Устройство для брикетирования сушеного картофеля, овощей и других продуктов

Устройство для брикетирования сушеного картофеля, овощей и других продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Хв 101618

1<ласс 53р, 4вв

80а, 25щ

10Ь, 9вз

СССР

ОПИСА»ЧИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Н. С. Рыбин, Г. Е. Баркалая и Б, Д. Матвеев

УСТРОЙСТВО ДЛЯ БРИКЕТИРОВАНИЯ СУШЕНОГО КАРТОФЕЛЯ.

ОВОЩЕЙ И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ

Заявлено 13 пюпя 1953 г. aa Ne ЛП-382/450778 в Министерство легкой и пищевой промышленности СССР

Известны устройства для брикетирования сушеного картофеля, ово цей и других продуктов, выполненные в виде матрицы со штемпелем.

Эффективность работы их при недостаточной эластичности брикетируемого материала весьма низкая.

Описываемсе устройство оказывает тепловое воздействие на брикетирусмое сырье при его прессовании, что способствует повышению эффективности брикетирования.

Особенность устройства заключается в том, что матрицу выполняют в виде снабженного паровой рубашкой цилиндра, в концевых частях стенок которого образованы окна для ввода острого пара внутрь брикетируемого сырья и вывода отработанного пара. Крышка и штемпель матрицы снабжены каналамп для обогревающего их пара.

На чертеже изображена схема предлагаемого устройства.

Устройство включает в себя матрицу 1 с крышкой 2 и штемпель 8, а так>ке ряд других деталей. Матрица

1 выполнена в виде цилиндра, снабженного паровой рубашкой 4 с патрубком б для подачи и с патрубком б для вывода теплового агента, обсгревающего матрицу.

В концевых частях стенок цилингра матрицы 1 образованы окна 7 дл. ввода острого пара внутрь брикетируемого сырья и окна 8 для вывод; отработанного пара. Пар в окна 7 подается через патрубок 9, а выв,дится через патрубок 1О. Для обогрева крышки 2 пар поступает чере: патрубок 11, проходит внутри крын. ки по каналам 12 и выходит черо: патрубок 18.

Штемпель для обогрева наро:, снабжен патрубками 14 и 15 и кольцевыми каналами 16.

Матрица может перемещаться пс вертикали на 10 — 15 мл. Во время продувки брикетируемого материал: паром матрица опускается и открь:вает окна 8 для выхода пара, а вс время прессования матрица приподнимается и закрывает окна 8, предсхраняя их от засорения. Чтобы окн;; не засорялись, во воемя выталкивания брикета в верхней части матрицы имеется уширение с косым срсзом, а сами оси окон расположены под острым углом к поверхности ма-:рицы.

¹ 101618

Отв. редактор И, В. Макаров.1133985 от 12/ХП 1955 г. Стаидартгиз. Объем 0,125 п. л. Тираж 400. Цена 25 ков.

Типография изд-ва «Московская правда» Потаповский пер., 3. Зак, 6503

Матрица загружается сырьем сверху. Прессование производится при движенпи штещ я снизу вверх. В том хке направлении происходит и выталкивание брикета. ) фф

П р е д м е е11:- Ъ з о б р е т е н и я

1. Устройство для брикетирования сушеного картофеля, овощей и других продуктов, выполненное в виде сиабхкениой паровой рубашкой матрицы со штемпелем, о т л и ч а ю щ ее с я тем, что, с целью теплового воздействия на брикетируемое сырье, матрица выполнена р. Bllд. цилиндра, в концевых частях сгенок «оторсго образованы окна для ввода острого пара внутрь брикетируемого сырья и вывода отработанного пара.

2. Форма выполнения устройств;: по и. 1, отличающаяся тем, что, с целью усиления теплового воздействия па брикетируемое сырье, крыш ка и штемпе It. матрицы снаб кены каналами для обогрева их паром.