БЕРИДЗЕ ТЕЙМУРАЗ КОНСТАНТИНОВИЧ

  О -СA-МИ Е ИЗОБРЕТЕЫ ИЯ Союз Советсиик Социапистическик Республик ()728822 К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61 ) Дополнительное к а вт. с внд-ву (22) Заявлен4 27,08.77 (21) 2500989/28-13 (5l)M. Кл. А 23 Р 3/04. с присоединением заявки Ж Всудерстеенный комитет СССР (23) Приоритет на делам изобретений н открытий Опубликовано 25.04.80. Бюллетень .1615 Дата опубликовании описания...

  1. МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ РАСТИiТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, например чайного лис1та , состоящая из ванны с патрубками, для подачи и слива воды, наклонно установленного в ванне транспортера и душевого устройства, отличающаяся тем, что, с целью повышения качества мойки путем полного погружения сырья, она снабжена парой разновеликих лопастных устройств, . располох(екных в ванне над транспортером с во...

  l.i-fJHHHH ДЛЯ ПРЮИЗВОДСТВ ЗЕЛЕНОГО БАЙХОВОГО ЧАЯ, содержащая установленные по ходу технологического процессаустройства соответственво оля фиксации, выдержки, скручивание в сушки чайного листа отличающаяся ,тем, что, с целью повышения производительности линии с одновремеивым улучше °нием качества зеленого байхового чая, устройства для фиксации и выдержки выполнены в виде...

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТЕРМЙ ЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ, преимущественно чайного листа, включающее загрузочный к разгрузочный патрубки, неподвижный горизонтально расположш1| ный корпус с паровой рубашкой и укротпекнымн на одном валу лопаст51ми и цву мя ЩнекашЕ, один из которых размешен под загрузочным патрубком, а другой в зоне разгрузки, о т л и ч а ю щ е ес я тедл, что, с цепью повышений к...

  СПОСОБ ЗАВЯЛИВАНИЯ ЧАЙНОГО ЛИСТА, предусматривающий продувку слоя чайного листа теплым воздухом , отличающийс я-тем, что, с целью повьпиения качества готового . чая при выработке его из сырья с повышенным содержашюм грубых и огрубевших фракций, продувку осуществляют в течение 2-3 мин воздухом с температурой 68-72°С при толщине слоя 5О80 мм. . СОЮЗ СОВЕТСНИХ СОЦИАЛИСТ...

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ И314ЕЛЬЧЕНИЯ ЧАЙНОЙ МАССЫ, включающее загрузочный бункер, цилиндрический корпус с размещенными в нем шнеком и режущим механизмом, отличающееся тем, что, с целью повышен11я качества резки за счет выборочного измельчения л:иста, режущий механизм вьтолнён в виде поярусно укрепленных валов, размещенных перпендикулярно к шнеку и умеющих измельчающие,ножи, причем ножи см...

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ ЧАЙНОГО ЛИСТА/ содержащее корпус с загрузоч:Ньм бункером и выгрузочным люкрм. расположенные в корпусе режущий орган и опорную поверхность i о т л ич а ю щ е е с я TieM, что, с целью повьвиеиия равномерности резки и производительности устройства, режущий .орган состоит Из набора параллельных дисков и расположенных между ними лопастей, режущая кромка каждого ди...

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ ЧАЙНОГО ЛИСТА, содержащее корпус с нагнетательным и выгрузочно-скручиваюШ .ИМ шнеком, установленными с образованием камеры сжатия и скручивания листовой массы, бункер и привод, отличающееся тем, что, с целью обеспечения надежности устройства в работе с одновременным снижением энергозатрат и металлоемкости, вал нагнетательного шнека выполнен удлиненным, пр...

  1. УСТАНОВКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО ЧАЯ, состоящая из устройства для предварительной термообработки, роллера, резальной и чаесушильной машин, связанных между собой транспортирующими средствами, отличающ ,а я с я тем, что, с целью повышения производительности с одновременным снижением металлоемкости и улучшением качества готового продукта , она снабжена устройством для...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОГр ЧАЯ, предусматривающий фиксацию. включающую обработку водой и пропарку, последующую подсушку, механическую обра« ботку сырья, скручивание и сушку, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса фиксации и тем самым повыщения органолептических показателей, обработку водой осуществляют в процессе пропарки в фиксационной камере в течение 1-5 мин...

  Изобретение относится к чайной промьгашенностИо Целью изобретения является повьппение равномерности термообработки и тем самым качества продукции. Предлагается термообрабатьшать слой чайного листа теплоагентом с температурой ДО-бО С во взаимно перпендикулярном потоке листа, причем в соответствии с частотой проиидываии5т создаются зоны, например четыре, с различнььми температурами...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам и установкам производства гранулированного продукта из сухого мелкого чая, получаемого при переработке чайного листа. Целью изобретения является уменьшение возможности истирания, повышение однородности гранул, а также повышение экстрагирования и тем самым улучшение качественных показателей продукта. Способ произво...