ЯШИН ВАДИМ КОНСТАНТИНОВИЧ

  ОПИС г:...

  с. в„ У ". .нф а бу исходный белок смешивают с водой э емкости и обрабатывают на коллоидной мельнице, после чего вносят, раствори» тель и смешивают белок с растворителе(м в смесителе при подогреве 2 ). Этот способ непрерывный, однако ему при,1(ля этого смешйвание: измельченногЬ белка - сырца с растворителем осущест вляют путем гомогенизации смеси при давлении 100 - 150 кгс/см...

  Соез Советскмн Соцмалмстмчеснин Республик 65057О (61) дополнительное к авт. свил-ву— (22} Занвлено 19.09.77 (21} 2529351/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет Опубликовано05,03.79.Бюллетень № 9 Дата опубликования описания 08.03,7 9 (51}М. К. У 11У16 Государственнное немнтат ссср на делам нзабрвтаннй и атн1ннтнй (53) УДК 637. 1 32..6 (088.8) (72) Авторы изобретения...

  Сеюа Сеаетскид . Соцналнстическид Республин . ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ (ii) 832127 К АВТОРСКОМУ СВИ ЕТЕЛЬСТВУ (63) Дополнительное к авт. сеид-ву (22) Заявлено 12.07.79 (21) 2795929/28-13 с присоединением заявки Но (23) Приоритет Опубликовано 2305В1. Бюллетень Но 19 Дата опубликования описания 23. 05 . 81 (Я)м. кл.з F 04 0 7/02 А 01 J 11/00 Государственный комитет СССР но дел...

  1. ПЛУНЖЕРНЫЙ БЛрК КЛАПАННОГО ГОМОГЕНИЗАТОРА, включающий всасывающий и нагнетат.ельный клапаны с козырьками, седла, посадочные кольца и пружины на нагнетательной стороне, отличающийся тем, что, с целью снижения уровня создаваемого шума и повышения надежности устройства, седла выполнены составными из металлического корпуса и опоясывающих его колец из упруго-вязKOiO материала, при...

  Из обретение относится к молочной промышленности, а именно к оборудованию для получения сливочного масла. Цель изобретения - улучшение структурно-механических свойств продукта и тем самым сокращение потерь. Сущность изобретения заключается в том, что маслообразователь снабжен дополнительным пластинчатым скребковым охладителем , расположенным соосно с основным пластинчатым скребко...

  Изобретение относится к молочной промьшшенности, а именно к оборудованию для получения сливочного масла . Цель изобретения - повьш1ение надежности работы и качества целевого продукта. Поставленная цель достигается тем, что цилиндр для агрегации масляного зерна по длине разделен на две секции, соединенные конфузором, в котором установлена спиралеобразная вставка с отверстиями, поз...

  Изобретение iitie.iiHa.iiiaMeno . ыя lU -(ораГ.атмиал МО - ; П|м1;.укг.1 Ч ., ; . с Мчм нользования н г оми1Ч ннза1 ()р;1х вькокогии к.аиа.ном iioc oviHiia и цаина :-к-. ;JIMM- дав;1ения, прнмеияемы.х н MOJIUMIIOH. lainie-iic i: .оша. naMMt iibiiiei o iitujijiii.ivi S вой, napcfiioMOpHoii и др. отрас.чя.ч i)()M:,ii-c(-i.a Vii ii4iiu);inT к снажпи аг, iicTi iib /f ленности. Це.чь...

  Гомогенизатор для жидких про- (D дуктов относится к продовольственному машиностроению и может быть использовано в мясомолочной и пищевой промьшшенности. Целью предлагаемого изобретения является повышение надежности гомогенизатора. Для достижения поставленной цели в гомогенизаторе в части соединения ползуна 8 с плунжером 5 предлагается конструкция плунжера со сферическим оголовком...

  Изобретение относится к обработке жидких пищевых сред, например молочных продуктов, соусов, соков и т.п. Цель изобретения - повышение надежности и эффективности, а также улучшение санитарно-гигиенических качеств гомогенизатора. Плунжерный узел состоит из цилиндра 1, плунжера 2, коллектора 5 подачи продукта и дренажной кольцевой проточки 3 цилиндра 1. Он снабжен дополнительной коль...

  Изобретение может быть использовано в молочно-консервной промышленности при производстве сгущенного молока с сахаром . При производстве сгущенного молока с сахаром проводят его охлаждение в потоке с одновременным перемешиванием, вносят затравку в потоке при перемешивании и охлаждают также при перемешивании , причем затравкой может служить готовый продукт той же варки в количестве...