Лоенко Ю.Н.

 Изобретение относится к технологии получения биогликана - полисахарида, имеющего разветвленную структуру -1,4 1,6-D-глюкана, из моллюска семейства Mytilidai. Изобретение позволяет упростить процесс за счет того, что в качестве исходного сырья используется сок, образующийся при тепловой обработке мидий и являющийся отходом промышленной переработки мидий, который очищают от механических при...

 Использование: в медицине, а именно для профилактики и лечения СПИДА и СПИД-ассоциированных заболеваний. Сущность: в способе используют низкомолекулярный сульфатированный полисахарид с мол. в. менее 20000 Дальтон с фукозой, сульфатированной по 4-му положению, остатки которой связаны гликозидными связями, и коррелируют с уроновами кислотами при соотношении 1 : 4 (SO3-FUC, UA=COOH) , при эт...

  Изобретение относится к медицине и касается способа получения средства для лечения мастопании. Способ осуществляется посредством экстракции лишайника Цетрария исландская дистиллированной водой при соотношении сырья и экстрагента 1:(27-30) при температуре 80-90°С в течение 60 мин, далее раствор охлаждают до 60-70°С, упаривают под вакуумом и лиофильно высушивают. Технический результат закл...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: для пол 1000 дал водки особой "Чуринь" используют следующие ингредиенты, кг: красный стручковый перец 1 5, а также (в л): водно-спиртовый экстракт, полученный из сушеной голотурии в виде гликозидсодержащей фракции, 1,5 3,0 и водно-спиртовая жидкость остальное. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Изв...

  Использование: безалкогольная промышленность. Сущность изобретения: для получения 100 дал безалкогольного напитка "Фарма" используют следующие ингредиенты, кг: сахарозаменитель 0,2-0,5 пектин 0,5-2,0, краситель 0,00001-0,00002, а также, в л: белковый гидролизат из желатина или казеина 1,0-3,0, ароматизатор 0,2-0,5, сок голубики или смородины 5,0-10,0, газированная вода остальное. Изобрет...

  Использование: безалкогольная промышленность. Сущность изобретения: получают 100 дал безалкогольного напитка "Экола" купажированием 70,0-90,0 кг сахара, 10,0-40,0 л березового сока, 1,0-2,0 л сиропа маньчжурского ореха, 0,00001-0,00002 кг красителя, 0,002-0,02 кг ароматизатора и воды остальное, купаж газируют. Сироп манчжурского ореха получают путем мойки молодых восковой спелости плодов...

  Использование: безалкогольная промышленность. Сущность изобретения: для получения 100 дал безалкогольного напитка "ДА-тоник" используют ингредиенты, кг: сахар 70,0 90,0, сухой экстракт листа женьшеня 1,0 2,0, краситель 0,00001 0,00002, ароматизатор 0,2 0,5, а также, л: сок березы 20,0 40,0 и газированную воду остальное. Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Известна комп...

  Использование: безалкогольная промышленность. Сущность изобретения: для получения безалкогольного напитка "ДА" используют сахар, пектин из шрота корня женьшеня, колер, сок лимонника, экстракт элеутерококка, ароматизатор и газированную воду, при этом компоненты взяты в определенном соотношении. Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Известна композиция ингредиентов для без...

  Использование: безалкогольная промышленность. Сущность изобретения: к 100 л сока лимонника добавляют при интенсивном перемешивании 2 л 0,25%-ного раствора хитозана, полученного путем растворения его в 0,5%-ном растворе аскорбиновой кислоты. Выпавший осадок удаляют после отстаивания, осветленный сок купажируют с березовым соком и 17%-ным сахарным сиропом, в купаж вносят ароматизатор, сок...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: для получения бальзама "Гомеопат" используют следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта, кг: аир 0,05; аралия (корневище) 0,5; актинидия (плоды) 0,1; бадан (корень) 0,1; барбарис (плоды) 0,1; бархат амурский 0,1; береза плосколистная (почки) 0,3; боярышник (цветы) 3,5; баярышник (ягода) 3,5; брусника (ягода) 15...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал ликера "Казино" крепостью 35 об.% используют следующие ингредиенты, кг: лимонная кислота 5,0 - 9,0; сахар 1500,0 - 1600,0; горькоминдальное масло 0,005 - 0,015; а также, л: морс вишни войлочной 150,0 - 240,0; морс черемухи 2,0 - 5,0; настой корицы 2,0 - 6,0 и водно-спиртовая жидкость остальное. Из...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал ликера "Зимняя вишня" крепостью от 25 до 35 об.% используют следующие ингредиенты, кг: брусника 800,0 - 1500,0; сахар 1000,0 - 2000,0; колер 30,0 - 50,0; сушеная ягода женьшеня 0,5 - 1,5 и водно-спиртовая жидкость остальное. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известна компози...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал настойки "Панты на меду" крепостью от 25 до 35 об.% используют следующие ингредиенты, кг: пантокриновая настойка 0,07 - 0,5; семя лимонника 0,6 - 1,0; ромашка 1,0 - 3,0; мед 250,0 - 325,0; сахар 580,0 - 637,0; колер 10,0 - 30,0; ванилин 0,07 - 0,1; глицерин 1,0 - 3,0, а также, л: экстракт элеутеро...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал водки особой "Никулин" крепостью 40 об.% используют следующие ингредиенты, кг: сушеная ламинария 3,0 - 8,0; черный кофе 1,0 - 5,0; водно-спиртовая жидкость - остальное. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известен бальзам, в состав которого наряду с настоями растительных ингред...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал джина "Вольный Ветер" крепостью 40 об.% используют следующие ингредиенты, кг: амурский бархат (лист, ягода) 0,5 - 1,5; ветки сосны 2,0 - 4,0; перечная мята 0,1 - 0,3; полынь горькая 3,0 - 5,0; перец душистый 0,1 - 0,3; пахучий укроп 0,5 - 0,7; горький миндаль 0,05 - 0,15; кориандр 0,3 - 0,5; эвкал...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал джина "Берый Парус" крепостью 40 об.% используют следующие ингредиенты, кг: почки сосны 5,0 - 9,0; тысячелистник 10,0 - 14,0; корица 0,6 - 1,0; бадьян 2,0 - 4,0; кофе 8,0 - 12,0; ванильная палочка 2,0 - 4,0; сахар 50,0 - 70,0 и водно-спиртовая жидкость - остальное. Изобретение относится к ликеро-в...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал водки особой "Андреевская Российская" крепостью 40 об. % используют следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта, кг: ягоды лимонника 50,0 - 100,0; гидролизат мидии 1,0 - 5,0 и водно-спиртовая жидкость остальное. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности Известен бальзам, в сос...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал крепостью 40 об.% бальзама "Баттерфляй" используют следующие ингредиенты, кг; чубушник (жасминовый цвет) 0,2 - 0,4; бадан (лист почерневший) 1,1 - 1,3; элеутерококк (лист) 3,0 - 3,6; боярышник (цвет) 0,1 - 0,3; леспедеция (лист) 0,9 - 1,1; багульник болотный (лист) 0,9 - 1,1; лимонник (лоза) 4,0 -...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал сладкой настойки "Кармен" крепостью 25 об.% используют следующие ингредиенты, кг: кофе 5,0 - 15,0; чага 1,0 - 3,0; розовое масло 0,02 - 0,06; мед 50,0 - 150,0; сахар 1800,0 - 2200,0; колер 10,0 - 14,0, а также, л: яблочный экстракт 100,0 - 140,0; малиновый экстракт 500,0 - 700,0; бальзам "Уссурийс...

 Использование: в безалкогольной промышленности. Сущность изобретения: напиток содержит сахар 45 - 50 кг, мед натуральный 0,5 - 1,0 кг, настойку корня женьшеня 2,5 - 5,0 л, пектин 0,1 - 0,2 кг, двуокись углерода 3,0 кг, воду остальное, а также настойку из пантов оленя - пантокрин 1,2 - 2,4 л, настойку мускатного ореха 3,2 - 4,8 л, настой чабреца 4,0 - 6,0 л, масло мятное 0,002 л, кислоту а...

 Использование: в безалкогольной промышленности. Сущность изобретения: напиток содержит сок лимонника 50 - 60 л, экстракт элеутерококка 15 - 20 л, экстракт чаги 70 - 80 л, масло горько-миндальное 0,03 - 0,035 л, а также сахар 50 - 60 кг, пектин 0,1 - 0,2 кг, кислоту лимонную 1,5 - 1,7 кг, бензоат натрия 0,177 кг, двуокись углерода 3,0 кг и воду остальное. Изобретение относится к безалкогол...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал настойки крепостью 35 об.% используют следующие ингредиенты в кг: корень аралии 5,0 - 10,0; корень и корневище заманихи 0,5 - 1,5; лист элеутерококка 1,0 - 3,0; корень элеутерококка 30,0 - 50,0; корень женьшеня 3,0 - 5,0; сахар 50,0 - 100,0, а также в л: спиртованный яблочный сок с содержанием су...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: для приготовления 1000 дал ликера крепостью 25 об.% используют следующие ингредиенты: мускатный орех 1,0 - 1,5 кг; кедровый орех 20,0 - 25,0 кг; лиана лимонника 0,5 - 1,0 кг; ванилин 0,01 - 0,03 кг; сахар 1500,0 - 2000,0 кг; горькоминдальное масло 1,15 - 0,30 л; колер 200,0 - 250,0 л; водно-спиртовая жидкость остальное...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: Водка особая "Серебряная" крепостью 40 об.% содержит следующие ингредиенты в кг на 1000 дал готового продукта: 0,02 - 0,03 хлористого кальция, 0,01 - 0,02 сульфата магния, 0,005 - 0,007 цинка хлористого , 0,0005 - 0,0008 перманганата, 0,0005 - 0,001 нитрата серебра, 0,005 - 0,05 глутаминовой кислоты, 0,01 - 0,1 глицина...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: для приготовления 1000 дал водки особой "Ермак" крепостью 40 об.% используют следующие ингредиенты, л: ароматный спирт ржаных сухарей 220-270,0; ароматный спирт пшеничных сухарей 100,0-140,0; ароматный спирт перца черного 10,0-30,0; мед 10,0-20,0 кг; сахар 25,0-35,0 кг; водно-спиртовая жидкость остальное. Изобретение о...