ВОРОНИН ВЛАДИМИР ВАСИЛЬЕВИЧ

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВКДЕ ТЕ ЛЬСТВУ Союз Советсник Социалистичесник Республик 371210 (61) Дополнительное.к авт. свнд-ву (22)Заявлено 06.03.81 (21) 3260115/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет Опубликовано 07,11.82. Бюллетень №41 Дата опубликования описания 07.11.82 (51)М. Кл. А 23 С 1/03 В 01 Э 1/22 3Ъоударотоенный комитет СССР но делом нзоорете...

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ МОЙКИ ПОЛУТУШ СКОТА, содержащеепопарно установленные с зазором один относительно другого с возможностью вращения вокруг своей осн во взаимно противоположных направлениях подпружиненные рабочие органы с закрепленными на них гибкими элементами , образующими щетки, подвесной конвейер и форсунки, отличающееся тем, что, с целью повышения качества мойки и снижения металл...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СГУЩЕННОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ с проведением операций тепловой обработки, сгущения под вакуумом до заданного содержания сухих веществ, расфасовки и охлаждения, отличающийся тем, что, с целью сокращения продолжительности процесса, экономии энергозатрат и удешевления продукта, сгущение сыворотки йедут при 40-50°С для предотвращения коагуляции белков сыворо...

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ СУХИХ ОТХОДОВ МЯСА по авт. св. № 700194, отличающееся тем, что, с целью повышения степени измельчения, оно снабжено установленным соосно с вертикальным валом во-круг его нижней части полым валом с крестовиной, несущей шарнирные и связанные пружинами с полым валом скобы, :ОХватывающие рабочие диски, причем ведущий шкив выполнен ступенчатым. (19) (11)...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПИТА:ТЕЛЬНЫХ СРЕД ДЛЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ , предусматривающий ферментативный гидролиз обезжиренного молока, вьиержку, сгущение, ввод агар-аг ара и расфасовку, отличающийс я тем, что, с целью сокращения энергетических затрат и улучшения качества готового продукта, агарагар вводят перед сгущением, сгущение смеси ведут до к...

  1. ПЕНОГЕНЕРАТОР, содержащий корпус с патрубками входа и выхода, разделенный горизонтальной перегородкой с окнами на камеру циркуляции и камеру вспенивания, в которой размещено основное рабочее колесо с тангенциальными каналами , и диспергирующее устройство, отличающийся teM, что, с целью интенсификации процесса ценообразования, он снабжен дополнительным рабочим колесом, размещен...

  Изобретение относится к мясной промышленности. Цель изобретения - одновременное отделение и измельчение продукта . Устройство для отделения мяса вареных субпродуктов от кости состоит из корпуса 1, основного барабана 2 с продольны.ми щелями, образованными ребрами, шнека 5, дополнительного перфорированного барабана 7 и ножа 8. При этом ребра имеют трапециевидный профиль и установле...

  Изобретение м.б. использовано в химической , пищевой и молочной промышленности при сушке растворов молочного сахара . Корпус устройства имеет нижнюю часть, закругленную в зоне бокового щелевого ввода сушильного агента, подключенного к газораспределительному коробу. В нижней части корпуса установлен ротор с рыхлителем. Поверхность нижней части кор/1-А ff № О 14 /3 f2 to f4 I I / I...

  Изобретение относится к оборудованию для жироперерабатывающей промышленности. Цель - интенсификация процесса жироотделения. Устройство позволяет снизить энергопотребление и обеспечить всестороннюю обработку жирового сырья теплоносителем при постоянном его перемешиваниио Устройство снабжено дополнительным пакетом конических тарелок, который установлен концентрично основному в зазо...

  Изобретение относится к мясной промышленности , а именно к дооблавке мяса. Цель изобретения - повышение производительности , устранение ручного труда, повышение качества дообвалки и конечных продуктов. Устройство содержит корпус 1 с цилиндрическими приводными щетками 3 и шнеком 2, между витками которого на диаметрально противоположных сторонах по образующим вала перпердикулярно е...

  Изобретение относится к переработке мяса, а именно к устройствам для дообвалки мяса. Целью изобретения является механизация и непрерывность процесса. Устройство для дообвалки мяса включает станину 1, на которой установлены с возможностью вращения валы с круглыми щетками 7, при этом все щетки заключены в барабан 2, расположены параллельно и симметрично относительно вертикальной пл...

  Использование: в мйлочной промышленности , в частности при переработке молочной сыворотки. Сущность изобретения: в молочную сыворотку вводят бентонитовую глину и выдерживают при 5-50°С, перед введением в сыворотку бентонитовую глину подвергают набуханию в воде при соотношении глина: вода 1.:5-1:9, причем бентонитовую глину .используют в количестве 0,5-3,0% в пересчете на...

  Использование: масло-жировая промышленность , технология разделения жиров на фракции охлаждением. Сущность изобретения: расплавленный животный жир предварительно охлаждают до гемепературы. превышающей температуру начала кристаллизации тугоплавкой фракции на 1-2° С. Охлажденный жир смешивают с раствором электролита, содержащим поверхностно-активное вещество, в таком количе...

  Использование: на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности для дообвалки костей. Сущность изобретения: устройство включает стол 7 и щетки 9, выполненные из упругого материала. Кроме того, оно снабжено корпусом 1, представляющим собой вертикально установленную обечайку с днищем, выполненную в виде усеченного конуса. Стол 7 имеет форму диска и установлен в нижней части корп...