Лурье И.С.

  Няасс 42l, 9;,; 53Е " № 103714 ;. I(31ено 28 нонопя 1955 г. B (X 5187/>)5 т 17,13 .(IIIH: ;(0ок(ыш:1.(3000тн н)0о i.; ToB

  Класс 47Q, 21вз Хе 134948 CCCv БИБЛИОТЕЬА ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Подпасная группа Л" 205 П. А. Кулле, И. С. Лурье и Г. Г. Колпиков РЕГУЛИРУЮЩИЙ ПУЛЬСИРУЮЩИЙ КЛАПАИ Заявлено 4 апреля 1960 г. за Хо 661191/25 в Комитет по делам изооретений н открытий при Совете Министров СССР Опубликовано в

  Класс 421, I„ 421, 9в1 № 136586 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Подписная группа Ло 173 И. С. Лурье, В. Г. Мартыненко и В. И. Шнейдерман ПРИБОР ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАЖНОСТИ КАРАМЕЛЬНОЙ МАССЫ Заявлено 11 марта 1960 г. за Ы 658107/28 в (комитет ио делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Опубликовано в «Б1оллетене изобретений» X 5 за 1961 г. Способ изм...

  Класс 22е, 2 № 142721 ссср ОЛИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ЗАВИСИМОМУ АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Подпасная группа Лг0 103 В. И. Леонов, Н. М. Руднев, И. С. Лурье и П. А. Мисюк СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОГО КРАСИТЕЛЯ Заявлено 23 июня 1961 г. за № 735434/28 — 13 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Опубликовано в «Бюллетене изобретений» № 22 за 196! г. Основно...

 Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской отрасли. Способ приготовления крема включает смешивание инвертного сиропа, или моносахаридов, или многоатомных спиртов, или их комбинаций с яйцами, молоком, сливочным маслом, коньяком и ванильной пудрой в сбивальной машине. Смешивание проводят до достижения в креме осмотического давления, равного или превышающего о...