РЫЗКИЕВ НУРИТДИН САХИЕВИЧ

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Соцнапнстнчесинн Республик щ 936864 (61) Дополнительное к авт. синд-ву— (22)»» eH0 26. 11 . 80 (21) 3210341/28-13 с присоелинениен заявки М— (23) Приоритет(5I)M. Кл. А 22 С 11/00 Ркударетееный комитет СССР (53) УДК 637.523 (088.8) ио делан изобретений и открытий Опубликовано 23. 06. 82, Бюллетень № 23 Д...

  САНИ Союз Советских Социалистических Республик ()94264 К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 20.08.80 (21) 2995878/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (51) М.К . А 22 С 5/00 Гасударственный кюмнтет СССР Опубликовано 15.07.82. Бюллетень № 26 Дата опубликования описания 25.07.82 (53) УДК 637.523 (088.8) Ilo JgJIIM нэе...

  1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ И ЭЛЕКТРОКОАГУЛЯЦИИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ, включающее формовочную камеру, подвижный и неподвижный электроды, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности устройства , формовочная камера образована эластичной оболочкой, закрепленной на каркасе , установленном с возможностью вращения , при этом устройство снабжено приспособлением для стягиван...

  Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству колбасных изделий. Повьш1ение выхода готового продукта достигают за счет того, что свинину жилованную или говядину в кусках измельчают на волчке, солят и загружают в фаршемешалку . В процессе перемешивания в нее добавляют 10-15 мас.% белковожировой композиции в зависимости от сорта колбасы. При этом композицию...

  Изобретение относится к композиции для производства вареных колбасных изделий и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности. Цель изобретения - увеличение срока хранения, а также влагоудерживающей способности композиции и повышение таким образом выхода колбасных изделий. Композиция для производства вареных колбасных изделий содержит кровь в активированном виде с...

  Изобретение относится к трубопроводному транспорту, а именно к способу пневматической транспортировки жилованного мяса. Цель изобретения - повышение сохранности жилованного мяса. Для осуществления способа куски жилованного мяса помещают в герметичные загрузочные емкости 2 и воздействуют на них потоком сжатого воздуха, который поступает в верхнюю полость емкости 2 и дополнительно ч...

  Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к колбасному производству. Цель изобретения - сокращение потерь сырья при сохранении его качества. Новым в автоматизированной линии производства колбасных изделий является наличие пневмотранспортной системы, включающей приемники каждого вида и сорта мяса, связанные через пневмопроводы с накопительными емкостями - массажера...