ЛИПОВИЧ ЛИЯ МОИСЕЕВНА

  (») 519429- ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ т (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 01.08.74 (21) 2051280/05 с присоединением заявки №, 23) Приоритет Опубликовано 30.06.76. Бюллетень № 24 Дата опубликования описания 20.08.76 (51) М. Кл. - С 08Г 226/10 Гасударственный комитет Совета Министров СССР (53) УД...

  О П И С А Н И Е 1111 5231I5 ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВэедЕТЕЛЬСТВУ Союэ Соеетсиих Соц c ecx x Ресоу1лек (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 04,04.75 (21) 2120852/05 с присоединением заявки № (23) Приоритет Оп;бликовано 30.07.76. Бюллетень № 28 Дата опубликования описания 06.09.76 (51) М. Кл, С 08F 26/10 Госудерстееииый комитет Саеета Мииистрсе СССР тто делам...

  ОП ИСАКИИ ИЗО6РЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЙТВЛЬСТЮУ (61) Дополиительное к авт. санд ву (ЯЯ) 3аявлено2О.07.76(Я1) 2389828/28-1 с ирисоединеиием заявки № (23) Приоритет (43) Опубликоваио25,10.77Люллетень ¹ 39 (4S) Дата опубликования описавыя 02.11.77 (51) М, Кл. Я, С 12 9 1/02 Гесударетеевей юатвт ON@I Маккктра CCN в деюре иебретеек а открытка PS) УДК 683.253 (088.8) Э. Г. Авак...

  О П И С А Н И Е, в ватт ИЗОБРЕТЕН ИЯ Союз Советских Социалистических Республик К двтоРСКОМ СВИДИИЛЬСтВ (61) Дополнителльнре к авт. свид-ву (22) Заявленб10.02.77 (2! ) 2452188/28 1З (51) М. Кл. С 12 Q 1/02 с присоединением заявки № (23) Приоритет Государстаеннмй комитет Севета 1аинистреа СССР ае делам изебретений н еткрьтий (53) УДК663.25S (088.8) (43) Опубликовано 25.07.78.Б...

  Саюа Советских Социалистических Республик Государственный комитет по делам изобретений и открытий (72) Авторы изобретения И. Ш. Биржа, Л. М. Липович, Н. А. Мехузла и И. С. Тохмахчи (71) Заяв;пель Московский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и виноградарства «Магарач» (54) Ап ЕР ИТИ В «КУЛ О Н» Сухое вино Коньяк Спирт-ректификат Водно-спиртовой...

  I. СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА БЕЛЫХ СТОЛОВЫХ ВИН КАХЕТИНСКОГО ТИПА, включающий дробление винограца , отделение сусла, сутшфитацию сусла, подбражнвание его, смепгавание подброженного сусла с выжимкой и гребнями. дображивание сусла и экстракцию нэ твердых частей винограда, веществ, пеоб ходамых для формирования кахе: тинских вин, О Т Л И Ч а юш И И С Я тем, что. с целью повышения качества...

  СИРОП ДЛЯ ПРОМОЧКИ БИСКВИТ . НЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ,, содержащий сахар , ромовую эссенцию, алкогольный напиток и воду,, о т л и ч а ю.и и йс я тем, что, с целью удешевления, повышения биологической ценности и вкусовых свойств сиропа, в качестве алкогольного напитка используют смесь виноматериалов крепостью 40-42 об.%, состоящую из крепкого вина, этилово .го спирта, водно-спиртового э...

  1. СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА: КРЕПЛЕНЫЙ ВИН, предусматривающий изготовление виноматериалов, введе низ в них винно-спиртового выжимочНО- гребневого экстракта, содержащего фенольные и ароматические соединения выноградной выжимки и гребней, термическую обработку купажа , отли ч ающи и ся тем, что, с цеЛью повышения качества вин, упрощения способа, в виноматеригшы вводят предварительно обр...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (19) (11) (594 С126102 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ: К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЬ1ТИЙ.(21) 3753189/28-13 (22) 11.06.84 (46) 15.01 86. Бюл. У 2 (71) Московский филиал Всесоюзного. научно-исследовательского института виноделия и виноградарства "Магарач" и Государственный комитет ГССР п...

  Изобретение относится к безалкогольной и консервной промьшшенности. Целью изобретения является повышение органолептических свойств готового продукта и придание напитку вкуса и аромата, свойственных вину. От виноградного или плодового сока отделяют 2-5%, вводят в него сивушные масла . в количестве 100-500 мг/л напитка по изоамиловому спирту, тщательно перемешивают до полного их ра...

  Изобретение относится к пищевой промьшшенности, в частности к технологии производства виноградных соков. Цель изобретения является повышение качества сока и стабилизация против забразкивания. Обработку соков с титруемой кислотностью от 2 до 8 г/дм катионитом в Н- и К-формах ведут раздельно Б 2 этапа, первым из которых является обработка сока катионитом в Н-форме, которую осуществ...

  Изобретение относится к пищевой промьшленности, в частности к технологии производства виноградного концентрата для изготовления безалкогольных напитков. Целью изобретения является улучшение органолептических свойств и повьшение стабильности готового продукта за счет увеличения в нем количества свободных натуральных кислот винограда. Осветленный виноградный сок пропускают через си...