СЕМЕНИХИНА ВЕРА ФИЛАТОВНА

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (и) 4763I5 Союз Советских Социалистических Ресвублик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 22.06.73 (21) 1937277/28-13 с присоединением заявки № (51) М. Кл. С 12k 1/06 Совета Министров СССР во делан изобретений и открытий (53) УДК, 576.8(088.8) Опубликовано 05.07.75. Бюллетень № 25 Дата опубликования описания 31.10.7...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ :.,Н АВТОРСКОМУ СВИ ЕТЕДЬСТВУ Союз Советскмд Соцналистическид Реслублнк (1 )863639 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 251279 (2I) 2900607/28-13 с присоединением заявки Ио— (51)М. Кл. С 12 и 15/00 A 23 С 9/12 С 12 и 15/00 С 12 R 1/01 Государственный комитет СССР ио делам изобретений и открытий (l3) Приоритето†Опубликовано .15,0981...

  СРЕДА ДЛЯ ПРОПИТКИ БУМАГИ , ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОБИТЕСТОВ, ПРИМЕНЯЕМЫХ ДЛЯ ОТБОРА И ХРАНЕНИЯ ПРОБ МО ЛОКА И МОЛОЧНЫХ продукте® по яро. ееоения микробиологических исслеаований, соаержашая коноервант, бу4врные соли, хлориа кальций, агар, желатину, раствор метиленового голубого и аис , гилированиук) воау ;, о т л и ч а ю ш а я с я тем, что, с целью повышения точности мнкр...

  Штамм BifioJobacterium adolescentis В-1, ЦМПП В-2944 (Центральный Музей промышленных микроорганизмов института ВНИИгенетика), используемый для приготовления закваски . СОЮЗ СОВЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ . РЕСПУБЛИК (19) (! 1) ОГ)ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Д Х ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3699490/28-13 (22) 28.11.83 (46...

  Изобретение относится к техниг ческой микробиологии, молочной промышленности , медицине и касается состава питательной среды для выделения и культивирования бифидобактерий в молочных продуктах лечебного и диетического питания, фекалиях и других субстратах. Цель изобретения - повьшение качества среды за счет обеспечения стабильности ростовых свойств. Предлагается питательная среда...

  1 а Кисло-молочный продукт, содержащий белки, молочный жир,.лактозу , минеральные вещества, витамин А, бифидобактерии и воду, отличающийся тем, что, с целью повышения биологической ценности и лечебных свойств продукта, он дополнительно содержит декстрин-мальтозу, сахарозу, растительный жир, витамины Да Е,С,В, В, В, Бб, БС, РР, а в качестве минеральных веществ используют препарат...

  Изобретение относится к молочной промышленности , а именно к способу получег-- . ния концентрата творожной сыворотки. Целью изобретения является улучшение органолептических, технологических свойств, и ускорение процесса. Для получения концентрата творожной сыворотки сквашивание сыворотки осуществляют закваской, содержащей Lactobacterlum acldophllum до рН 3,8-4,2 с одновременным г...

  Изобретение относится к молочной промышленности и может найти использование при производстве кефира,предназначенного для детского и диетического питания. Целью изобретения является улучшение качества готового продукта , повышение биологической и питательной ценности и ускорение процесса . Для производства кефира исходное обезжиренное или цельное молоко очищают, нормализуют по сод...

  Способ относится к технической микробиологии молочных продуктов, в частности к способу восстановления активности кефирных грибков, подвергнутых сублимационной сушке или пересылке в натуральном виде. Целью изобретения является сокращение длительности процесса и наиболее полное и быстрое восстановление активности сухих грибков. Для восстановления активности сухие кефирные грибки по...

  Изобретение относится к микробиологии . Сущность изобретения: использование консорциума.Streptococcus thermophllus и Lactobaclllus delbrueckil subsp bulgaricus Ac-7 обеспечивает приготовление кисломолочных напитков термостатным и резервуарным способами, в сочетании с вязким штаммом термофильного стрептококка ВКПМ В-2011 (91) способствует производству кисломолочного напитка с паст...