КОСАЧЕВ ВЯЧЕСЛАВ СТЕПАНОВИЧ

  СПОСОБ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ ЖИРОВ И МАСЕЛ, включающий пр9пускание нагретого жира (масла) в виде капель через слой горячего раствора щелочи концентрации 10-20 г/л, от л и чающийся тем, что, с целью интенсификации процесса, снижения содержания мыла в нейтрализованном, жире (масле) и улучшения отделения капель жира (масла) от мыльно-щелочного раствора, в верхнюю часть слоя щелочи помещают...

  1, СПОСОБ НЕЙТРМШЗАЦИИ М ХСЕЛ И , включающий обработку их водным раствором щелочи и послед по щее разделение фаз, о т л и ч а ющ и и с я тем, что, с целью интенсиф1-1кации процесса, повышения качества масел и жиров, снижется их потерь , а также уменьшения расхода щелочи , обработку масла (жира) раствором щелочи проводят в зоне воздействия вихревого электромаг)5итного поля. 2, Спо...

  СПОСОБ КОНТРОЛЯ СВОБОДНОЙ ЩЕЛОЧИ В МЫЛЬНО-ЩЕЛОЧНЫХ РАСТВОРАХ, включшощ1( смешивание исследуемого раствора с раствором электролита, отличающийся тем, что, с целью ускорения, в качестве раствора электролита используют буферный раствор с рН 8,3г10,5, измеряют. fifi смеси, а контроль свободной щелочи осуществлюот по измеренной величине рН. (!9) (I I) СОЮЗ СОВЕТСННХ СО1 1ИАЛИСТИЧ...

  1. СПОСОБ ПОДГОТОВКИ МАСЛИЧНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ МАСЛА, включающий измельчение сырья, обработку поверхностно-активными веществами (ПАВ) и влаготепловую обработку, о т л и ч а ющ и и с я тем, что, с целью повышения выхода масла и интенсификации процесса его извлечения за счет улучшения упругопластичных свойств измельченного сырья, ,в качестве ПАВ используют кислые...

  Изобретение относится к масложировой промышленности и касается очистки растительных масел. Целью является улучшение качества масла за счет снижения кислотного числа и повышение выхода масла. Чтобы снизить кислотное число и повысить выход масла нерафинированные масла гидратируют при 15-30 С, отделяют фосфатидную эмульсию,а затем обрабатывают последовательно растворами щелочей конц...

  СОЮЗ СООЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК „„SU„„1373722 А1 (51)4 С 11 В 3 00 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ 3fPi г (; 13 „ Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ RNF..: и ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ. ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3878935/31 — 13 (22) 30.01.85 (46) 15.02.88. Бюл. Ф 6 (71) Краснодарский политехнический институт (72) Е.П.Корнена, Н.С.Арутюнян, Л.А.Тарабаричева, В.С.Косаче...

  Изобретение относится к масложировой промышленности и касается рафинации жиров и масел. Целью изобретения является увеличение производительности процесса за счет интенсификации коалесценции масляных капель и снижения содержания мыла в масле. Цель обеспечивается за счет того, что в масляную фазу вводят водный раствор кислоты, причем концентрацию и количество раствора выбирают так,...

  Изобретение относится к масложировой промышленности, а именно к способам рафин ими масел и жиров Цель изобретения - снижение потерь и улучшение качества целевопэ продукта, а также увеличение производительности Способ предусматривает смешивание масла или жира с раствором щелс :и в зоне воздействия вихревого электромагнитного поля, последующую обработку полученной смеси постоянным...