БАНТЫШ ЛИНА АФАНАСЬЕВНА

  (ii) 501255 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 17.06.74 (21) 2033270/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет Опубликовано 30.01.76. Бюллетень № 4 Дата опубликования описания 02.04.76 (51) М Кл F 26В 5/06 Государственный комитет Совета Министров СССР по делам изоб...

  & АЯ ) !! i! 5Î2188 ОПИС Е ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополпнтельнос к авт. свил-ву (22) Заявлено 21.02.72 (21) 1750172/24-6 (51) М. Кл Г 26В 5/06 F 26В 1/00 с присоединением заявки "е (23) Приоритет Опубликовано 05,02.76. Бюллетень № 5 Дата опубликования описания 06.04.76 Государственный комитет Совета Министров С...

  СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ФРУКТОВЫХ ПЮРЕ И СОКОВ К ХРАНЕНИЮ, предусматривающий охлаждение продукта после его изготовления, замораживание и упаковку в пакеты из полимерного материала, отличающийся тем, что, с целью снижения трудоемкости и сокращения потерь продукта, замораживание осуществляют в две стадии, на первой из которых продукт подмораживают в потоке до (-5)--( -10)°С и упа...

  Изобретение относится к холодильному оборудованию и позволяет осуществить равномерное воздухораспределение в холодильных камерах. Поток охлажденного воздуха направляется в эжектирующий канал (ЭК) и поступает в первую по ходу движения воздуха секцию 3, где на выходе из ее суженного участка создает разрежение, обеспечивающее эжектированйе отепленного воздуха из камеры внутрь ЭК 1 ч...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам производства порошков из растительного сырья. Цель изобретения - повышение качества порошка, уменьшение его термопластичности и снижение энергозатрат . Способ осуществляют следующим образом. Яблоки,моют, сортируют и дробят. От полученной мезги отделяют 38-43% сока от общей массы. Оставшуюся массу бланшируют и про...

  Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности и может быть использовано при сублимационной сушке продуктов. Цель изобретения - уменьшение потерь продукта в процессе сушки. Установка включает бункер 1 для поступающих на сушку продуктов, противни для продукта, дозатор 2, транспортер 3, тележки 5 для противней. Установка снабжена узлом 6 намораживания льда на внутре...