СКЛАДНЕВ ПЕТР НИКОЛАЕВИЧ

  CoIo3 Советских Социалистических Ресттубннн ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ »i908298 (6t ) Дополнительное к авт. свна-ву-(22) Заявлено 26О380 (21) 290016у28-13 с присоединением заявки Рй (23) Приоритет Опубликовано 28. 02. 82. Бюллетень М 8 Дата опубликования описания 28p2&2 (51)М. Кл. А 22 С 25/14 Гееударстлеллы0 камятет СССР (53) УДК664,95. . 05 (088....

  Изобретение относится к пищевой промышленности, а точнее к кулинарии по изготовлению обжаренных колбасок из рыбного теста, фарша. Цель изобретения - повышение надежности работы и уменьшение потерь продукции. Устройство содержит станину с размещенными на ней загрузочной воронкой, имеющей нагнетательный шнек и присоединенной к барабану-формирователю с расположенными перпендикулярно...

  Изобретение относится к рыбной промышленности , в частности к устройствам для резки филе рыбы на ломтики, предназначенные для консервирования. Цель изобретения - экономия сырья и повышение качества реза путем получения ломтиков филе одинаковой ширины. Устройство для резки филе рыбы на ломтики содержит загрузочное приспособление, барабан 2,с ячейками и ножевой вал, набранный из ди...

  Изобретение относится к пищевой, мясной и рыбной промышленности, а именно к способам варки фаршевых продуктов. Цель изобретения - повышение качества продукта и снижение энергоемкости процесса. Способ предусматривает помещение фарша между двумя электродами и воздействие на него электрическим током до кулинарной готовности продукта. Воздействие током на фарш осуществляют в герметич...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (sl)s А 22 С 7!00 ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ ВЕДОМСТВО СССР (lOCllATEHT CCCP) 4 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ л 1 (21) 4746291/13 (22) 11.08.89 (46) 23.01.93. Бюл. ¹ 3 (71) Инженерно-технологический центр "Pыбхолодтехника" (72) Л.Я.Дембо, В,И.Варцаба и П.Н.Складнев (56) Авторское свидетельство СССР № 1066517, кл....