A23B5 - Консервирование яиц или яичных продуктов (предохранение от порчи теста и мучных изделий A21D)

Устройство для распиловки тушек птицы на половины

@., jq ОГ1ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ISO 975 Союз Советских Социалистических Республик 3 11 в! Iси ми(Oт fl вт. свllдстслbств 0 б р с т с I и я И. А, Лагоцта Заявитель УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАСПИЛОВКИ ТУШЕК ПТИЦЫ НА ПОЛОВИНЫ Для срабатывания захватов предусмотрены копиры 9, воздействуюп1ие ия ролики 5 этих захватов. К планкам б, имеющим прорези, одним концом при...

180975

Способ консервирования яичных продуктов

О П И С А Н И Е 2887Ю ИЗОБРЕТЕН ИЯ Союз Советских Социалистических Республик К ПАТЕНТУ Зависимый от патента № Заявлено 20Х1.1969 (№ 1341270/28-13) Приоритет 20Х1,1968, ¹ 738411, США Опубликовано ОЗ.Х11.1970. Бюллетень ¹ 36 Кл. 53с, 5 МПК А 23Ь 5/00 УДК 637.433.3(088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Дата опубликования описания 9.II.1971 А...

288729

Способ обеззараживания яичных продуктов

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ () 644445 Союз Советских Социалистических Республик (61) Д ополнительно к авт. свид-вувЂ” (22) Заявлено 08.07.77 (21) 2505274/28-13 с присоединением заявки № 2505362/28-13 (23) ПриоритетвЂ” (43) Опубликовано 30.01.79, Бюллетень № 4 (51) М. Kë. А 23 В 5/00 государственный комитет (53) УДК 637.433.3 (088.8) по делам изобретений и...

644445

Способ дезинфекции яиц

ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДИЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свил-вуФ) М. л. (22) Заявлено 28.06.77 (21) 2502973/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет Опубликовано 15.03.78бюллетень №10 Дата опубликования описания 19.03.79 А 23 В 5/00 Гоаударотвоннмй номнтет СССР па долам нзооретеннй и открмтнй (53) УДК 637.4...

651774

Способ консервирования жидких яйце-продуктов

ОПИСАНИЕ щ ИЗО Р ТЕНИЯ Союз Советских Социалистических Республик К ПАТЕНТУ (61) Дополнительный к патеитувЂ” (22) Заявлено 023775 (21) 2150219/28-13 (я)м. к.з A 23 В 5/00 (23) Приоритет (32) 02.0 I.74 Государственный. комитет СССР но делам изобретений и открытий (31) 7045 3 (33) Люксембург (53) УДК637. 433.. Э (088. 8) Опубликовано 300781, Бюллетень М 28 Дата опубликования о...

852160

Способ консервирования жидкихяйцепродуктов

Е и- Р,, все эти опыты проводят с желтковыми яйцами, имеющими сухой экстракт 44%, но для которых условия обработки модифицированы, как указано в табл. 2, приведенной ниже. Эта таблица подтверждает улучшение, вносимое стадией нагрева (в) в продукты, уже подвергнутые обескислороживанию. Конечный яичный продукт имеет содержание растворенного кислорода менее 1 м. д., а число за...

852161

Способ получения яичного порошка

Оп ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ < >982637 Союз Советских Социалистических .Респубт1ик 1 (61) Дополнительное к авт. свид-вувЂ” (22) Заявлено 25.08.80 (21) 2977897/28-13 (51) М Кл з А 23 В 5/00 с присоединением заявки №вЂ” Гасударственный кемнтет (23) ПриоритетвЂ” СССР Опубликовано 23.12.82. Бюллетень № 47 Дата опубликования описания 28.12.82 (53) УДК 637...

982637

Способ консервирования яичного белка после выделения лизоцима

Изобретение относится к консервированию пищевых продуктов, в частносфи яичного белка после выделения лизоцима, содержащего до 5% хлористого натрия. Данный способ предлагается впервые, при осуществлении способа добавляют раствор соляной кислоты и доводят рН до 7. Сорбиновую кислоту в количестве 0,15-0,6% растворяют в этиловом спирте в количестве 3-7%. Полученный раствор при переме...

1292699

Способ обеззараживания яйцепродуктов

Изобретение «носится к тицеперерабатывающей промышленности, преимущественно к производству яйцепродуктоа Сущкоаь: для уничтожения патогенной и условно патогенной микрофлоры яичные продукты пятикратно обрабатывают этиловым спиртом в соотношении 1 : 2 каждый раз в течение не менее 30 мин, отделяют жидкую фракцию , подвергают ее упариванию под вакуумом 0.6-ОВ кг/см2, давлении пара 1...

2002421

Устройство для обработки яиц

Использование: в сельскохозяйственном машиностроении, в частности в устройствах для обработки яиц. Сущность изобретения: устройство выполнено в виде замкнутой ветви карусельного типа из спаренных и закрепленных между собой параллельно вращающихся колес, на периферии которых шарнирно закреплены съемные подвески. Внутри замкнутой ветви транспортера расположены источники УФ-излучения, а сам...

2010508

Устройство для обработки яиц

Использование: в сельскохозяйственном машиностроении, в частности в устройствах для обработки яиц и тары. Сущность изобретения: устройство включает транспортер, источники УФ-излучения, в котором штанги соединены тяговой цепью или тросом в виде замкнутых ветвей. Внутри последних размещены источники УФ-излучения, а на штангах закреплены съемные подвески. Устройство снабжено корпусом с отраж...

2010509

Устройство для выпечки хлебобулочных изделий с начинкой

Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности и может быть использовано при выпечке хлебобулочных изделий, например "пиццы" и ватрушек с различными начинками, как на хлебозаводах, так и в общественном питании. Устройство содержит формы, выполненные в виде полых цилиндров из немагнитного материала, сочлененных гибкой связью с образованием бесконечной ленты, нагревательный элемент,...

2262857

Способ получения художественного керамического изделия "яйцо"

Изобретение относится к изготовлению керамических изделий, в частности единичных авторских работ: сувениров, "пасхальных яиц". Описывается способ получения художественного керамического изделия "яйцо", включающий приготовление керамической массы, нанесение ее на формующую поверхность, сушку, обжиг, при этом в качестве формующей поверхности используют неразрушенную яичную скорлупу с удаленным содер...

2302947

Устройство для позиционирования полутуш забитого скота для оптической съемки в плоскости расчленения

Изобретение относится к устройству позиционирования для висящих на крюках полутуш забитого скота, в частности свиных полутуш, и может быть использовано для оптической съемки в плоскости расчленения с последующей оценкой и классификацией. Устройство содержит, по меньшей мере, две горизонтальные направляющие трубы или элемента, расположенные на вертикальных стойках, по вертикали друг над другом, на...

2469544

Способ консервирования перепелиных яиц

Изобретение относится к пищевой и птицеперерабатывающей промышленности, в частности к предприятиям по переработке яиц птицы. Способ консервирования перепелиных яиц включает варку яиц, отделение скорлупы, заливку рассолом, фасовку в горячем виде в банки и выдержку перед реализацией. После варки яйца остужают в ледяной воде. В состав рассола входят сахар, соль поваренная, уксусная эссенция, перец...

2540111

A23B5 - Консервирование яиц или яичных продуктов (предохранение от порчи теста и мучных изделий A21D)

Подкатегории

Патенты в этой категории