня 3949 г,:i; Хо 3986 9 в !хо>антет по иа.>сре-,(пням откр!>IT>> .i>i i>J>ii (о .>с < a .> (нин(т3>ов С (.(.Р Известные устройства для дозировапия и о. Ia>I;;IPHHя порций студня не механизируют !н>лиос.тью э...

83176

Корзина для контактного замораживания рыбы в блоках

Корзина для контактного замораживания рыбы в блоках

  ¹ 88516 Класс 53с, 3« СССР Г ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ В. 3. Дунаевский и П. А. Борисов корзинА для контАктного зАморлжиВАния ГЦБы В БЛОКАХ яси((>С!(>(((> 2(ИК>П» !%(! Г. S;(>¹ 3!((13>ЗСС(и Г(7(т(>;-(>(>„Х Г(".(.(> .ля получения замороженного блока-брикета рыбы обычно IIJ)II)ic— i, >i0i металлические дыр>(атые коробки ((оорм(.1), загружяемь,(c!I...

88516


Способ упаковки замораживаемых и охлаждаемых продуктов

Способ упаковки замораживаемых и охлаждаемых продуктов

  ¹ 96444 81а, 1 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИ.ЦЕП:=ЛЬС ГВУ СПОСОБ УПАКОВКИ ЗАМОРАЖИВАЕМЫХ И ОХЛАЖДАЕМЫХ ПРОДУКТОВ Заявлено 25 гноня 1952 г. за М -146271 в Ъ1ннистерство мясной и молочной пропниленностн СССР Зля быстрого замораживания или охлаждения орошением холодильным агентом, например рассолом, небольших по весу продуктов (фруктов, ягод, птицы, мелкой ры...

96444

Способ предупреждения прочного смерзания пищевых продуктов при их блочном замораживании

Способ предупреждения прочного смерзания пищевых продуктов при их блочном замораживании

  М 99230 Класс 53с< 3()! СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Н. О. Карапетян, С. Я. Мекеницкий и А. Е. Ниточкин СПОСОБ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ПРОЧНОГО СМЕРЗАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ ИХ БЛО IHOM ЗАМОРАЖИ ВАН И И 3« I

99230

Приспособление для выбивки замороженных мясных блоков из форм

Приспособление для выбивки замороженных мясных блоков из форм

  уО 101917 Класс 80а, 49 СССР! ! ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВтсрсКОму свидкткльсгв С. П. Литвиненко ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ВЫБИВКИ ЗАМОРОЖЕННЫИ МЯСНЫХ БЛОКОВ ИЗ ФОРМ Заявлено 12 марта 1955 г. за ¹ 2216/451095 в Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР В настоящее время выбивка замороженных мясных олоков из форм производится вручную. Приспособление, согласно изобр...

101957

Аппарат для охлаждения под вакуумом обжаренных овощей, рыбы и других продуктов

Аппарат для охлаждения под вакуумом обжаренных овощей, рыбы и других продуктов

  Класс 53с, 6о| М 102728 (;(,P " М ! Ъh . „ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИг1 К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Д. П. Белоусов и А. И. Ширенин АППАРАТ ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ПОД ВАКУУМОМ ОБЖАРЕННЫХ ОВОЩЕИ, РЫБЫ И ДРУГИХ ПРОДУНТОВ Заявлено 5 августа 1955 г. за ."Л 5025/451828 в Ъ1инпстерство промышленности продовольственнык товаров СССР Предметом изооретения является аппа.— рат для охлаждения под ваку...

102728

Камерная конвейерная морозилка для полутуш скота

Камерная конвейерная морозилка для полутуш скота

  № 104276 Класс 17 с, 3,, СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ-К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ H. А. Герасимов КАМЕРНАЯ КОНВЕЙЕРНАЯ МОРОЗИЛКА ДЛЯ ПОЛУТУШ СКОТА Заявлено 25 апреля 1955 г. за М 2211 453280 в Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР Предмет изобретения Камерная конвейерная морозилка для полуту ш скота, снабженная охлаждающими батареями из ребристых труб и вен...

104276


Гибкий контейнер для бесконтактного замораживания скоропортящихся продуктов

Гибкий контейнер для бесконтактного замораживания скоропортящихся продуктов

  № 104297 Ств. редактор Стандартгиз. Гор. Алатырь, " . Л. 1 ихомиров Поди. к псч. 25 . 1!)56 г. Ойъеи Ii, I,»r. ги I »I>;i;« I(K). I lc»;i Л кои. гииография . 6 2 Мин с1Ч1с ии ксльгiры Чiва1иской ЛССР. 3 ll . 5г о . а к.   

104297

Устройство для извлечения мясных замороженных блоков из форм

Устройство для извлечения мясных замороженных блоков из форм

  Х0 107712 Класс 17 с, 3„,, 17 с,з„-, СССР « ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЬ ЛЬСТВУ С. M. Бухман УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ МЯСНЫХ ЗАМОРОЖЕННЫХ БЛОКОВ ИЗ ФОРМ Заявлено 14 сентября 1956 г. за No 563630 в Комитет ио делам изобретений и открытий нри Совете Министров СССР Предмет изобретения Предлагается устройство для извлечения мясных замороженных блоков из форм, позвол...

107712

Устройство для расфасовки в ящики рыбы и дробленого льда

Устройство для расфасовки в ящики рыбы и дробленого льда

  Класс 81а, Зв1 42f 20 № 113150 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ А. И. Вырк УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАСФАСОВКИ В ЯЩИКИ РЫБЫ И ДРОБЛЕНОГО ЛЬДА Заявлено 23 ноября 1957 г. за № 586799 в Комитет но делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Известны устройства для расфасовки в ящики рыбы и дробленого льда, включающие питательный бункер для рыбы, бункер для д...

113150

Устройство для упаковки в ящики мелкой рыбы в смеси со льдом

Устройство для упаковки в ящики мелкой рыбы в смеси со льдом

  № 114682 Класс Sla, 5о 42f, 20 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ С.,Ф. Сигус УСТРОЙСТВО ДЛЯ УПАКОВКИ В ЯЩИКИ МЕЛКОЙ РЫБЫ В СМЕСИ СО ЛЬДОМ Заявлено 1б декабря 1957 г. за Ма 587910 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Упаковка охлажденной рыбы в ящики с применением бункера-питателя рыбы, весов для взвешивания ее и бунке...

114682

Устройство для охлаждения рыбы морской водой на промысловых и приемно-транспортных судах

Устройство для охлаждения рыбы морской водой на промысловых и приемно-транспортных судах

  Pfo 11Я11 Класс 17с, 2 „, 17е, 4„! ССР / 5l 1 6!1!!! 1 Л. А. ХОДОС и †.. i. 1!1акан1ев УСТРОДСТВО ДЛЯ ОХЛАЖЛЫИЯ РЫБЬ! .ЮГОРСКОЙ ВОДОЙ НА ПРОМЫСЛОВЫ ». 11 ПР .;:!=.1!1НО-!! АБ ПОРТИЫХ СУ,i À; Зя5!в:iP»|3 30 ля!1а!1л 1958 Г. 3D .", !288 .) l КО!!!! IcT !е !!ел li!!!зебретени!! .; открл!т;Ш И 5!! е1;Ете,»5!!1!ист11оз L-!.1- 1!редмсто1! изобретен!!» Явллетсл устройство для охл...

116411


Устройство для охлаждения мелкой свежепойманной рыбы на рыбопромысловых судах

Устройство для охлаждения мелкой свежепойманной рыбы на рыбопромысловых судах

  ЛЪ 116729 Класс 17с, 3, 17с, 3,-, СССР! () )) (() Ь й! UTE11," B. В. C 2irIOII 1 HXNH 11 N. 111. С>ГЫр?1?(ОВ>(!с! УС )1 РО151(ЛБО ДЛЧ О3 (1 (3 ! и T(.3 и:"ис) f>(>f ((.C.Ð УстpO! IOT130 Д.15! Окл Яжден (35! 3!с,.(?;0!1 c B(>!((0: i 2 f«: o.":.;>I,! 6 i>! i! p"1(2ЗНЯЧЯСТСИ ДЛ51 УCTBÍC)BÅH НС«0. !)CÄCTBC! !1!С) Я 11PO) ib:", ;3>3 .>1К 03 ;(f1. ! >I I6I!0H IlpO >IbiU1l011iIOCTH....

116729

Устройство для замораживания блоков рыбы

Устройство для замораживания блоков рыбы

  М 11816 Класс 17с, 31о СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ А. Б. Хачатуров, М. Н. Романов и Э. Г. Юсупов УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ БЛОКОВ РЫБЫ Заявлено 1 сентября 1958 г. за Ме 606932/28 в Комитет по ислам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Известно устройство для замораживания блоков рыбы, содержащее воздушную холодильную камеру с мон...

118160

Приспособление для перевозки свежей икры рыб

Приспособление для перевозки свежей икры рыб

  Класс 17с, 2„ 341, 1Фая -45Ь, 24в-. щ ) ощд СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ В. Н. щукинский и А. И. Балан ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ )КИВОЙ ИКРЪ| РЫБ Заявлено 25 ноября 1958 г. за № 6125!4/28 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Известны приспособления для перевозки живой икры рыб, выполненные в виде ящика или коробки из те...

119035

Устройство для охлаждения рыбы на рыбопромысловых судах

Устройство для охлаждения рыбы на рыбопромысловых судах

  № 137122 Класс 17с, Зов 17с, Зов @""®= Сй, f 1 П ткитц0. >fil "Е©дя 4 БИЬЛ11 ЭТг:: СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Подписная группа М б1 С. Я. Мекеницкий, А. А. Лийв, А. Е, Ниточкин, И. NL. Семенов и А. В. Чернов УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛА)КДЕН ИЯ РЫБЫ НА РЫБОПРОМЫСЛОВЫХ СУДАХ Заявлено 6 сентября 1960 г .за № 678362/28 в Комитет по делам изобретений и открытий...

137122