Способ кормления лактирующих коров

Способ кормления лактирующих коров

Реферат

Изобретение относится к животноводству и может быть использовано при кормлении лактирующих коров.

В настоящее время в связи с техногенным загрязнением окружающей среды (и кормов в том числе) тяжелыми металлами актуальным является проблема снижения их содержания в животноводческой продукции.

Известен способ снижения содержания тяжелых металлов путем введения в рацион животных добавок, обладающих сорбционными и ионообменными свойствами [1].

Описан способ повышения качества молока за счет снижения в молоке концентрации тяжелых металлов введением в рацион лактирующих коров добавки тыквета [2]. Тыквет содержит до 23% протеина.

Недостаток способа - недостаточное содержание в добавке протеина.

Технический результат - повышение удоя и качества молока за счет снижения концентрации тяжелых металлов, обогащение рациона протеином, расширение ассортимента добавок в корма.

Это достигается тем, что в рацион коров вводится биологически активная добавка - смесь тыквета и семян люцерны, потерявших всхожесть и обработанных путем промывки и сушки в соотношении 1-1,5:1. Добавку вводят в рацион из расчета 1,5-2,0 г на 1 кг живой массы. Семена люцерны для активации сорбционной способности обрабатывают водой (1:5) - промывают до бесцветной промывной воды и сушат при температуре 100-105°С до постоянной массы. Обработанные семена люцерны имеют следующие основные показатели кормовой ценности:

Содержание протеина - 33-39 мас.%.

Содержание клетчатки - 14-17 мас.%.

Содержание жира - 2-6 мас.%,

а также макро- и микроэлементы.

Тыквет:

Содержание протеина - 20-23 мас.%.

Содержание клетчатки - 10-12 мас.%.

Содержание жира- 17-22 мас.%

и макро- и микроэлементы.

Смесь тыквета и обработанных семян люцерны содержит (мас.%):

Протеина - 27,6-33,6

Клетчатки - 12,0-14,0

Жира - 8,0-13,0

и макро- и микроэлементы (фосфор, кальций и др.).

В лабораторных условиях проверена сорбционная способность обработанных семян люцерны по извлечению меди и цинка из водных растворов до 3 мг/г по меди и до 2 мг/г по цинку.

Производственная проверка предлагаемого способа проведена на базе сельскохозяйственного предприятия пригородной зоны Волгограда.

Пример приготовления добавки в лабораторных условиях. В колбу вместимостью 100 см³ загружали 30 г семян люцерны и 60 г воды, перемешивали, отстаивали до разделения жидкой и твердой фаз. Сливали водный слой, вновь добавляли 60 г воды, перемешивали, отстаивали, сливали водный слой и так далее до образования бесцветной промывной воды, всего добавляли 150 г воды. Соотношение семена : вода 1:5. Затем семена сушили при 100-105°С до постоянной массы, выход сухих семян 28,2 г. Смешивали 28 г измельченного тыквета и 28 г семян люцерны при комнатной температуре до однородной массы. Определялись качество и сорбционная способность добавки.

Пример скармливания добавки. Приготавливалось расчетное количество добавки из тыквета и семян люцерны аналогично предыдущему примеру.

По методу пар - аналогов были сформированы две группы лактирующих коров по 15 голов в каждой. Контрольная группа коров получала с общехозяйственным рационом в составе комбикорма тыквет в количестве 1,5-2,5 г на 1 кг живой массы, в опытной группе - смесь тыквета и обработанных семян люцерны в соотношении 1-1,5:1 из расчета 1,5-2,0 г на 1 кг живой массы.

В течение периода лактации ежемесячно анализировали молочную продуктивность и качество молока по основным показателям (см. таблицу).

Показатели	Группа
контрольная	опытная
Удой на 1 гол. в сутки, кг	17,12	17,70
СОМО, %	8,36	8,42
Жир, %	3,85	3,88
Белок,%	3,40	3,41
Плотность, кг/м3	1028	1027
Содержание тяжелых металлов, мг/кг
	пдк
Cu	1,0	0,8	0,6
Zn	5,0	3,9	3,8
Pb	0,1	0,06	0,05

Как видно из данных таблицы, за опытный период удой увеличился на 2,9% (отн.), снизилось содержание тяжелых металлов - меди, цинка, свинца у опытной группы коров по сравнению с контрольной.

Источники информации

1. Осикина Р.В. Пути повышения качества продукции скотоводства в зоне повышенного техногенного загрязнения: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ.доктора наук. - Дубровицы, 2001.

2. Мосолова Н.И. Улучшение качества молока в условиях повышенного техногенного загрязнения Нижнего Поволжья: Автореф. дисс. на соиск. учен. степ.канд. биол. наук. - Волгоград, 2002.

Способ кормления лактирующих коров, включающий скармливание рациона, содержащего биологически активную добавку, отличающийся тем, что в качестве биологически активной добавки используют смесь тыквета и обработанных путем промывки и сушки семян люцерны в соотношении 1-1,5:1 из расчета 1,5-2 г на 1 кг живой массы, причем семена люцерны промывают водой в соотношении 1:5 и сушат при температуре 100-105°С.