Прибор для определения структурномеханических свойств материалов

Прибор для определения структурномеханических свойств материалов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6l) Дополнительное и авт. саид-ву (22) Заявлено 0507.76 (23) 2382014/28-13 с присоединением заявки М (23) Приоритет (43) Опубликовано 0506.78,Бюллетень М 21

2 (51) М. Кл.

Я 01 М 3/42

Государственный комитет

Совета Министров СССР ао делан иэаоретеннй н открытий (53) УДК 621.317.7 (088.8) (45) Дата опубликования описания 06.0Ь78 (72} Двторьт изобретения

A.Ã. Гинзбург, Л.И. Пучкова, И.К. Петров, B.Я. Черных и В.Д. Жеребцов

Московский ордена Трудового Красного Знамени (7а) Заявитель технологический институт пищевой промьиаленности (54) ПРИБОР ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ

СВОЙСТВ МАТЕРИАЛОВ

Изобретение относится к технике хлебопекарного производства и предназначено для использования на хлебопекарных предприятиях, а также в магазинах и столовых, реализующих продукцию хлебозаводов и пекарен.

Известно устройство для определения твердости материала, содержащее заполненный жидкостью и снабженный показывающим прибором-манометром 10 цилиндр с поршнем-штоком, связанным с телом погружения, закрепленным на штоке в виде полусферы и погружаемым в испытуемый материал, посредством системы перемещения штока диск, опи- д8 рающийся на материал при заданном погружении тела и ограничитель (1) .

Однако известное устройство требует плавного погружения, так как при быстром нажатии оно срабатывает или Я0 показывает неверный результат. Кроме того, в устройстве невозможно регулировать режимы сопротивления, поэтому, определяя структурно-механические свойства резко различных материалов, 25 например корки и мякиша хлеба, прибор или недостаточно чувствителен, или недостаточно точен. Наличие стационарного диска, опирающегося на материал, так же затрудняет регулировку глубины З0 возможного погружения, а поскольку этот диск непрозрачный, затруднительно точно установить момент его сопрокосновения с материалом, избыточное же давление в ряде случаев искажает результат, Цель изобретения — определение структурно-механических свойств материалов, например хлеба, а также полуфабрикатов хлебопекарного производства, с повышенной точностью измерения их общей и пластической деформаций.

Цель достигается тем, что прибор снабжен электромагнитом и демпфером, шток состоит из двух частей, а система перемещения штока выполнена в виде дифференциально-трансформаторной катушки, расположенной в нижней части цилиндра, при этом электромагниты и демпфер закреплены в верхней части цилиндра, а части штока соответствен.но размещены в электромагните и дифференциально-трансформаторной катушке. Внутри дифференциально-трансформаторной катушки установлен сердечник, закрепленный на нижней части штока, перемещение которого фиксирует показывающий прибор. Такая передача перемещения штока позволяет значитель3

610003 но уменьшить силу трения и сделать прибор более чувствительным. Устанавливают прибор на нулевую точку, включая электромагнит, втягивающий второй сердечник, укрепленный на верхней 5 части штока, который размещен внутри пружины. На нижнем конце верхней части штока закреплен диск, в который чпирается пружина, на верхнем конце— поршень воздушного демпфера, последний имеет регулируемое отверстие для выхода воздуха. Первоначальное сжатие пружины регулируют гайкой, перемещаемой вдоль верхней части штока парой шестерен, одна из которых выходит за корпус прибора. В результате обеспечивается постоянство скорости перемещения штока, на котором закреплено тело погружения, .и возможность регулирования первоначального сжатия пружины, что в конечном итоге позволяет исполь-20 зонать прибор в широком диапазоне.

На чертеже показан предлагаемый прибор.

Прибор содержит цилиндрический корпус 1, ограничитель 2, тело погру- 25 жения 3, нижнюю часть 4 штока, сердечник 5, размещенный на ней, дифференциально-трансформаторную катушку 6, диски 7 и 8, пружину 9, верхнюю часть

10 штока, сердечник 11, размещенный 30 на ней, зубчатую гайку 12, шестерню 13, электромагнит 14, кнопку 15, поршень 16, воздушный димпфер 17, регулировочный винт 18, показывающий прибор 19, вилку с преобразователем 2035 и выключатель 21.

После включения прибора в сеть нажимают кнопку 15 и подают напряжение на электромагнит 14, который втягивает сердечник 11 и сжимает пружину 9. 40

Затем прибор прикладывают к поверхности анализируемого образца хлеба так, чтобы нижний уровень тела погружения 3 находился в одной плоскости с ограничителем 2, а стрелка показывающего прибора 19 ус ановилась на

45 нуле. После чего вторично нажимают на кнопку 15, обесточивая электромагнит 14. Под действием пружины 9 и демпфера 17 тело погружения 3 плав50 но нажимает на исследуемый образец материала до установления равновесного состояния между упругими силами пружины 9 и образца материала. В этот момент стрелка показывающего прибора 19 фиксирует величину общей деформации. Затем снова нажимают на кнопку 15, при этом электромагнит 14 втягивает сердечник 11, размещенный на верхней части 10 штока, который диском 8 сжимает пружину 9, Теперь под действием упругих сил тело погружения 3 и соответственно нижняя часть 4 штока с размещенным на нем сердечником 5 будет перемещаться вверх. ЭДС, наводимая во вторичной обмотке дифференциально-трансформаторной катушки 6 и пропорциональная величине перемещения штока 4 с размещенным на нем сердечником 5, фиксируется на показывающем приборе 19, отображая величину пластической деформации. Вычитая из общей деформации пластическую, находят упругую деформацию.

Формула изобретения

Прибор для определения структурномеханических свойств материалов, содержащий показывающий прибор, цилиндр, шток, систему перемещения штока, тело погружения, закрепленное на штоке и ограничитель, отличающийся тем что, с целью повышения точности определения, прибор снабжен электромагнитом и демпфером, шток состоит из двух частей, а система перемещения штока выполнена в виде дифференциально-трансформаторной катушки, расположенной в нижней части цилиндра, при этом электромагнит и демпфер закреплены.в верхней части цилиндра, а части штока соответственно размещены в электромагните и дифференциально-трансформаторной катушке.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство СССР

Р 136946, кл. С 01 g 3/42, 1960.

6!0003

t7

18

Составитель В. Черных

Редактор Г. Бельская Техред М, Борисова Корректор A. "Руденко

Заказ 2999/32 Тираж 1112 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035 Москва )"-35 Раушская наб. д. 4 5

Филиал. ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4