ШАМГИН ВАСИЛИЙ КОНСТАНТИНОВИЧ

  т т AOl цЩ 1 тт" т, с В )мен 1 )1)ее и « .) (ч () .(ОПИСАНИЕ 4777ы ИЗОБРЕТЕНИЯ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 19.04,73 (21) 1911902/30-15 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 05.10,77 Бюллетень №37 (51) М. Кл. А 23 С 11/00 Государственна)й намнтет Саввтв Мнннстрав СССР па денем нзабретеннй (53) У,Л,К 637,183, 088.8) кевянной (. -1.-:...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 1 0 546334 Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 05.08.75 (21) 2154551/13 (51) М. Кл. А 23С 9/12 с присоединением заявки ¹ 2160303/13 Государственный комитет Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет Опубликовано 15.02.77. Бюллетень № 6 Дата опубл...

  1 () 558666 Союз Советских Социалистических Республик ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву(22) Заявлено03.12.75 (21) 2195965/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет— (43) Опубликовано 25.05.77Бюллетевь №19 (4б) Дата опубликования описания 24.06.77 (51) М. Кл.е А 23 С 9/10 Государственный комитет Совета Министров СССР по...

  Союз Советских. Социалистических Республик ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (ii) 789091 (61) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 140879 (21) 2657553/28-13 с присоединением заявки № (51)М Кл 3 Государственный комитет СССР ио делам изобретений н открытий A 23 С 11/02 (23) Г3риоритет Опубликовано 23,1280. Бюллетень ¹ 47 Дата опубликования описания 23.1...

  Союз Советских Cощиалмстических Республик 11850652 У (61) Дополнительное к авт. сеид-ву (22) Заявлено 270379 (21) 2744493/28-13 с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет С 11 В 1/16 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий Опубликовано 30.07,81 Бюллетень ¹ 28 (5З) УД1 666. 2 (088. 8) Дата опубликования описания 300781 (72) Авторы изобретения У.. П. Шалушков...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Сеюз Сеаетскик Сациайистнческм Ресвубйнк К АИОИЖ©МУ Св ТМЛЬСМУ (63) Дополнительное к авт. саид-ву(22) Заявлено 0808:у8 (21) 2656401/28-13 (51) М А 23 С 15/02 с присоединением заявки ¹(23) Приоритет Государственный комитет СССР по делам изобретений и открмтий Опубликовано 300881. бюллетень F32 (53) УДК 6з7.гзз (088. 8) Дата опубликования описания 3008.81 (...

  Союз Советских Социалистических республик ОП КСАН ИЕ И ЗОБРЕТЕ Н ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ lii> 950275, (6! } Дополнительное к ввт. свид-ву(22)Заявлено 19. 12.80 (21) 32250 10/28 13 с присоединением заявки М(23) ПриоритетОпубликовано 15.08.82. Бюллетень М ЗО Дата опубликования описания 18.08.82 (51)М. Кл. А 23 С ll/02 Рюулеротеснньй коиитет СССР но аелаи изооретеннй и...

  1. № ровитаминный концентрат для производства заменителя цельного молока, содержащий молочную основу, , жиры, жирорастворимый эмульгатор, витамины и антибиотики, отличающийся тем, что, с целью повмшения дисперсности жира, улучшения его усвояемости в заменителе цельного молока, приготовленного с использованием концентрата, и удлинения срока хранения последнего,в жировитаминный кон...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУ БЛИН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ H АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3507173/28-13, 3633926/28-13 (22) 01.11.82 (46) 30.08.86. Бюл. У 32 (7 1) Белорусский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности (72) В.К.Шамгин, З.М,Пастухова и Т.С.Джумок (53) 637....

  Изобретение относится к молочной промышленности , в частности к производству сметаны. Цель изобретения - сокращение продолжительности технологического процесса . Сливки после их пастеризации, гомогенизации и охлаждения до температуры сквашивания подают одновременно с подготовленной на сливках производственной закваской в соотношении 1:1 и закваской на обезжиренном молоке в количе...

  Использование: виноделие, приготовление крепких напитков. Сущность изобретения: подсырную молочную сыворотку осветляют, подвергают сгущению до концентрации лактозы 14-18%, вносят закваску дрожжей штамм Saccharomyces lactis SK-20, адаптированных к высокой концентрации молочного сахара, путем многократного высевания культуры и отбора активных клеток при их культивировании, ферменти...

  Использование: в молочной промышленности для получения моломно-кислотного концентрата. Сущность изобретения: для получения молочно-кислотного концентрата молочную сыворотку подогревают до 43- 45°С, вносят в нее закваску, состоящую из Lactobactericum bulgaricum и Lactobactericum acldofilum, взятых в соотношении 1:1, проводят сквашивание, осветление сквашенной сыворотки, сг...