PatentDB.ru — поиск по патентным документам

МАЗУР АНАТОЛИЙ МАКАРОВИЧ

Изобретатель МАЗУР АНАТОЛИЙ МАКАРОВИЧ является автором следующих патентов:

Линия для производства замороженногогарнирного картофеля

Линия для производства замороженногогарнирного картофеля

  i 11 Sl 8589 ОПИСАНИЕ ИЗОЫРЕтЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Gaea Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 21.12.78 (21) 2701802/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 07.04.81. Бюллетень № 13 (45) Дата опубликования описания 07.04.81 (51) M Кл з А 23L !/216 Государственный комитет (53) УДК 664.89 (088....

818589

Устройство для восстановления сухого картофельного пюре

Устройство для восстановления сухого картофельного пюре

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ()884662 Союз Советскин Социалистических Республик (6l ) Дополнительное к авт. санд-ву (22) Заявлено 26.03.80 (21) 2900095/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (5l )NL. Кд. А 23 1. 1/216 3Ьнуларетненмй кнмнтат С 6Ю.Р ан аннам нэобретеннй н нткрытнй (53) УДК664.83 (088.8) Опубликовано 30.11.81. бюллетень ¹ 44...

884662

Линия производства быстрозамороженных картофельных полуфабрикатов

Линия производства быстрозамороженных картофельных полуфабрикатов

  Союз Советскки Соцк апис тнческих республкк К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6l ) Дополнительное к авт. свнд-ву (22) ЗаЯвлено 19.03.79 (21) 2740012/28-13 с прксоеднненнеи1 заявки М 29583 40/28-13 (23) Приоритет Опубликовано 15.02.82. Бюллетень J4 6 Дата опубликования описания 15.02.82 A 23 z 1/216 Гооудерстееииьй комитет ев делеи изобретений и открытий (53) УДК 641,6 (088.8 ) А....

904650

Вертикальная фильтрующая центрифуга

Вертикальная фильтрующая центрифуга

  Союз Советск ик Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 02.09.80 (2!) 2981245/28-!3 с присоединением заявки ¹вЂ” (23) Приоритет— (51) М. К .з В 04 В 3/04 А 23 L !/216 Гее Азрственный иемитет СССР Опубликовано 15.07.82. Бюллетень № 26 Дата опубликования описания 25.07.82 (53) УДК 62!.928..3 (088.8) йв мела...

942802

Способ получения сухого картофельного пюре

Способ получения сухого картофельного пюре

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 16. 07. 80 (21) 2956949-13 с присоединением заявки ¹â€” (23) Приоритет— 151) М. Кл.з A 23 1. 1/216 Государственный комитет СССР ло делам изобретений и открытий Опубликовано 2308.82. Бюллетень ¹ 31 Дата опубликования описания 230882...

952202


Линия производства быстрозамороженных картофельных полуфабрикатов

Линия производства быстрозамороженных картофельных полуфабрикатов

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ. СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советски» Социалистических Республик (ii)95784 l н %4 в .. 6 й»" ет г; ч " и .::. r,. (6!) Дополнительное к авт. свид-еу (22) Заявлено25.02,81 (2!) 3254265/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет— Опубликовано15.09.82 Бюллетень ¹ 34 151) М, Кл.з A 23 L 1/216 Государственный комитет С С С P оо делам изобретен...

957841

Способ производства быстрозамороженного гарнирного картофеля

Способ производства быстрозамороженного гарнирного картофеля

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (>969235 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 09.04.81 (21) 3275057/28-13 (51) М.К . с присоединением заявки №вЂ” (23) Пиоритет— А 23 L 1/216 1вс) ддрстаеллым кемитет СССР Опубликовано 30.10.82. Бюллетень №40 Дата опубликования описания 05.11.82 (53) УДК 664.87 (08...

969235

Способ производства сухого картофельного пюре в виде крупки

Способ производства сухого картофельного пюре в виде крупки

  ОП ИСАНИВ ИЗОВРИТИНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДИТИЗЬСТВУ м995 726 Союз Советсиик Социалистичасиик раслублии {6) ) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлеио09,02.81 (21) 3280186/28-13 (53)М. Кл. А 23 I„1/216 с присоедннением заявки М тесударстееевй кеи«тет ссФр ае а«««и «з«брет«««« «ет«рытий (23) Приоритет Опубликовано 15.02.83. Бюллетень М 6 (53) УДК641. .6 (088.8) Дата опублико...

995726

Способ изготовления быстрозамороженных картофельных биточков

Способ изготовления быстрозамороженных картофельных биточков

  ОП ИСАНИ Е ИЗОБРЕТЕН ИЯ сухих веществ. Пример 1..Клубни картофеля моют, очищают механическим методом, дочищают и режут, резаный картофель варят. Вареный: картофель измельчают в пюре, в которое вносят добавки, методом посыпания, и пюре смешивают с добавками до получения гомогенной смеси., В качестве добавок используют сухие пищевые компоненты: пшеничную муку, сухое молоко,...

995727

Устройство для очистки и гранулирования вареного картофеля

Устройство для очистки и гранулирования вареного картофеля

  . О П И С А Н И E ()995731 ИЗОВРЕТЕН ИЯ Союз, Советских Социалистических Ресмублик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (51) М. Кл. А 23 J 7/02 В 02 С 18/30 (22) Заявлено 09.04.81 (21) 3270700/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— Гевудвретвеиеа квмитвт СССР пе делам изеервтелий и етирмтий Опубликовано 15.02.83. Бюллетень № 6 (53)...

995731


Сушилка

Сушилка

  , A.È.Иазур, В.Я. Ревзин, А.P.Новик, Hj В.Дубовик:., ;, и Е. Г. Рудый (72) Авторы изобретения t Научно-производственное объединение по пш аодт:тву=-: продуктов из картофеля (7! ) Заявитеяь (54) СУШИЛКА Изобретение относится к технике сушки продуктов из картофеля и osoщей и может найти применение в пищевой промышт)енности. Известна двухвальцовая сушилка, . содержащая два разны...

1002775

Способ получения сухого пищевого продукта из репчатого лука

Способ получения сухого пищевого продукта из репчатого лука

  СПОСЮБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО ПИи|ЕВОГО ПРОДУКТА ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА, включающий мойку, иэмепьченне, сушку, фобпенве и просеив нне, отличающ41йся тем, что, с цепью повышения биопогической ценности конечного продукта и его выхода, а также снижения трудоемкости производства , измельчению поавергают н&очишенный лук до получения пюре, которое смешивают с сухими овощными компонентами...

1017258

Линия производства сухого картофельного пюре

Линия производства сухого картофельного пюре

  1. ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ, содержащая связанные последовательно между собой Т|эанспортными средствами камнеЛовушку , моечную машину, устройство для очистки, моечно-очистительную машину, устройство для сульфитации, инспекционный конвейер, варочный аппарат , картофелемялку, одновальцЬвую сушилку, просеиватель, установку для сушки крупки, вибросито, магнитный у...

1017268

Способ получения сухого картофельного пюре

Способ получения сухого картофельного пюре

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ W4 РЕСПУБЛИК 27 А 09) (И) „„A 23 L l/216 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Н ABT0PGH0MY СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 2970864/28-13 (22) 08.08,80 (46) 23.09.83. Бюл. N 35 (72) А.М. Мазур, Л.П..Шуб, Н.И. Зи.менко, А.В. Смирнов, И.И. Гупало, 3.А. Соколова и Ж.И. Савчик (71) Научно-производственное объединение по производств...

1042727

Способ получения формованных продуктов из сухого картофельного пюре

Способ получения формованных продуктов из сухого картофельного пюре

  1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФОРМОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ СУХОГО КАРТОФЕЛ НОГО ПЮРЕ, включающий дозированную подачу сухого картофельного пюре, подачу жидкого компонента, переме/4 16 / / шивание их при избыточном давлении, формование и резку, о т л и ч а юад и и с я тем, что, с целью повышения качества продукта, упрощения и интенсификации процесса, жидкий компонент наносят в виде пленки на опо...

1066527


Устройство для формования полуфабрикатов из картофельной массы

Устройство для формования полуфабрикатов из картофельной массы

  1.УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОЙ МАССЫ, содержащее станину, состоящую из соединенных между собой верхней и нижней плит, и установленную между ними съемную цилиндрическую камеру , укрепленный внутри нее с возможностью вертикального перемещения прессующий диск, смонтированный на валу, проходящем через отверстие в верхней плите, съемную фильеру, режущий мех...

1076060

Установка для тепловой обработки корнеклубнеплодов

Установка для тепловой обработки корнеклубнеплодов

  1. УСТАНОВКА ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ, содержащая загрузочное, разгрузочное устройства и цилиндрическую рабочую камеру с перфорированными парораспределительными элементами, отличающаяся тем, что, с целью повышения удельной производительности, улучшения качества готового продукта и снижения энергозатрат, она дополнительно снабжена ванной, в которой размещена входна...

1106471

Устройство для очистки корнеклубнеплодов от налипшей почвы

Устройство для очистки корнеклубнеплодов от налипшей почвы

  1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ ОТ НАЛИПШЕЙ ПОЧВЫ, содержащее два транспортирующих элемента, огибающих барабаны валов, расположенных один над другим, причем рабочие ветви транспортирующих элементов образуют клиновидную щель, отличающееся тем, что, с целью одновременного с очисткой калибрования корнеклубнеплодов, оси вращения валов транспортирующих элементов расположен...

1144685

Способ получения сухого картофельного пюре

Способ получения сухого картофельного пюре

  1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ, предусматриванщий мойку, очистку картофеля, разделение его на два потока: поток полностью очищенных клубней и поток клубней с остатками кожуры и глазков, резку, варку, осуществляемые раздельно в калдом потоке, разминание картофеля первого потока с получением шоре, сушку сваренного картофеля второго потока с получением хлопьев, смешив...

1149926

Способ получения сухого картофельного пюре в виде крупки

Способ получения сухого картофельного пюре в виде крупки

  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ В ВВДЕ КРУПКИ, предусматривающий очистку, варку, размельчение картофеля, разделент е полученного пюре на две части, сушку первой части пюре с получением хлопьев, смешивание оставшейся части пюре с готовыми картофельными хлопьями, измельчение, просеивание смеси и окончательную сушку, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода готово...

1158152


Установка для сушки сыпучих пищевых продуктов

Установка для сушки сыпучих пищевых продуктов

  УСТАНОВКА ДЛЯ СУШКИСЫПУЧИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, включающая сушильную камеру с ленточными транспортерами и тепловентиляциоиным оборудованием, дозатор с цепным скребковым транспортером, желобом с выпускным отверстием и распределительным листом, перекрывающим часть выпускного чэтверстия, и наклонный ленточный скребковый транспортер для загрузки сушильной камеры, установленный перпенди...

1162400

Установка для восстановления сухого картофельного пюре

Установка для восстановления сухого картофельного пюре

  УСТАНОВКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ГГОРЕ, преимущественно для приготовления начинок, содержащая камеру, смеситель, патрубок для подачи воды и разгрузочный шнек, отл и чающаяся тем, что, с целью повьшения вкусовых свойств шоре, она снабжена смонтированными над камерой дозатором сухого картофельнб1 о шоре и дозатором вкусовых добавок, содержащим двухсекционную емкост...

1169593

Способ получения сухого картофельного пюре

Способ получения сухого картофельного пюре

  СОЮЭ СОВЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИН ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЭОБРЕТЕНИЙ И OTHPblTHA (21) 3765054/28-13 (22) 18.07.84 (46) 23.02.86. Бюл. N 7 (71) Научно-производственное объединение по продуктам питания из картофеля (72) Ф.И.Субоч, P.Ë.Êîâãàíêî, А.M.Màçóð, И.А.Давыденко, М.П.Шабета, Л.П.Щуб, И.И.Гупало и А.В.Смирнов (53) 664.047(088.8) (56) Авторское сви...

1212407

Установка для производства формованных обжаренных картофелепродуктов на основе сухого картофельного пюре

Установка для производства формованных обжаренных картофелепродуктов на основе сухого картофельного пюре

  Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности. Целью изобретения является улучшение качества готового продукта путем предотвращения его деформации и снижения порчи массы. Установка содержит смесительную камеру с перемешиваюпщм приспособлением, формующий цилиндр, включающий шнек с экструзионной головкой и канавками на выходном участке внутренней стенки цилиндра ,...

1311698

Способ производства сушеного лука

Способ производства сушеного лука

  Пзобретенпе (гппх ится к oisoiiu cx пш.И)- ной промышленности. ;; имеиао спосипам производства сушеного .;ука. Пел и;;обрстения снижение трудозш и y.ix iiiie ние качества готового иродчкта ча счсг уменынения иодгораиия часгип и с;:ии с1чги крои1 «)образонания. Способ вч.иочао мс- .паническую (: Ч 1СТлу ,. мой ку. pciKX ,1 до в.тажиости 1 7---2.v/; , с и-ic. ie-iyio- шим о.х.чажде...

1358886