ПРУИДЗЕ ГУРАМ НИКОЛАЕВИЧ

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К ASTOPCICOM3t СВИДЕтв lbCTBV „„856424 Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 16.08.79 (21) 2820363/28-13 (51) М Кл э с присоединением заявки №вЂ” А 23 F 3/02 Гооударстеенный комитет (23) Приоритет— Опубликовано 23.08.81. Бюллетень № 31 Дата опубликования описания 28.08.81 (53) УДК 663.95 (088...

  09 al) Эаа А2 F 12 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И OTHPbl7lO ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ н двтсеснамю свидатвъюем / (21) 3308493/28-13 - ную экстракцию чайного сырья водой, (22) 27Л3.81 ..фильтрацию экстракте, его концентри(46) 15.05 83. Бюл.. 18 — рование и вторичную экстракцию сырья (72) К.A. Гулуа, Э.С.. Иалазония, - с последующим концентрированием, о т«...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА РАСТВОРИМОГО ЧЕРНОГО ЧАЯ, предусматриваюпщй экстракцию смеси ферментированного и неферментированного чая, фильтрацию .экстракта и его сушку, отличающийся тем, что, с целью улзп|шения качества целевого продукта, смесь перед экстрагированием предварительно увлажняют водой, или водно-чайным экстрактом, или растительным маслом до влагосодержания 14-16% с последующ...

  Алкогольный напиток, содержащий яблочный спирт, сахар, лимонную кислоту и воду, отличающийс я тем, что, с целью повьшения органолептических свойств готового продукта и снижения его себестоимости , он дополнительно содержит грушевый спирт, ароматизированный дистиллят из плодового сока и концентрат из чайного сырья с массовой долей танина 6,5-35% при следующем соотношении компонент...

  Штамм микроскопического гриба Mycelia sterilia ИБР 35219 (коллекция Центрального Музея промьшшенных микроорганизмов института ВНИИгенетика коллекционный номер ЦМПМ F-236) - продуцент фенолаз. СО СОЮЗ СО8ЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ РЕСПУБЛИН П9) О I ) ГОСУДАРСТНЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3609333/28-13 (22) 17.06.83 (46) 15.06.85. Бюл. N 22 (72) С.В....

  I. СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ГРА НУЛИРОВАННОГО КОНЦЕНТРАТА ЧАЯ,предусматривающий смешивание концентрата чая с наполнителем, гранулирование и сушку, oтличaющJiйс я тем, чТо, с целью сохранения качества продукта при его хранении за счет снижения гигроскопичности, концентрат с наполнителем смешивают в соотношении от 1:1 до 1:25 мае.ч. в пересчете на сухое вещество, влажI ность смеси довод...

  Безалкогольный напиток, содержащий сахар, лимонную кислоту, спиртованный яблочный сок и газированную воду, отличающийся тем. что, с целью повышения сроков хранения , стойкости окраски готового продукта и придания ему свойств профилактического действия при интоксикации желудочно-кишечного тракта, он дополнительно содержит энтеродез, чайно-свекольный краситель, аскорбиновую кислоту...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК А1 09) (И) (51) 4 А 23 F 3/00 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ %(;! .\ ч .ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ М АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3858060/28-13 (22) 21.02.85 (46) 15.07.86. Бюл. В 26 (71) Грузинский институт субтропического хозяйства (72) P.P.Äæèíäæîëèÿ, Г.Н.Пруидзе, Л.М.Харебава, В.Н.Пруидзе, Г.Л.Бенделав...

  Изобретение относится к чайной промышленности . Целью изобретения является повышение физико-химических показателей сухого быстрорастворимого целевого продукта путем снижения гигроскопичности и слеживаемости. Концентрат чая смешивают с сахаросодержашим носителем в два этапа. Для получения однородных гранул на первом этапе концентрат смешивают с 5-15% носите„пя - сахарной пудры. Чи...