PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Кершенгольц Борис Моисеевич (RU)

Кершенгольц Борис Моисеевич (RU) является правообладателем следующих патентов:

Способ увеличения сроков хранения соков

Способ увеличения сроков хранения соков

Изобретение относится к пищевой промышленности. Согласно предложенному способу в сок добавляют природный антиоксидант, а именно дигидрокверцетин. Антиоксидант добавляют из расчета 15-19 мг/л жидкого продукта. Данный способ позволяет увеличить срок хранения соков прямого отжима, концентрированных, восстановленных, нектаров и сокосодержащих напитков, благодаря тому, что дигидрокверцетин способен пр...

2436419

Способ увеличения сроков хранения соков, цельного молока, жидких молочных и других жидких пищевых продуктов с помощью механохимического биопрепарата наноягель-м

Способ увеличения сроков хранения соков, цельного молока, жидких молочных и других жидких пищевых продуктов с помощью механохимического биопрепарата наноягель-м

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает введение в сок, цельное молоко, жидкие молочные и другие пищевые продукты трехфазного биопрепарата НАНОЯГЕЛЬ-М в виде наноструктурированного порошка. При этом порошок содержит супрамолекулярные комплексы биологически активных веществ и получен с помощью механохимической технологии из лишайникового сырья без добавок в одну стад...

2437582

Способ профилактики и купирования похмелья с помощью питьевой воды

Способ профилактики и купирования похмелья с помощью питьевой воды

Изобретение относится к медицине, а именно к наркологии, и может быть использовано для профилактики похмелья. Для этого за 30-60 минут до приема алкоголя человек выпивает 100-250 мл питьевой воды, содержащей БАД «Ягель» в концентрации 0,7-1,3 мл/л. Способ позволяет предупредить похмельный синдром за счет связывания лишайниковыми амино-β-олигосахаридами ацетальдегида с образованием оснований Шиффа,...

2608657

Жидкофазная композиция, обладающая антибактериальным и детоксикационным действием

Жидкофазная композиция, обладающая антибактериальным и детоксикационным действием

Изобретение относится к области медицины, а именно к фармацевтике, и предназначено для производства из растительного сырья композитных лекарственных средств комплексного антибактериального и детоксикационного действия. Жидкофазная композиция, обладающая антибактериальным и детоксикационным действием, представляет собой водно-спиртовой раствор водно-спиртового экстракта слоевищ лишайников рода Clad...

2652347

Твердофазная композиция, обладающая антибактериальным и детоксикационным действием

Твердофазная композиция, обладающая антибактериальным и детоксикационным действием

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности, а именно к твердофазной композиции, обладающей комплексным детоксикационным и антибактериальным действием. Твердофазная композиция, обладающая комплексным детоксикационным и антибактериальным действием, представляет собой ультрадисперсный порошок слоевищ лишайников рода Cladonia, механохимически активированных в присутствии 0,7-0,9 ма...

2657782


Твердофазная композиция природных биоактивных ингредиентов для коррекции метаболических нарушений при сахарном диабете второго типа

Твердофазная композиция природных биоактивных ингредиентов для коррекции метаболических нарушений при сахарном диабете второго типа

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к твердофазной композиции, обладающей свойством коррекции метаболических нарушений при сахарном диабете второго типа. Твердофазная композиция, обладающая свойством коррекции метаболических нарушений при сахарном диабете второго типа, представляет собой ультрадисперсный порошок механохимически активированной в присутствии 0,7-0,9 мас...

2661622

Твердофазная композиция, обладающая актопротекторным, адаптогенным и детоксикационным действием

Твердофазная композиция, обладающая актопротекторным, адаптогенным и детоксикационным действием

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к твердофазной композиции, обладающей комплексным актопротекторным, адаптогенным и детоксикационным действием. Твердофазная композиция, обладающая комплексным актопротекторным, адаптогенным и детоксикационным действием, представляет собой ультрадисперсный порошок, механохимически активированных в присутствии 0,7-0,9 мас.% от массы р...

2661623

Жидкофазная композиция с повышенным содержанием природных устойчивых к окислению омега-3 полинепредельных жирных кислот

Жидкофазная композиция с повышенным содержанием природных устойчивых к окислению омега-3 полинепредельных жирных кислот

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности и представляет собой жидкофазную композицию природных жирных кислот антиатерогенного действия, представляющую собой жидкую смесь жирных кислот, выделяемых из жировой ткани нерпы кольчатой (Phoca Hispida) с содержанием омега-3 полинепредельных жирных кислот 30,8±0,7 мас. %, характеризующуюся тем, что дополнительно содержит 5 мл/л водно-...

2662316

Способ консервирования молока и жидких молочных продуктов

Способ консервирования молока и жидких молочных продуктов

Изобретение относится к молочной промышленности. Способ консервирования молока и жидких молочных продуктов основан на введении в них консервантов, а именно биологически активной добавки «Ягель» в концентрации 7,5±1,5 мл/л и инертного газа аргона в концентрации 33±2 мл/л. Изобретение позволяет получить синергетический эффект в части увеличения продолжительности бактерицидной фазы в 8-10 раз и, как...

2662982