Биологически активная добавка
Изобретение относится к составам биологически активных добавок (БАД) к пище и предназначено для снижения раздражительности и депрессии при изменении режима питания. БАД к пище содержит следующие компоненты в мас.ч.: сорбитол - 46,206; L-фенилаланин - 11,0; L-тирозин - 11,0; какао порошок - 11,0; L-метионин - 9,0; 5-гидрокситриптофан - 4,0; тальк - 3,0; ароматизатор черный шоколад - 1,65; магния стеарат - 1,0; крахмал картофельный - 0,56; аэросил 380 - 0,5; неосил GP - 0,5; никотинамид - 0,44; стевиозид - 0,1; пиридоксина гидрохлорид - 0,044. Изобретение позволяет получить БАД к пище, нормализующую психосоматический статус, регулирующую чувство голода и стимулирующую синтез эндорфинов.
Реферат
Изобретение относится к составам биологически активных добавок (БАД) и предназначено для снижения раздражительности и депрессии при изменении режима питания.
Известна композиция для подавления аппетита, улучшения тонуса и настроения с природной антидепрессантной активностью и с антиастеническим действием (патент RU 2484840, МПК A61K 36/48, опубл. 20.06.2013), которая включает экстракт Griffonia simplicifolia в качестве источника L-триптофана или 5-гидрокситриптофана в комбинации с экстрактом водоросли Кламата, содержащим фенилэтиламин, причем композиция включает L-триптофан и/или 5-гидрокситриптофан в количестве от 100 до 20000 мг/100 мл и фенилэтиламин в количестве от 5 до 2000 мг/100 мл.
Недостатком известного технического решения является использование фенилэтиламина в составе композиции, который является психоделиком и прекурсором наркотических средств. Их оборот в Российской Федерации ограничен. Отсутствие в составе компонентов, необходимых для нормального функционирования центральной нервной системы и компенсирующих недостаток поступления таких веществ при голодании. Недостаток этих веществ в организме человека может нарушать биохимические процессы и негативно сказываться на состоянии центральной и периферической нервных систем. Кроме того, препарат содержит гуарану, которая является источником кофеина и противопоказана людям с гипертонией I-III степени. Люди, страдающие избыточной массой тела, в возрасте старше 35 лет, как правило, уже имеют это заболевание.
Техническая задача заключается в создании БАД в виде жевательной таблетки, нормализующей психосоматический статус, регулирующей чувство голода и стимулирующей синтез эндорфинов.
Поставленная задача решается предлагаемой рецептурой биологически активной добавки, выполненной в виде жевательной таблетки, содержащей сорбитол, L-фенилаланин, L-тирозин, какао порошок, L-метионин, тальк, ароматизатор черный шоколад, магния стеарат, крахмал, аэросил 380, неосил GP, никотинамид, стевиозид, пиридоксина гидрохлорид при следующем содержании компонентов в мас.ч.:
сорбитол | 46,206 |
L-фенилаланин | 11,0 |
L-тирозин | 11,0 |
какао порошок | 11,0 |
L-метионин | 9,0 |
5-гидрокситриптофан | 4,0 |
тальк | 3,0 |
ароматизатор черный шоколад | 1,65 |
магния стеарат | 1,0 |
крахмал картофельный | 0,56 |
аэросил 380 | 0,5 |
неосил GP | 0,5 |
никотинамид | 0,44 |
стевиозид | 0,1 |
пиридоксина гидрохлорид | 0,044 |
Биологически активная добавка к пище оказывает многопрофильное действие на организм.
L-Фенилаланин является физиологическим предшественником фенилэтиламина. Фенилэтиламин способен ослаблять депрессию, снижать расстройства внимания и улучшать концентрацию и настроение. Фенилаланин применяют как антидепрессантное, улучшающее интеллектуальные функции, противомигренозное, снимающее зависимости, подавляющее аппетит средство.
L-Тирозин является физиологическим предшественником норэпинефрина. Дефицит норэпинефрина в организме может приводить к депрессии. Кроме того, L-тирозин подавляет аппетит, способствует уменьшению отложения жиров и выработке мелатонина.
L-Метионин способствует переработке жиров, предотвращая их отложение в печени и в стенках артерий, способен повышать синтез холина, лецитина и других фосфолипидов. Способствует снижению содержания холестерина в крови и улучшению соотношения фосфолипиды/холестерин, уменьшению отложения нейтрального жира в печени, улучшению функции печени. Оказывает умеренное антидепрессивное действие, уменьшает мышечную слабость. 5-гидрокситриптофан - одна из форм аминокислоты L-триптофана, который участвует в синтезе серотонина в организме (прежде всего в головном мозге), т.к. он является непосредственным биохимическим его предшественником.
Никотинамид в дозе 10-100% от адекватного уровня потребления человеком. Наличие никотинамида в составе обусловлено тем, что организм использует триптофан для выработки витамина никотинамида, и чтобы не было "конкурентной борьбы" за триптофан, необходимо дополнительное поступление никотинамида.
Пиридоксин содержится в дозе 10-100% от адекватного уровня потребления человеком и играет важную роль в обмене веществ, необходим для нормального функционирования центральной и периферической нервных систем, участвует в синтезе нейромедиаторов, участвует в обмене серотонина, катехоламинов, глутаминовой кислоты, гистамина, улучшает использование ненасыщенных жирных кислот, снижает уровень холестерина в крови и улучшает сократимость миокарда.
Синергетические компоненты. L-Фенилаланин при совместном применении с пиридоксином оказывает наибольшее влияние на депрессивные состояния, связанные с апатией и сонливостью.
Свойства каждого из компонентов известны, однако в выбранной совокупности и при заданном соотношении они не только усиливаются, но и приобретают новые положительные свойства, результатом чего является получение нового продукта с новым качеством, заключающимся в возможности оказания положительного влияния на многочисленные процессы в организме человека.
Заявляемая рецептура БАД оптимизирована по количественному соотношению входящих в нее ингредиентов.
Предложенная биологически активная добавка показана при нарушениях пищевого поведения, которое чаще всего приводит к ожирению и заболеваниям с ним связанным (гипертония, атеросклероз и др.). Использование биологически активной добавки помогает изменить пищевое поведение (рацион, калораж и режим питания) без эмоциональных расстройств и нарушений в работе центральной и периферической нервных систем. Предлагаемый комплекс нормализует психосоматический статус, регулирует чувство голода, стимулирует синтез эндорфинов.
Приготовление БАД в виде жевательных таблеток осуществляют по известной технологии следующим образом. Подготавливают сырье, дозируют, предварительно смешивают пиридоксина гидрохлорид с сорбитолом. Просеивают смесь через вибросито и затем смешивают компоненты в смесителе. Полученную однородную смесь таблетируют.
Таким образом, в результате реализации предложенного изобретения получена БАД к пище, нормализующая психосоматический статус, регулирующая чувство голода и стимулирующая синтез эндорфинов.
Биологически активная добавка, характеризующаяся тем, что выполнена в виде жевательной таблетки, содержащей сорбитол, L-фенилаланин, L-тирозин, какао порошок, L-метионин, тальк, ароматизатор черный шоколад, магния стеарат, крахмал, аэросил 380, неосил GP, никотинамид, стевиозид, пиридоксина гидрохлорид при следующем содержании компонентов в мас.ч.:
сорбитол | 46,206 |
L-фенилаланин | 11,0 |
L-тирозин | 11,0 |
какао порошок | 11,0 |
L-метионин | 9,0 |
5-гидрокситриптофан | 4,0 |
тальк | 3,0 |
ароматизатор черный шоколад | 1,65 |
магния стеарат | 1,0 |
крахмал картофельный | 0,56 |
аэросил 380 | 0,5 |
неосил GP | 0,5 |
никотинамид | 0,44 |
стевиозид | 0,1 |
пиридоксина гидрохлорид | 0,044 |