ЧЕРЕДНИЧЕНКО ВЕРА ПАВЛОВНА

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советскик » 878239 Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заязлсно 14.12.79 (21) 2852594, 28-13 с присоединением заявки ¹â€” (23) Приоритет— (43) Опубликовано 07.11.81. Бюллетень № 41 (45) Дата опубликования описания 07.11.81 (51) М. Кл. А 23 1 2100 Государственный комитет ло делам изобретен...

  Безалкогольный напиток, содер-; жащий сахар, сок черноплодной рябины , лимонную кислоту, углекислоту и воду, отличающийся тем, что, с целью повьш1ения оргаSff il - И «i .-,-.vнолептических и лечебных свойств готового продукта, аа дополнительно содержит .настой ясменника, настой китайского Лимонника, настой лимонный , сок чертой смородины и глюкозу при следующем соотношении компон...

  1.СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНЦЕНТ ,РАТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ, предусматривающий приготовление сахарного сиропа путем растворения сахарного песка, купажирование ингре-, диентов, перемешивание их и розлив купажа, отличающийся тем, что, с целью повышения орга нолептических свойств готового продукта и содержания в нем биологически активных веществ, сахарный песок растворяют при непрер...

  Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Целью изобретения является повышение стабильности и органолептических свойств напитка , придание ему свойств улучшения деятельности сердечно-сосудистой системы и укрепления сердечной мьшцы. Напиток содержит мас.%: сахар 7,5-8,5; черносмородиновый или вишневый сок 5,5-6,5; порошок столовой свеклы О,4-0,6i аспарагинат магния 0,...

  Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Целью изобретения является повышение органолептических и лечебно-профилактических свойств. Напиток содержит ингредиенты при следующем соотношении, мас.%: сахар 7,3 - 7,7 настой грецких орехов 0,95-1,05 настой солодкового корня 0,195-0,205 настой женьшеня 0,045-0,055 настой чилибухи 0,017-0,023 настой кориандра 0,45-0,55 настой...

  Изобретение относится к производству безалкогольных напитков. Целью изобретения является повышение стабильности напитка при хранении и снижение себестоимости. Воду обрабатывают электрическим током плотностью 18 - 25 А/м<SP POS="POST">2</SP> в течение 5 - 20 мин, смешивают с сахаром, кипятят полученный сироп в течение 10 - 20 мин, фильтруют, охлаждают, купажируют с ингр...

  Изобретение используют в безал- (Когольной отрасли пищевой промышленности . Способ включает размножение чистых культур дрожжей и молочнокислых бактерий, сбраживание квасного сусла и его купажирование. Из молочнокислых бактерий используют штаммы Streptococcus faecium 77Д и I actoba-: cillus pl.antarum АН 11/16. 3 табл. (Л СОЮЗ СОВЕТСНИХ РЕСПУБЛИН (1Е (11) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ...

  Использование: в пищевой промышленности . Напиток имеет следующий состав ингредиентов: ретинол ацетат (витамин А), токоферол ацетат (витамин Е), тиамин бромид (витамин В)), рибофлавин (витамин В2), пироксин хлорид (витамин Вв), кислота аскорбиновая (витамин С), рутин (витамин Р), кальция пантотенат, винная кислота, натрия гидрохлорид, эссенция Апельсиновая, сахар соответственно,...

  Использование: в безалкогольной промышленности . Сущность изобретения: сухой целебный напиток Бодрящий приготавливают путем смешивания (в мас.%) аскорбиновой кислоты (витамина С) 0,03-3,00; рутина (витамина Р) 0.03-3,00 цианокобаламина (витамина Bia) 0,00012- 0,012. а -токоферол ацетата (витамин Е) 0,0003-0,03. сульфата железа 0,003-0,30. оксида магния 0,05-5,00, сульфата цинка 0...