ГУЛУА КОНСТАНТИН ПЕТРОВИЧ

  Союз Советскив Социалистическик Республик ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОУСКОМУ СВ ЕТЕЛЬСТВУ о>797644 (63) Дополнительное к авт. сеид-ву р )м. к. (22) Заявлено 271178 (21) 2714382/28-13 с присоединением заявки Йо (23) Приоритет Опубликовано 230).81. Бюллетень Н9 3 Дата опубликования описаммя 230181 A F 3/00 Государстаенны4 комнтет СССР яо деаам нзобретенк4 я открыта 4 (53) УДК 6...

  Союз Советск их Социалистичесиик республик О П И С А Н И Е „,ggyggg ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. саид-ву (22)Заявлено 11.11.79(21) 2839127/28-13 с присоединением заявки М (23) Приоритет Опубликовано 15.01.82. Бюллетень № 2 Дата опубликования описания 17.01.82 (51)М. Кл. А 23 F 3/00 Гооударстеаииый комитет СССР ио делам изеоретеиий и...

  09 al) Эаа А2 F 12 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И OTHPbl7lO ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ н двтсеснамю свидатвъюем / (21) 3308493/28-13 - ную экстракцию чайного сырья водой, (22) 27Л3.81 ..фильтрацию экстракте, его концентри(46) 15.05 83. Бюл.. 18 — рование и вторичную экстракцию сырья (72) К.A. Гулуа, Э.С.. Иалазония, - с последующим концентрированием, о т«...

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ ЧАЙНОГО ЛИСТА, содержащее корпус с нагнетательным и выгрузочно-скручиваюШ .ИМ шнеком, установленными с образованием камеры сжатия и скручивания листовой массы, бункер и привод, отличающееся тем, что, с целью обеспечения надежности устройства в работе с одновременным снижением энергозатрат и металлоемкости, вал нагнетательного шнека выполнен удлиненным, пр...

  УСТАНОВКА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГРАНУЛИРОВАННОГО ЧАЯ, включающая последовательно расположенные роторноскручивающие , сортировочные машины и машину для ферментации, о т л и ч аю щ а я с я тем-, что, с целью повьш1ения качества конечного продукта с одновременным сокращением отходов , она дополнительно снабжена машиной для формования мелких фракций, связанной с первой и второй по ходу техно...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНЦЕНТРАТА ЧАЯ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ АЛКОГОЛЬ .НЫХ НАПИТКОВ ТИПА КОНЬЯКА, п ждусматрившощий экстракцию сырья, фильтрацию экстракта, концентрирование его, отличающийся тем, что, с целью повьшения растворимости и стабильности цвета готового продукта, после концентрирования экстракт смешивают с водно-этанольной смесью крепостью 40-80 при массовом соотношении 1:2, получ...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЧАЯ, включающий завяливание, измельчение, прессование с получением клеточного сока и последующим его введением в продукцию чая, отличающийся тем, что, с целью улучшения качества чая и сокращения продолжительности его получения, прессование осуществляют непосредственно после измельчения, полученный при этом жом скручивают и сушат , а клеточный сок хранят при те...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ РЕСПУБЛИК 511 4 А 23 F 3/00 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Н A BT0PCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ГЮ ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И 0THPblTPI4 (21) 3669407/28-13 (22) 05. 12.83 (46) 30.08.86. Бюл. У 32 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт чайной промышленности (72) К.П.Гулуа, Л.Ш.Кутателадзе, Т.О.Ревишвили, А.Г.Центерадэе, Т.К.Габу...

  УСТАНОВКА ДЛЯ СКРУЧИВАНИЯ-ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЧАЙНОГО ЛИСТА, включающая загрузочное устройство последовательно установленные по ходу технологического процесса первой и второй роллеры и сортировочную машину, связанную с ними при помощи транспортеров, отличающаяся тем, что, с целью повышения производительности с одновременным улучшением качества конечного продукта, она снабжена парой ротор...

  Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках при первичной переработке. Цель изобретения - сокращение продолжительности сушки плодов и уменьшение потерь сырья. Способ получения сушеных фруктов, преимущественно субтропической хурмы, предусмётривает удаление кожицы, сушку и досушку. Новым в способе является то, что перед удалением кожи...

  Изобретение относится к чайной промышленности. Цель изобретения - повышение степени разделения. Способ заключается в том, что чайное сырье замораживают до конечной температуры (-14)-(-28)С и приводят в состояние свободного падения. Поток сырья продувают холодным воздухом со скоростью 3-3,5 м/с, направленным перпендикулярно направлению движения сырья. Затем замороженные чайные фяе...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам и установкам производства гранулированного продукта из сухого мелкого чая, получаемого при переработке чайного листа. Целью изобретения является уменьшение возможности истирания, повышение однородности гранул, а также повышение экстрагирования и тем самым улучшение качественных показателей продукта. Способ произво...

  Изобретение относится к технологии переработки мелких видов чая и может быть использовано на предприятиях чайной промышленности. Цель изобретения - повышение качества продукта и снижение энергозатрат на получение готового продукта. Способ производства гранулированного чая из сухих видов включает стадии измельчения, увлажнение исходного сырья, его формование и двухстадийную сушку в...

  Изобретение относится к чайной промышленности, а именно к устройствам для ферментации чая, и может быть использовано на фабриках первичной переработки чая. Цель изобретения - повышение качества за счет оптимизации процесса ферментации. Устройство содержит загрузочный бункер 1, камеру 2 с горизонтальными конвейерами 7,8, расположенными друг над другом. Конвейеры 7,8 выполнены таким...

  Использование изобретение относится к пищевой промышленности предназначено для использования на чайных фабриках первичной переработки чайного листа Сущ2 ность изобретения1 устройство для обработки чайного листа содержит корпус с определенной конусностью с уменьшающимся диаметром в сторону выгрузки материала и жестко закрепленные на одном валу два шнека, имеющие навивки противопол...