ШУР ИННА МАТВЕЕВНА

  Союз Советских Социалистических Республик (») seeable ИЗОБРЕТЕ Н ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (51) М. Кл. (22) Заявлено 02.08.76 (21)2391774/28-13 С 12 6 1/02 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 25.01.78. Бюллетень № 3 (45) Дата опубликования описания 09 02?Я Гасударственный номитет Совета й1инистро! СССР по делам иэао...

  1т: (: Щ ОП Н И Е (I! 600I76 Союз Советских Социалистических Ресотблнн ЯЯОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6 1 ) Дои ол !! !!тс:IHHoc к а ..IT. OHIIë ву (22) Заявлено 26.11.76 (21) 2423978/28-13 (51) М. Кл. - С 120 1/02 Государственный комитет ги (23) Г1риоритет (43) Опубликовано 30.03.78. Бюллетень ¹ 12 (45) Дата опубликования описания 28.03.78 Совета Министров СССР оо де...

  Союэ Советских С оциапистическик Республик ОП САИИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ < ««787465 К АВТОРСКОМУ СВИ ЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. саид-ву(22) Заявлеио12.02.79 (21) 2726160/28-13 с присоединеииам заявки Йо(23) Приоритет Опубликовано 1512.80, Бюллетень М 46 Дата опубликования описания 171?.80 (51)М. Кл.з С 12 С 1/00 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советскмх Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. сеид-ву— (22) Заявлено 24,03. 81 (21) 3265962/28-13 (51) М. Кл.з с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет — С 12 G 1/00 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий (з) УДК 663.3 (088.8) Опубликовано 300982, Бюллетень ¹ 36 Дата опубликова...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОЯГОДНОГО НИНА, включающий брожение сусла, обработку сброженного сусла, купаж, мадерйэацию, выдержку и розлив, отличающийся тем, что, с целью повышения органолептических свойств готового продукта и обеспечения получения стабильного по качест ву вина, после сбраживания сусло докрепляют спиртом-ректификатом до 16,0-16,5 об.%, пастеризуют, вводят 150-200 мг/л...

  12 А1 СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИН (19) (11) (51) 4 С 12 0 1/00 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТ8ЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3859392/28-13 (22) 18.01,85 (46) 07.07.86. Бюл. Ф 25 (71) Московский филиал. Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и виноградарства "Магарач" и Всесоюзный заочный и...

  Изобретение относится к винодельческой промышленности. Цель изобретения - улучшение органолептических свойств и повышение экстрактивности готового продукта, ускорение процесса и получение в едином потоке столового марочного хереса различного типа. Это достигается введением при брожении вакуум-сусла из расчета получения виноматериала для хересования с объемной долей спирта 15%. При...