C12C1/053 - облучением или электрической обработкой

Способ производства солода

ОПИС ИЗОБРЕТЕНИЯ

437803

Способ производства зеленого солода

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ < ц 553280 Сонзз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 30.04.75 (21) 2130696/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет Опубликовано 05.04.77. Бюллетень № 13 Дата опубликования описания 26.07.77 (51) М. Кл.2 С 12С 1/00 Государственный комитет Совета Министров СССР ло делам изобр...

553280

Способ производства солода

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СОЛОДА, предусматривающий замачивание ячменя , проращивание его и контактнуи сушку солода, отличающийс я тем, что, с целью повышения качества солода путем снижения в нем содержания нйтроз 1минов, после контактной сушки на солод вoздeйcтвs oт пучком ускоренных электронов с энергией 2-4 МэВ и диапазоном поглощенных доз 0,048-0,15 Мрад. СОЮЗ СОВЕТСНИХ MUHIIM...

1070152

Способ производства солода

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СОЛОДА , предусматривающий замачивание ячменя, активизацию ферментов ячменя, проращивание его и сушку солода, о тличающийся тем, что, с целью повышения ферментативной активности солода и ускорения процесса , актив изацию ферментов ячменя осуществляют путем воздействия на него токами высокой частоты 40,68 МГц в течение 10-20 с до 30-40с. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦ...

1161541

Способ проращивания зерна

Изобретение касается пищевой промышленности. Способ включает пропускание через предварительно замоченное зерно постоянного электрического тока величиной от 0,001 до 1 мА. Это позволяет сократить время проращивания зерна. Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к пивоваренной промышленности. Известен способ обработки зерна ионизирующим излучением, приводящий к увеличени...

2130965

C12C1/053 - облучением или электрической обработкой

Патенты в этой категории