Глазырин Сергей Александрович (RU)

Изобретение относится к технологии производства консервов. Консервы готовят путем куттерования говядины, говяжьей печени и говяжьего сердца, варки гречневой крупы до двукратного увеличения массы, резки и пассерования в кулинарном жире репчатого лука. Перечисленные компоненты смешивают с куриными яйцами, поваренной солью и перцем черным горьким с получением фарша и формованием из него тефтелей. Реж...

Изобретение относится к технологии производства консервированных продуктов. Консервы готовят путем резки и пассерования в комбижире моркови и репчатого лука, резки и бланширования картофеля, бланширования и резки свеклы, шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты, замачивания и варки в костном бульоне фасоли, резки мяса. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с томатной...

Изобретение относится к технологии производства консервов. Консервы готовят путем резки оленины и ее шпигования шпиком, шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты, резки и пассерования в животном жире моркови, репчатого лука и корня петрушки, пассерования пшеничной муки. Смешивают без доступа кислорода капусту, морковь, репчатый лук, корень петрушки, пшеничную муку, томатную пасту, уксус...

Изобретение относится к технологии производства консервированных продуктов. Консервы готовят путем резки и пассерования в коровьем масле моркови и репчатого лука, резки и бланширования картофеля, шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты, пассерования пшеничной муки, резки мяса. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с томатной пастой, поваренной солью, перцем черным г...

Изобретение относится к технологии производства консервированных продуктов. Консервы готовят путем резки и пассерования в коровьем масле моркови и репчатого лука, резки и бланширования картофеля, шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты, пассерования пшеничной муки, резки мяса. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с томатной пастой, поваренной солью, перцем черным г...

Изобретение относится к автозаправочным станциям (АЗС). Транспортное средство (ТС) оснащают радиочастотной меткой и регистрируют его, вводя необходимые данные по ТС в базу данных. Клиент получает радиочастотную метку. При остановке ТС у ТРК клиента и ТС идентифицируют посредством считывателей, в случае положительной идентификации со счета клиента снимают средства за заказанную им дозу топлива, з...

Изобретение относится к способам и устройствам для осуществления платежных операций с использованием биометрических параметров клиента. Технический результат заключается в повышении надежности идентификации клиента и защищенности клиента от оплат по принуждению. В способе при регистрации клиента сканируют и заносят в базу данных, по меньшей мере, три шаблона отпечатков пальцев, один из которых...