Макеева А.Н.

  Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: водка "Смоленская" содержит следующие компоненты на 1000 дал готового продукта: 0,3 - 0,6 кг глицерина, 0,9 - 1,2 кг ксилита, 75,0 - 85,0 л ароматного спирта концентрата квасного сусла, 9,0 - 9,4 л сахарного сиропа и водно-спиртовую жидкость остальное. Изобретение относится к ликероводочному производству. Известна водк...

 Используется в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: на получение водки "Батька Махно" крепостью 40 об.% используют следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: порошок яичной скорлупы 1,8-2,2; лимонная кислота 45% - ная 0,45-0,55л; сахарный сироп 65,8% - ный 11,0-12,0; водно-спиртовая жидкость из воды питьевой исправленной и спирта этилового ректификованного "Экст...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка содержит следующие ингредиенты, кг/1000 дал готового продукта: ванилин 0,0013-0,0016; сахар 9,5-10,5; а также, л: водно-спиртовый настой пшеничных зародышевых хлопьев первого и второго сливов 4-6, водноспиртовая жидкость - остальное. 1 табл. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для водки особой "Дюны" крепостью 40 об.% содержит на 100 дал: 0,5 - 0,7 кг хвои сосны Морейской, 0,3 - 0,5 кг хвои сосны Веймутовой, 0,02 - 0,03 кг почек сосны Морейской, 0,02 - 0,03 кг почек сосны Веймутовой, 19,0 - 21,0 кг сахара и водно-спиртовую жидкость - остальное. Изобретение относится к...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка "Смоленская крепость" крепостью 40 об.% содержит следующие ингредиенгы на l000 дал: 0,009-0,011 кг фолиевой кислоты, 4,5-5,5 кг меда натурального, 5,3-6, О л сахарного сиропа 65,8 %-ного и остальное - водно-спиртовая жидкость. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известна водка, содержащая спир...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка "На троих" крепостью 40 об.% содержит на 1000 дал следующие ингредиенты: 0,06-0,08 кг глютаминовой кислоты, 24,0-26,0 кг сахара и остальное - водно-спиртовую жидкость. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известна водка, содержащая спирт этиловый ректификованный "Экстра", воду,натрий дикарбонат...

 Изобретение относится к получению активного угля для изготовления ликеро-водочных изделий. Сущность способа состоит в том, что зерна каменного угля и/или полукокса подвергают карбонизации при 450-600oC со скоростью подъема температуры 20-40oC/мин, а активацию осуществляют при 860-950oC до суммарного объема при 0,55-0,75 см3/г. Прочность активного угля 76-84%. 1 табл. Изобретение относится...

 Изобретение относится к области получения активного угля с повышенными показателями адсорбционной емкости при очистке водных сред от органических кислот, альдегидов и кетонов. Способ получения активного угля из косточек плодов и скорлупы орехов включает дробление сырья, карбонизацию в потоке диоксида углерода в интервале температур 400 - 750oС при соотношении косточки и газа 1 : 100 - 120...

 Изобретение касается получения активного угля с повышенными показателями адсорбционной емкости при очистке водных сред от высокомолекулярных органических соединений. Сущность способа получения активного угля из древесного угля-сырца состоит в термической обработке угля до 800-850oC без доступа воздуха со скоростью подъема температуры 40-60 град/мин и активации водяным паром при соотношени...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Водка "Золотая подкова" содержит следующие ингредиенты в следующем их соотношении, кг на 1000 дал: сахар 14 - 16, ванилин 0,003 - 0,005, а также, л: ароматный спирт мака 39 - 41, водно-спиртовая жидкость остальное. Предлагаемая водка обладает улучшенными органолептическими показателями путем придания ей мягкости...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка содержит следующие ингредиенты: мед - 6,5 - 7,5 кг, водно-спиртовый настой I слива травы солянки холмовой - 0,4 -0,6 л, водно-спиртовая жидкость - остальное. Водно-спиртовый настой травы солянки холмовой вводят в готовую водку вместе с медом. Изобретение обеспечивает снижение токсического воздействия водки с однов...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Приготавливают водно-спиртовую смесь крепостью 40%, очищают ее активированным углем и направляют в доводной чан. Получают однократным настаиванием с водно-спиртовой жидкостью водно-спиртовые настои сухой ламинарии и фукусов в количествах соответственно 0,2-0,3 и 0,1-0,2 л на 1000 дал, настои фильтруют и последов...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Водка крепостью 40% содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: морс моркови первого слива 0,9- 1,2; водно-спиртовый настой морской капусты первого слива 0,1 - 0,2; 65,8%-ный сахарный сироп 13 -14; водно-спиртовая жидкость из спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды - остальное. Сочет...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка "Мичуринская" с объемной долей этилового спирта 40% содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: фильтрат морса яблок 1 слива 1,8 - 2,2, фильтрат морса моркови 1 слива 0,4 - 0,6, 65,8%-ный сахарный сироп 6-7, водно-спиртовая жидкость - остальное. Сочетание входящих в водку ингредиентов и их кол...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Водка крепостью 40% содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта: аскорбиновая кислота 0,09 - 0,15, сахар 9,5 - 10,5, а также, л, водно-спиртовой настой корицы I и II сливов 0,07 - 0,09, водно-спиртовая жидкость - остальное. Аскорбиновую кислоту вводят в водку в виде фильтрата ее раствора в в...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водно-спиртовую жидкость (сортировку) готовят с таким расчетом, чтобы получить готовую водку крепостью 40%. Полученную сортировку очищают активированным углем и направляют в доводной чан. Параллельно готовят однократным настаиванием в водно-спиртовой жидкости настой липового цвета 1 слива. Мед в количестве 5,5 - 6,5 кг...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал водки: водно-спиртовый настой I слива проросших зерен овса 0,4 - 0,6, водно-спиртовый настой I слива проросших зерен пшеницы 0,8 - 1,2, 65,8%-ный сахарный сироп 11,5 - 12,5, водно-спиртовая жидкость -остальное. Совокупность ингредиентов при их количественном соотношени...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Из обработанной воды с жесткостью до 0,2 моль/м3 и спирта этилового ректификованного "ЛЮКС" приготавливают сортировку (водно-спиртовую жидкость), крепостью 40%. Предварительно получают однократным настаиванием водно-спиртовой настой 1 слива сушеной малины, который фильтруют. Натрий двууглекислый растворяют в исправленно...

 Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Водка крепостью 40% содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта: кальция пангамат 0,01-0,015, мед 4,5-5,5, а также, л: водно-спиртовой настой имбиря I и II слива 0,2-0,4, водно-спиртовая жидкость из воды и спирта этилового ректификованного "Люкс" - остальное. Сочетание входящих в водку ингредиентов и...

 Изобретение относится к ликероводочной промышленности. Водно-спиртовой раствор (сортировку) готовят с таким расчетом, чтобы получить готовую водку крепостью 44%. Сортировку тщательно перемешивают и после корректировки ее крепости перекачивают в напорный чан, откуда направляют на угольно-очистительную батарею. Скорость фильтрования сортировки через слой угля высотой 4 м до 40 дал/ч для све...

 Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Способ осуществляют следующим образом. Водно-спиртовой раствор (сортировку) готовят с таким расчетом, чтобы получить готовую водку крепостью 40%. Смешивание спирта и воды осуществляют в малогабаритном смесителе типа труба в трубке или в смесителе специальной конструкции с последующим дополнительным перемешиванием в центр...

 Изобретение относится к ликероводочной промышленности. Водно-спиртовой раствор (сортировку) готовят с таким расчетом, чтобы получить готовую водку крепостью 40% из спирта этилового ректификованного высшей очистки и воды питьевой исправленной с жесткостью до 0,2 моль/м3. Полученную сортировку тщательно перемешивают и после корректировки ее крепости перекачивают в напорный чан, откуда напра...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Приготавливают водно-спиртовую жидкость, очищают ее активированным углем и готовую водку направляют в доводной чан, куда вводят смесь меда и экстракта расторопши при количестве соответственно 4,5-5,5 кг и 0,1-0,3 л на 1000 дал водки. Предварительную подготовку смеси ведут следующим образом: мед разбавляют водой в соотно...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности при производстве водки "Губернатор Заполярья". Водку "Губернатор Заполярья" получают следующим образом. Водно-спиртовой раствор (сортировку) готовят с таким расчетом, чтобы получить водку крепостью 40%. Водный раствор лимонно-кислого натрия вносят в сортировку, находящуюся в сортировочном чане. Готовят его в отдельной ем...

 Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности и может быть использовано при производстве водки. Готовят водно-спиртовой раствор (сортировку) путем смешивания спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной в смесителе при противоточном турбулентном течении потоков спирта и воды до полного их растворения. Сортировку направляют на угольно-очистительную батар...