ХОЛОДОВА ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНА

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (ii1 463436 Союз Советских Социалистических Республик ф (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 30,07.73 (21) 1952815/28-13 (51) М. Кл. А 231 1,, 20 Л 23с 7/00 с присоединением заявки ¹ Государственнв и комитет Совета Министров СССР А0 лелем r,: oáðåòeíèé и открытий (23) Приоритет Опубликовано 15.03,75. Бюллстснь ¹ 10...

  (11) 64819О Союз Советскмк Сощмалмсткцесимк Республик г- ) 0,02; токоферол (E) 5,8. При выработке сухой безлвктоэной белково-жировой основы в ванну с нагретой до 60 С водой (114 л) вводят наьо ретую до 60 С смесь жиров коровьего топленого масла, не содержвшего лактозы, и растительного рафинированного дезодорироввнного кукурузного масла, обогвшенного жирорастворимыми вита ми...

  1i i! 6822I6 ОП И САНИ Е ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик,,„;„- ч ..т ;Bid: (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 30.06.77 (21) 2502368/28-13 с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет (51) М Кл А 23С 23/00 Государственный комитет (43) Опубликовано 30.08.79. Бюллетень № 32 (53) УДК 663.147.2 (088.8) по делам изобретений...

  О П И С А Н И Е ()940726 ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 15.07.80 (21) 2957873/28-13 (51) М.Кл.э А 23 6 3/00 с присоединением заявки— (23) Приоритет— Государственный комитет (43) Опубликовано 07.07.82. Бюллетень № 25 (53) УДК 664.144/.149 (088.8),по делам изобретений и от...

  Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при получении сухих молочных концентратов . Целью изобретения является повышение качества готового продукта. Растительное сырье моют, режут на кубики размером 5-7 мм, термообрабатывают при 105-120°С 40-65 мин. При этом измельчение сваренного растительного сырья чередуют с перемешиванием , обеспечива...

  Изобретение относится к молочной промышленности и может быть исполь зовано при производстве сухого творога . Целью изобретения является повьшгениекачества и снижение знерго- .затрат. Для производства сухого творога последний измельчают до гомогенной консистенции и вносят фрукто вые или овощные пюре, или соки, или сливки, или подсолнечное масло из расчета получения суспензии с сод...