A23G3/26 - глазировочные барабаны — все патенты категории

Приспособление для покрывания пряников и других конфетных изделий сахарным сиропом

ОПИСАНИЕ приспособления для покрывания пряников и др. конфетных иЗделий сахарным сиропом. К яатенту A. И. Красильникова, заявленному 20 октября1928 года (заяв. свид. № 34.190). 9 выдаче патента опубликовано.28 февраля, 1931 года. Действие патента распространяется на 15 лет от 28 февраля 1931 года. Известны вращающиеся барабаны в машинах для различных целей в конфетном деле. В...

19433

Устройство для глазурования пряников

Класс 531, 5 № 26184/ фЯ If g ß я NS1O CuS СВИДЕтЕПЬСтВО НВ ИЗОф ЙТЕ1П1Е- ОПИСАНИЕ устройства для глазурования пряников. К авторскому свидетельству В. М. Шувалова, заявленному 20 июня 1931 года (спр. о перв. № 90351). 0 выдаче авторского свидетельства опубликовано 30 апреля 1932 года. Предмет изобретения. Предлагаемое изобретение касается устройства для глазурования пряников...

26184

Способ непрерывной обработки поверхности мелких продуктов и машина для его осуществления

Использование: для глазирования конфет, печенья, арахиса, сушеных фруктов, семян, вспученных зерновых, экструдированных и желейных продуктов, дражерования, нанесения или снятия различных покрытий, разделения скомковавшихся или смешивания продуктов. Сущность: способ непрерывной обработки поверхности мелких продуктов предусматривает загрузку обрабатывающего вещества и/или обрабатываемого пр...

2053693

Усовершенствованный способ твердого дражирования

Изобретение относится к пищевой и фармацевтической промышленности. Способ твердого дражирования включает стадию нанесения дражировочного сиропа с мальтитом или изомальтом и, по меньшей мере, одним связующим, при этом связующее частично или полностью представляет собой сироп, или порошком сорбита, что уменьшает хрупкость дражированных изделий, при этом указанный дражировочный сироп содержит 1-5 вес...

2287943

Непрерывное покрытие в барабане жевательных продуктов

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства жевательной резинки с покрытием. Способ непрерывного покрывания отдельных кусочков жевательного материала предусматривает: введение имеющих ослабленные линии листов жевательного материала в смеситель, вращение указанного смесителя для разделения листов жевательного материала на отдельные кусочки жевательного...

2289939

Дражировочный аппарат

Изобретение относится к переработке пищевого сырья и может быть использовано в линиях производства экструдированных комбикормов и пищеконцентратов. Дражировочный аппарат содержит цилиндрическую рабочую камеру с установленной в ней форсункой и привод. В рабочей камере установлен вертикальный вал с четырьмя закрепленными на нем симметричными прямоугольными перегородками, две противоположные из котор...

2292726

Кондитерская масса, содержащая производное ксантина и пониженный уровень фруктозы

Изобретение относится к кондитерским массам, содержащим конфетную основу повышенной стабильности. Конфетная основа содержит по меньшей мере одну сахарную основу, по меньшей мере одну пищевую органическую кислоту, по меньшей мере одно производное ксантина и по меньшей мере от 0 до 1,9% фруктозы по массе конфетной основы. Изобретение позволяет получить кондитерские массы, которые обеспечивают стиму...

2426442

Способ и спиральное устройство для контакта газа с твердым веществом

Изобретение касается производства продуктов питания. Изобретение относится к устройству для обработки пищевых продуктов путем контактирования газа с твердым веществом и способу обработки пищевых продуктов путем нанесения покрытия на твердое вещество в виде частиц и путем контактирования газа и твердого вещества в виде частиц. Барабан помещают вокруг внутренней трубы так, что между барабаном и тру...

2474127

Способ и машина для непрерывного покрытия сердцевин изделий, в частности, кондитерских изделий

Изобретение относится к способу и машине для непрерывного покрытия сердцевин кондитерских изделий. Способ включает стадии подачи массы сердцевин, подлежащих обработке, и по меньшей мере одного покрывающего материала в одну из указанных камер и покрытия указанных сердцевин указанным покрывающим материалом посредством манипулирования ими в указанной камере. Указанный барабан содержит спирально пр...

2511975

A23G3/26 - глазировочные барабаны

Патенты в этой категории