Устройство для резки зеленого чайного листа

Устройство для резки зеленого чайного листа

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ ЧАЙНОГО ЛИСТА/ содержащее корпус с загрузоч:Ньм бункером и выгрузочным люкрм. расположенные в корпусе режущий орган и опорную поверхность i о т л ич а ю щ е е с я TieM, что, с целью повьвиеиия равномерности резки и производительности устройства, режущий .орган состоит Из набора параллельных дисков и расположенных между ними лопастей, режущая кромка каждого дисг ка выполнена по его окружности и образована зубцами в виде полусегментов , имеющих заточку на криволинейном участке, а опорная поверх:ность представляет собой наклонную плоскость с пазами для прохода дисков , причем последние установлены . так, что их режущие кромки заходят в пазы на 1,2-1,7 их высоты. 6 L

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК

А (19) (И)

3(51) A 23 F 3 12

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ

К АВТОРСИОМЪГ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3342761/28-13 (22) 29..09.81 (46): 15.11.83. Вюл. Р 42 (72) С.В. Запертов, Ш.Г. Кавелашвили, A.Â.: Горгодзе, Т.К.- Веридзе» Н.A. Ча релидзе и В.Н. Садрадзе (7I) Всесоюзный научно-исследовательский институт чайной промышленности .(53) 663.95(088.8) ,(56) 1. Авторское свидетельство СССР.

9:466015, кл. A 23 F. 3/00, 1975.

2, Авторское свидетельство СССР

М 261-167» кл.-В 26 D 1/30, 1968 ° (54) (57) УСТРОЙС 1 ВО ДЛЯ РЕЗКИ ЧАЙНОГО, ЛИСТА, содержащее корпус .с загрузоч« . ню) бункером и выгрузочным люком, I расположенные в корпусе режущий орган и опорную поверхность, о т л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения -равномерности резки- и производительности устройства, режущий орган состоит из набора параллельных дисков и расположенных между ними лопастей, режущая кромка каждого дис-. ка выполнена по его окружности и образована зубцами в виде полусегментов, имеющих заточку на криволинейном участке, а опорная поверхность представляет собой наклонную плоскость с пазами для прохода дисков, причем последние установлены так, что их режущие кромки заходят в пазы на 1,2-1,7 их высоты. Я

1053810

Производительность| кг/ч

Образование мелочи, %

Полнота резки, %

Равномерность резки (т.е. на оптимальные размеры), %

Устройство

550-600

1300-1500

40-45

75-80

30-35

60-65

Известное

Предлагаемое

Изобретение относится к пищевой промышленности, к чайной ее отрасли, в частности к устройствам для резки зеленого чайного листа, и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки. 5

Известно устройство для резки чайного листа, содержащее корпус с загрузочным бункером и выгруэочным люком и расположенные в нем вращающиеся валки с режущими кромками fl) .

Наиболее близким к предлагаемому является устройство для резки зеленого чайного листа, содержащее корпус с загрузочным бункером и выгрузочным люком, расположенные в корпу- 15 се режуший орган и опорную поверхность 12 .

Однако известное устройство характеризуется тем, что в процессе резки необходимо периодическое регулирование величины зазора между режущим органом и опорной поверхностью. При этом в процессе резко происходит жевание чайного листа, в результате которого увеличивается зазор и значительно уменьшается полнота резки. Кроме того, происходит забивание чайного листа в пространство между режущим органом и валом, на котором он расположен. Все эти недостатки не позволяют повысить равномерность резки зеленого чайного листа и производительность устройства. цель изобретения — повышение Равномерности резки и производительности устройства.

Указанная цель достигается тем, что в устройстве для резки зеленого чайного листа, содержащем корпус с загрузочным бункером и выгрузочным 40 люком, расположенные в корпусе режущий орган и опорную поверхность, режущий орган состоит иэ набора параллельных дисков и расположенных между ними лопастей, режущая кромка 45 каждого диска выполнена по его окружности и образована зубцами в виде полусегментов, имеющих заточку на криволинейном участке, а опорная поверхность представляет собой наклон- 5р ную полскость с пазами для прохода дисков, причем последние установлены так, что их режущие кромки заходят в пазы на 1,2-1,7 их высоты.

На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство для резки зеленого чайного листа; на фиг. 2 разрез А-A на фиг. 1; на фиг. 3 узел I на фиг. 1 °

Устройство состоит из опорной наклонной плоскости 1, с прорезанными пазами 2, в которые заходит режущий орган, состоящий из расположенных на валу набора дисков 3 с режущими кромками, образованными зубцами 4 в виде полусегментов, и захватывающих лопастей 5. Опорная наклонная плоскость 1 и режущий орган расположены в корпусе 6 с загрузочным бункером 7 и выгруэочным люком 8.

Диски 3 и лопасти 5 вращаются при помощи приводного механизма 9. Диски 3 расположены по всей ширине опорной наклонной плоскости 1, причем с

0 целью обеспечения равномерности резки и уменьшения нагрузки на.резущий орган, последний выполнен и расположен так, что режущие кромки-полусегменты дисков имеют затчоку на криволинейном участке и заходят в пазы на 1,2-1,7 высоты кромки.

Устройство работает следующим образом.

Чайный лист через загрузочный бункер 7 попадает в зону резки, создаваемую вращающимися. дисками 3, которые обеспечивают резку основной массы чайного листа, не доходя до упора, т.е. до- наклонной плоскости

1. Если чайная масса остается ненарезанной, дойдя до наклонной плоскости 1, то она режется в зоне прохождения зубцов-режущих кромок через пазы. Нарезанная чайная масса из зоны резки выносится с помощью захватывающих лопастей 5 и через выгруэочный люк 8 выносится из устройства.

Предлагаемое устройство для резки .зеленого чайного листа обеспечивает возможность равномерной резки чайного листа, увеличение полноты его резки, сокращение до минимума образование мелочи и повышение производительности, что подтверждается данными, приведенными в сравнительной таблице.

Составитель В. Кочергин

Редактор С. Лисина Техред И.Гайду Корректор A.Ильин

Заказ 8959/3 Тираж 567 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4