КАЙГОРОДОВ АЛЕКСАНДР ПЕТРОВИЧ

  Союз Советских Социалистические республик ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ iii904611 (61) Дополнительное к ввт. свид-ву— (22) Заявлено 21. 05,80 (21) 2928510/28-13 (51)М. Кл. А 01 J 25/13 с присоединениеке заявки М— (23) Приоритет— 9кударотеенный комитет СССР ао делан нэаоретеннй и открытий Опубликовано 15 02.82. Бюллетень М 6 Дата опубликования описа...

  ФОРМА ДЛЯ БЕССАЛФЕТОЧНОГО ПРЕССОВАНИЯ СЫРА по авт. св. № 904611, состоящая из двух шарнирно соединенных частей, отличающаяся тем, что, с целью снижения потерь сырного зерна и сырной пыли, обеспечения организованного сбора сыворотки при использовании формы в центробежных машинах, одна из частей формы снабжена фиксирующим коробом с фильтрующим устройством в его днище, а другая - вы...

  Изобретение относится к молочной промышленности, в частности к ее сыродельной области, и может быть использовано при прессовании сыра. Цель изобретения - снижение себестоимости формы и повышение технологичности изготовления. Форма для бессалфеточного прессования сыра состоит из набора 1 вертикально установленных клиновидных пластин 2, закрепленных стяжными элементами 5. Пластины...

  Изобретегаге относится к съгродельной промыгапенности, Цель изобре=-телдая ^ повышение качества отпрессовки, сш1хение трудоемкости и осупдест— вление возможности поточного прессо^ вания. Прессующая бессалфеточная фop^^a для сыра состоит из корпуса, двух подвижных крьцуек., запирающего механизма, элементы которого расположены на верхней крьдике и корпусе," и упругих элементов, расп...

  Изобретение относится к сыродельной отрасли молочной промышленности и может быть использовано при производстве сыров. Цель изобретения - повышение производительности и качества прессования за счет совмещения формирования и прессования в одном устройстве, а также механизации распрессовки форм. Пресс для сыра содержит установленные на основании верхнюю и нижнюю траверсы. На верхней...

  Изобретение относится к пищевой про- Мышленности для стерилизации молока, рассола, сиропа и других жидких сред. В устройстве ротор состоит из двух цилиндров разного диаметра, расположенных коаксиально (соосно один в другом), причем внешний цилиндр выполнен из прозрачного для ультрафиолетового излучения материала, например кварцевого стекла. Источники ультрафиолетового излучения у...