A23B5/06 - покрытие яиц защитным слоем; составы или устройства для этой цели

Способ консервирования яиц

Л 99291 Клясс 53с, 5 А. И. Борисова и Г. T. Тарасова СПОСОБ КОИСЕРВИРОВАПИЯ ЯИЦ Известен люооб консервирования яиц нанесением на них раствора кязеииа, K которому прибавлено антисептическое вещество, Предлагаемы!11;..пособ консервировав si яиц отличается от известноГО ТЕЪ(, !ТО В КЯЧЕС ВЕ КОНСЕРВЯНТЯ Поl !, C!ISGGÒ ВЯ ЗОЛ(lг(В С. (ЕС11 С Р ЯСТ Вор е н н 1 1 м 3 2 м м: l 2...

90291

Способ консервирования яиц

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Сожэ Советских Социалистических Республик (11) 57VOOe (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 140676 (21) 2372473/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 251077 Бюллетень № 39 2 (Я) М. Кл. А 23 В 5/06 Гостдарстеенный номитет Сонета тйинистрое СССР но делам иаооратений и открытий (53) УДК 637....

577009

Способ консервирования яиц

t . л4фЗавнмат fhmFiilЛ1 =" кттКЧщца ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ 335 Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-вувЂ” (22) Заявлено 11.09.78 (21) 2664024/28-13 с присоединением заявки МвЂ” (23) ПриоритетвЂ” (43) Опубликовано 30.04.80. Бюллетень ¹ 16 (45) Дата опубликования описания 30.04.80 (51) М.Кл.- А 23 В 5/06 }осударст...

730335

Способ консервирования яиц

Использование: в птицеперерабатывающей промышленности при подготовке яиц к хранению. Сущность изобретения: яйца ставятся на решетки транспортера и обрабатываются водным раствором полиэтиленгидросилоксана с концентрацией 3-10% методом погружения без выдержки во времени или путем пульверизации. После обработки яйца направляют на хранение при температуре 7-35°С, при этом сро...

1775090

Состав для консервирования яиц

Использование: при консервировании пищевых продуктов, в частности, куриных яиц. Сущность изобретения: состав для консервирования яиц содержит полимер этилгидросилоксана, поливиниловый спирт и воду при определенных соотношениях. 3 табл. Изобретение относится к консервированию пищевых продуктов, в частности, куриных яиц. Во время хранения яиц происходит процесс их старения, сопровождающийся...

2083121

Дезинфицированные, поверхностно обработанные яйца и способ их получения

Изобретение относится к способу дезинфекции и обработки поверхности яиц и к яйцам, полученным этим способом. Яйца дезинфицируют и покрывают защитным слоем. Защитный слой образуют путем нанесения на яйцо водного раствора крахмала. После высыхания указанного раствора полученный защитный слой подобен естественному защитному слою яйца, образующемуся на яйце после кладки. Изобретение позволяет хранить...

2303876

Способ консервирования яиц

Изобретение относится к технологии птицеводства и пищевых продуктов, получаемых в птицеводстве, в частности к процессам консервирования яиц. Куриные яйца, механически очищенные от посторонних примесей и загрязнений, помещают в 20% водный раствор экстракта конденсированного люцерны посевной и выдерживают в этом растворе на протяжении 1 минуты. По истечении 1 минуты яйца извлекают из раствора люцерн...

2634552

A23B5/06 - покрытие яиц защитным слоем; составы или устройства для этой цели

Патенты в этой категории