АЛЕХИН СЕРГЕЙ ФЕДОРОВИЧ
Изобретатель АЛЕХИН СЕРГЕЙ ФЕДОРОВИЧ является автором следующих патентов:
Способ производства помадныхконфет холодным методом
пц843922 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ оово Воветаних Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 21.03.79 (21) 2741345/28-13 (51) М. Кл. А 23G 3/00 с присоединением заявки № Государственный комитет (23) Приоритет (43) Опубликовано 07.07.81. Бюллетень № 25 (45) Дата опубликования описания 07.07.81 (53) УДК 664.149 (088.8) ло...
843922Способ приготовления шоколадной глазури
ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Соввтеких Социалистических Рееттубпик (>908303 (6l ) Дополнительное к авт. свиа-ву— (22) Заявлено 281080 (21) 2993451/28-13 (51)М. Кл. с присоединением заявки №А 23 G 1/00 Гееудвретеенный комитет (23) Приоритет ссер нв денем нзойретеннй и отхрытнй Опубликовано 280?.82. Бюллетень № 8 Дата опубликования описания 2802.8...
908303Сироп для промочки бисквитных полуфабрикатов
СИРОП ДЛЯ ПРОМОЧКИ БИСКВИТ . НЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ,, содержащий сахар , ромовую эссенцию, алкогольный напиток и воду,, о т л и ч а ю.и и йс я тем, что, с целью удешевления, повышения биологической ценности и вкусовых свойств сиропа, в качестве алкогольного напитка используют смесь виноматериалов крепостью 40-42 об.%, состоящую из крепкого вина, этилово .го спирта, водно-спиртового э...
1047459Кондитерская масса для приготовления помадных конфет и начинок для карамели
1. КОНДИТЕРСКАЯ МАССА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОМАДНЫХ КОНФЕТ И НАЧИНОК ДЛЯ КАРАМЕЛИ, включающая сахарный песок, молочную сыворотку, патоку, лимонную кислоту и ароматические и вкусовые добавки, о т ли . чающаяся тем, что, с целью повышения качества конфет путем улучшения их консистенции и структуры, молочную сыворотку используют с кислотностью 160-300 Т при этом компоненты берут в след...
1090318Устройство для охлаждения кондитерских изделий
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, состоящее из воздухораздаточного короба с системой радиационных панелей, выполненных ребристыми и зачерненными, образующих сопловые щели, и сетчатого транспортера , смонтированного под панелями, отличающееся тем, что, с целью улучшения качества изделий за счет равномерного их охлаждения и повышения производительности за счет интенси...
1124912