МАЗУР АНАТОЛИЙ МАКАРОВИЧ
Изобретатель МАЗУР АНАТОЛИЙ МАКАРОВИЧ является автором следующих патентов:
Линия для производства замороженногогарнирного картофеля
i 11 Sl 8589 ОПИСАНИЕ ИЗОЫРЕтЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Gaea Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 21.12.78 (21) 2701802/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 07.04.81. Бюллетень № 13 (45) Дата опубликования описания 07.04.81 (51) M Кл з А 23L !/216 Государственный комитет (53) УДК 664.89 (088....
818589Устройство для восстановления сухого картофельного пюре
ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ()884662 Союз Советскин Социалистических Республик (6l ) Дополнительное к авт. санд-ву (22) Заявлено 26.03.80 (21) 2900095/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (5l )NL. Кд. А 23 1. 1/216 3Ьнуларетненмй кнмнтат С 6Ю.Р ан аннам нэобретеннй н нткрытнй (53) УДК664.83 (088.8) Опубликовано 30.11.81. бюллетень ¹ 44...
884662Линия производства быстрозамороженных картофельных полуфабрикатов
Союз Советскки Соцк апис тнческих республкк К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6l ) Дополнительное к авт. свнд-ву (22) ЗаЯвлено 19.03.79 (21) 2740012/28-13 с прксоеднненнеи1 заявки М 29583 40/28-13 (23) Приоритет Опубликовано 15.02.82. Бюллетень J4 6 Дата опубликования описания 15.02.82 A 23 z 1/216 Гооудерстееииьй комитет ев делеи изобретений и открытий (53) УДК 641,6 (088.8 ) А....
904650Вертикальная фильтрующая центрифуга
Союз Советск ик Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 02.09.80 (2!) 2981245/28-!3 с присоединением заявки ¹вЂ” (23) Приоритет— (51) М. К .з В 04 В 3/04 А 23 L !/216 Гее Азрственный иемитет СССР Опубликовано 15.07.82. Бюллетень № 26 Дата опубликования описания 25.07.82 (53) УДК 62!.928..3 (088.8) йв мела...
942802Способ получения сухого картофельного пюре
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 16. 07. 80 (21) 2956949-13 с присоединением заявки ¹â€” (23) Приоритет— 151) М. Кл.з A 23 1. 1/216 Государственный комитет СССР ло делам изобретений и открытий Опубликовано 2308.82. Бюллетень ¹ 31 Дата опубликования описания 230882...
952202Линия производства быстрозамороженных картофельных полуфабрикатов
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ. СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советски» Социалистических Республик (ii)95784 l н %4 в .. 6 й»" ет г; ч " и .::. r,. (6!) Дополнительное к авт. свид-еу (22) Заявлено25.02,81 (2!) 3254265/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет— Опубликовано15.09.82 Бюллетень ¹ 34 151) М, Кл.з A 23 L 1/216 Государственный комитет С С С P оо делам изобретен...
957841Способ производства быстрозамороженного гарнирного картофеля
ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (>969235 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 09.04.81 (21) 3275057/28-13 (51) М.К . с присоединением заявки №вЂ” (23) Пиоритет— А 23 L 1/216 1вс) ддрстаеллым кемитет СССР Опубликовано 30.10.82. Бюллетень №40 Дата опубликования описания 05.11.82 (53) УДК 664.87 (08...
969235Способ производства сухого картофельного пюре в виде крупки
ОП ИСАНИВ ИЗОВРИТИНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДИТИЗЬСТВУ м995 726 Союз Советсиик Социалистичасиик раслублии {6) ) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлеио09,02.81 (21) 3280186/28-13 (53)М. Кл. А 23 I„1/216 с присоедннением заявки М тесударстееевй кеи«тет ссФр ае а«««и «з«брет«««« «ет«рытий (23) Приоритет Опубликовано 15.02.83. Бюллетень М 6 (53) УДК641. .6 (088.8) Дата опублико...
995726Способ изготовления быстрозамороженных картофельных биточков
ОП ИСАНИ Е ИЗОБРЕТЕН ИЯ сухих веществ. Пример 1..Клубни картофеля моют, очищают механическим методом, дочищают и режут, резаный картофель варят. Вареный: картофель измельчают в пюре, в которое вносят добавки, методом посыпания, и пюре смешивают с добавками до получения гомогенной смеси., В качестве добавок используют сухие пищевые компоненты: пшеничную муку, сухое молоко,...
995727Устройство для очистки и гранулирования вареного картофеля
. О П И С А Н И E ()995731 ИЗОВРЕТЕН ИЯ Союз, Советских Социалистических Ресмублик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (51) М. Кл. А 23 J 7/02 В 02 С 18/30 (22) Заявлено 09.04.81 (21) 3270700/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— Гевудвретвеиеа квмитвт СССР пе делам изеервтелий и етирмтий Опубликовано 15.02.83. Бюллетень № 6 (53)...
995731Сушилка
, A.È.Иазур, В.Я. Ревзин, А.P.Новик, Hj В.Дубовик:., ;, и Е. Г. Рудый (72) Авторы изобретения t Научно-производственное объединение по пш аодт:тву=-: продуктов из картофеля (7! ) Заявитеяь (54) СУШИЛКА Изобретение относится к технике сушки продуктов из картофеля и osoщей и может найти применение в пищевой промышт)енности. Известна двухвальцовая сушилка, . содержащая два разны...
1002775Способ получения сухого пищевого продукта из репчатого лука
СПОСЮБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО ПИи|ЕВОГО ПРОДУКТА ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА, включающий мойку, иэмепьченне, сушку, фобпенве и просеив нне, отличающ41йся тем, что, с цепью повышения биопогической ценности конечного продукта и его выхода, а также снижения трудоемкости производства , измельчению поавергают н&очишенный лук до получения пюре, которое смешивают с сухими овощными компонентами...
1017258Линия производства сухого картофельного пюре
1. ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ, содержащая связанные последовательно между собой Т|эанспортными средствами камнеЛовушку , моечную машину, устройство для очистки, моечно-очистительную машину, устройство для сульфитации, инспекционный конвейер, варочный аппарат , картофелемялку, одновальцЬвую сушилку, просеиватель, установку для сушки крупки, вибросито, магнитный у...
1017268Способ получения сухого картофельного пюре
СОЮЗ СОВЕТСКИХ W4 РЕСПУБЛИК 27 А 09) (И) „„A 23 L l/216 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Н ABT0PGH0MY СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 2970864/28-13 (22) 08.08,80 (46) 23.09.83. Бюл. N 35 (72) А.М. Мазур, Л.П..Шуб, Н.И. Зи.менко, А.В. Смирнов, И.И. Гупало, 3.А. Соколова и Ж.И. Савчик (71) Научно-производственное объединение по производств...
1042727Способ получения формованных продуктов из сухого картофельного пюре
1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФОРМОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ СУХОГО КАРТОФЕЛ НОГО ПЮРЕ, включающий дозированную подачу сухого картофельного пюре, подачу жидкого компонента, переме/4 16 / / шивание их при избыточном давлении, формование и резку, о т л и ч а юад и и с я тем, что, с целью повышения качества продукта, упрощения и интенсификации процесса, жидкий компонент наносят в виде пленки на опо...
1066527Устройство для формования полуфабрикатов из картофельной массы
1.УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОЙ МАССЫ, содержащее станину, состоящую из соединенных между собой верхней и нижней плит, и установленную между ними съемную цилиндрическую камеру , укрепленный внутри нее с возможностью вертикального перемещения прессующий диск, смонтированный на валу, проходящем через отверстие в верхней плите, съемную фильеру, режущий мех...
1076060Установка для тепловой обработки корнеклубнеплодов
1. УСТАНОВКА ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ, содержащая загрузочное, разгрузочное устройства и цилиндрическую рабочую камеру с перфорированными парораспределительными элементами, отличающаяся тем, что, с целью повышения удельной производительности, улучшения качества готового продукта и снижения энергозатрат, она дополнительно снабжена ванной, в которой размещена входна...
1106471Устройство для очистки корнеклубнеплодов от налипшей почвы
1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ ОТ НАЛИПШЕЙ ПОЧВЫ, содержащее два транспортирующих элемента, огибающих барабаны валов, расположенных один над другим, причем рабочие ветви транспортирующих элементов образуют клиновидную щель, отличающееся тем, что, с целью одновременного с очисткой калибрования корнеклубнеплодов, оси вращения валов транспортирующих элементов расположен...
1144685Способ получения сухого картофельного пюре
1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ, предусматриванщий мойку, очистку картофеля, разделение его на два потока: поток полностью очищенных клубней и поток клубней с остатками кожуры и глазков, резку, варку, осуществляемые раздельно в калдом потоке, разминание картофеля первого потока с получением шоре, сушку сваренного картофеля второго потока с получением хлопьев, смешив...
1149926Способ получения сухого картофельного пюре в виде крупки
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ В ВВДЕ КРУПКИ, предусматривающий очистку, варку, размельчение картофеля, разделент е полученного пюре на две части, сушку первой части пюре с получением хлопьев, смешивание оставшейся части пюре с готовыми картофельными хлопьями, измельчение, просеивание смеси и окончательную сушку, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода готово...
1158152Установка для сушки сыпучих пищевых продуктов
УСТАНОВКА ДЛЯ СУШКИСЫПУЧИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, включающая сушильную камеру с ленточными транспортерами и тепловентиляциоиным оборудованием, дозатор с цепным скребковым транспортером, желобом с выпускным отверстием и распределительным листом, перекрывающим часть выпускного чэтверстия, и наклонный ленточный скребковый транспортер для загрузки сушильной камеры, установленный перпенди...
1162400Установка для восстановления сухого картофельного пюре
УСТАНОВКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ГГОРЕ, преимущественно для приготовления начинок, содержащая камеру, смеситель, патрубок для подачи воды и разгрузочный шнек, отл и чающаяся тем, что, с целью повьшения вкусовых свойств шоре, она снабжена смонтированными над камерой дозатором сухого картофельнб1 о шоре и дозатором вкусовых добавок, содержащим двухсекционную емкост...
1169593Способ получения сухого картофельного пюре
СОЮЭ СОВЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИН ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЭОБРЕТЕНИЙ И OTHPblTHA (21) 3765054/28-13 (22) 18.07.84 (46) 23.02.86. Бюл. N 7 (71) Научно-производственное объединение по продуктам питания из картофеля (72) Ф.И.Субоч, P.Ë.Êîâãàíêî, А.M.Màçóð, И.А.Давыденко, М.П.Шабета, Л.П.Щуб, И.И.Гупало и А.В.Смирнов (53) 664.047(088.8) (56) Авторское сви...
1212407Установка для производства формованных обжаренных картофелепродуктов на основе сухого картофельного пюре
Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности. Целью изобретения является улучшение качества готового продукта путем предотвращения его деформации и снижения порчи массы. Установка содержит смесительную камеру с перемешиваюпщм приспособлением, формующий цилиндр, включающий шнек с экструзионной головкой и канавками на выходном участке внутренней стенки цилиндра ,...
1311698Способ производства сушеного лука
Пзобретенпе (гппх ится к oisoiiu cx пш.И)- ной промышленности. ;; имеиао спосипам производства сушеного .;ука. Пел и;;обрстения снижение трудозш и y.ix iiiie ние качества готового иродчкта ча счсг уменынения иодгораиия часгип и с;:ии с1чги крои1 «)образонания. Способ вч.иочао мс- .паническую (: Ч 1СТлу ,. мой ку. pciKX ,1 до в.тажиости 1 7---2.v/; , с и-ic. ie-iyio- шим о.х.чажде...
1358886