НИКОЛАЕВА ДИАНА АЛЕКСАНДРОВНА

  о. ая патен.но 73 „,,олио "е,;а Ч)-,, „ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советсиих СОциэлистичвеиих Республик (бт) Дополнительное к авт. свил-ву (22) Заявлено 03,02.77 (21) 2450939/28-13 (51) M. Кл. A 23 В 7/02 с присоединением заявки И— (23) ПриоритетОпубликовано 150379.Бюллетень %10 Государственный комитет СССР но детам нэобретеннй н открытий (53) УД...

  Сома Советскик Социалистические Республик ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

  Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам производства порошков из растительного сырья. Цель изобретения - повышение качества порошка, уменьшение его термопластичности и снижение энергозатрат . Способ осуществляют следующим образом. Яблоки,моют, сортируют и дробят. От полученной мезги отделяют 38-43% сока от общей массы. Оставшуюся массу бланшируют и про...

  Изобретение относится к плодоперерабатывающей промышленности. Цель - предотвращение выпадения винного камня при хранении и ускорение процесса. В виноградное пюре перед увариванием вводят карамельную патоку в количестве 30 - 40% от общей массы. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (51)5 А 231 1/06 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ ПРИ ГКНТ СССР ОПИСА...