Люлька расстоечного шкафа

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП ИС

ИЗОБРЕ

К АВТОРСКОМУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к а (22) Заявлено 21.11.75 (с присоединением

Гасударственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет

Опубликовано 15.09.77.

Дата опубликования оп (72) Авторы изобретения

Г. М. Ишевский, Т. Г. Ицкова, К. А. Юзефович, Е. И. Сергиева, А. С. Гришин, Л. С. Энкина, H. Н. Творогова, М. И. Винер и П. И. Хонин (71) Заявитель (54) ЛЮЛЪКА РАССТОЕЧНОГО ШКАФА

Изобретение относится к области хлебопекарной промышленности, а именно к устройству, предназначенному для расстойки тестовых заготовок.

Известна люлька расстоечного шкафа, поверхность которой покрыта платкой, при этом платка изготовлена из суконного материала (11.

Эта платка обладает недостаточно высокими антиадгезионными свойствами, что способствует прилипанию к ним кусочков теста.

С целью повышения антиадгез ионных свойств, увеличения срока службы платки и улучшения качества готовых изделий платка предлагаемой люльки выполнена из вспененной полиэтиленовой пленки.

На фиг. 1 изображена предлагаемаялюлька, общий вид; на фиг. 2 — разрез по А — А на фиг. 1.

Предлагаемая люлька состоит из перфорированной металлической конструкции в виде полуцилиндра 1 с боковинами 2 и жестко соединенным поворотным устройством в виде пальца 3. На внутренней поверхности люльки закреплена платка 4, выполненная из вспененной полиэтиленовой пленки.

При разгрузке тестовых заготовок с предлагаемой люлькой происходит отлипание теста без отрыва кусочков от общего куска благодаря повышению антиадгезионных свойств внутренней поверхности люльки.

Формула изобретения

Люлька расстоечного шкафа, поверхность которой покрыта платкой, отл ич а ю щ а я ся тем, что, с целью повышения антиадгезионHbIx свойств, увеличения срока службы платки и улучшения качества готовых изделий, платка выполнена из вспененной полиэтиленовой пленки.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство № 300152, кл.

А 21С 9/08, 1970.

572254 чиг !

А -я

Составитель М. Выражейкина

Техред М. Семенов

Корректор Н. Аук

Редактор В. Блохина

Подписное

Типография, пр. Сапунова, 2

Заказ 2128/5 Изд. № 805 Тираж 484

НПО Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, K-35, Раушская наб., д. 4/5